老板电器发布新食神大模型：坚持做最有烟火气的AI

网易家电讯 3月20日消息，老板电器在上海AWE展会举行“食神大模型发布会”，在烹饪领域落地应用垂直大模型。

老板电器董事、副总裁何亚东在发布会致辞中表示，老板电器是一家怀揣烹饪信仰的企业，将坚持做最有烟火气的AI，让更多人拥有健康的饮食生活，尽情享受烹饪创造的乐趣。

此次发布会上，老板电器展示了行业首个AI烹饪大模型“食神”。据了解，“食神”的研发结合了2TB的公域与私域知识库，以及老板电器46年沉淀的烹饪垂直领域数据，同时接入DeepSeek。作为一个不止于“对话”的智能体，“食神”不但可以为用户推荐菜谱，指导用户进行烹饪，还可以通过面部识别健康状况、分析体检报告来为用户生成健康膳食规划，更能调动所有设备协助用户完成烹饪的全过程。

在发布会演示环节，“食神+数字厨电”充分演绎了AI烹饪加持下的生活方式：当你不知道该做什么早餐时，可以告诉“食神”冰箱里有什么食材，它就会推荐合适的菜谱，并联动数字厨电全套产品，通过智能烹饪音箱的实时播报，灶具的火力自调节和锅具的自动翻炒功能，高效烹饪出完美的一餐。而在朋友聚餐时，如果你想秀厨艺，还可以向“食神”提出创意想法，它会为你创造一个全新的菜谱。在一家三口的场景中，“食神”更可以帮妈妈快速了解每一餐的营养含量，为家人量身定制饮食计划。

据介绍，“食神”融入了老板电器46年积累的中式烹饪知识库、私域自研菜谱数据和真实的用户行为数据，让它对烹饪的理解远远超过通用大模型和诸多垂直大模型，也构成了数据护城河。

“食神”的另一大优势是老板电器的全链路产品布局，让垂直大模型与真实烹饪场景深度融合。“食神”可以控制和联动多个厨电单品，完成更复杂的任务。目前，老板电器全品类产品已能够覆盖烹饪前中后的细分烹饪场景，为垂直大模型在硬件上的落地奠定了坚实的基础。

在圆桌论坛环节，与会嘉宾畅谈垂直大模型的应用趋势。清华大学新闻学院和人工智能学院双聘教授沈阳认为，通用大模型虽然具备广泛的知识覆盖能力，但在专业场景中往往泛而不精，垂直大模型更懂行业深度知识和物理世界的复杂性，将会是AI技术真正落地的破局点。

复旦大学计算机科学技术学院教授张军平表示，老板电器在智能体领域的实践很有启发性和鲜明特色。研发的食神智能体“扎根于‘民以食为天’、与烹饪密切相关的物理世界”，坚持生态开放，实现了“单点智能”到“场景智能”的跃迁，为“人工智能+饮食相关消费”的繁荣打造真正的技术引擎。

周海昕博士认为，“食神”不只是一个数字助理或者数字管家，它还能够联动油烟机、蒸烤一体机等设备，帮助用户完成现实生活中更多、更复杂的任务。

未来，老板电器还将基于食神衍生出新的产品、服务与生态，比如AI眼镜等等，彻底将现有产品变成更具人工智能时代特征的硬件。