除了配鸡蛋，早餐牛奶的10种最佳搭配供你选择！

牛奶是我们早餐首选之一，被誉为“白色血液”，很容易消化吸收。但很多人喜欢空腹喝牛奶，营养成分不仅不吸收还会造成腹痛腹泻。所以喝牛奶时最好搭配一些主食，这样才能补充足够的碳水化合物。

人们经常早餐牛奶会和鸡蛋搭配食用，常吃会腻口。哈妹今天为你推荐早餐牛奶除了鸡蛋，还能与这10种食物搭配最佳，学学吧~

牛奶+麦片

燕麦牛奶

配料:

燕麦35g、牛奶200g

烹饪步骤:

1.准备好所有材料。

2.100g牛奶入锅煮至微沸离火，倒入燕麦搅拌均匀。

3.再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。倒入碗内，放点枸杞。奶香浓郁的燕麦牛奶就完成啦，慢慢享用吧！

菜谱小贴士: 爱吃甜的可以加糖哦～燕麦用牛奶冲泡是为了让燕麦奶香浓郁。喜欢厚厚的燕麦粥可以泡的时间再长一点。喜欢喝稀的就再加点牛奶。也可以不放枸杞，放点水果和坚果也很好吃。

牛奶+吐司面包

奶香煎吐司

配料:

吐司3片、玉米油适量、炼乳适量

烹饪步骤:

1.准备三片吐司

2.锅里放少量的油，小火小心的煎吐司。大约一两分钟就翻面，煎至两面金黄即可。

3.煎好的吐司切成条，淋上炼乳即可

菜谱小贴士: 煎吐司的时候一定要小心，小火勤翻！

牛奶+三明治

鸡蛋三明治

配料:

吐司1枚、鸡蛋1个、沙拉酱适量、柠檬汁（没有也行）数滴、黄油少量、黑椒粒少量

烹饪步骤:

1.我今天就用一个鸡蛋来示范一下，大家请根据自己的需要添加。把鸡蛋煮熟剥皮后放在碗内，请准备厨房剪刀，直接在碗里把鸡蛋煎成碎末、这样可以节省很多时间，也更卫生

2.煎的细腻些口感就细腻，喜欢鸡蛋块大些的各自调节

3.准备沙拉酱，最好不要甜味的

4.挤适量在蛋里搅拌均匀，量也是请一点点加，至适量为止。同时加入几滴柠檬汁、没有也可以。撒少许的黑椒粒调味

5.吐司切去边缘，切成3小片，普通对切也就可以了，请根据喜好。然后涂抹少许黄油

6.在一片上面抹上适量的鸡蛋沙拉馅，把另外没有涂抹的一片合并过来就可以了

7.照片的是同样的制作了3个，用了2片吐司，2个鸡蛋，上面撒了些干香草末，摆盘

菜谱小贴士: 照片的量是两片吐司、两个鸡蛋（稍微余了一些）请根据自己的需要做调整，沙拉酱的量是让使用的蛋末几乎都可以沾上沙拉酱就可以了，沙拉酱的热量还是比较高的，担心的朋友请减少用量

牛奶+坚果

坚果红枣牛奶

配料:

牛奶1袋（240ml）、红枣3个、杏仁5个、核桃2个

烹饪步骤:

1.准备材料

2.把红枣洗净去核切小块，核桃去外壳，把核桃和杏仁用刀把敲成小碎块

3.把大枣和坚果放入料理机加入一半的牛奶打碎

4.打好后倒入奶锅里，倒入另一半的牛奶搅拌均匀，开小火熬开，就可以出锅了！

5.非常好吃！

菜谱小贴士: 熬的时候一定要小火熬，不停的搅拌，防止糊锅！

牛奶+水果沙拉

千岛酱水果沙拉

配料:

香蕉半根、火龙果1/3个、梨1/3个、哈密瓜适量、千岛酱适量、沙拉酱适量

烹饪步骤:

1.准备好所需的水果。

2.哈密瓜和梨去皮切小块。

3.再把火龙果和香蕉切成小块，香蕉容易氧化所以要最后切。

4.把水果依次摆放盘中。

5.挤上千岛酱和沙拉酱，吃的时候拌匀即可。

菜谱小贴士: 水果和酱料可以根据自己的喜好选择。

牛奶+粗粮消食饼干

高纤维粗粮饼干

配料:

普通面粉100克、黄油50克、熟燕麦片50克、牛奶40克、蜂蜜30克、小苏打3克、低筋面粉40克

烹饪步骤:

1.准备食材，黄油提前从冰箱拿出自然软化备用，粉类称重

2.软化黄油放入盆中，加入糖粉用电动打蛋器打到颜色变浅，添加牛奶继续打到与黄油融合，这个过程很慢长

3.然后加入普通面粉，小苏打和熟的燕麦片用刮刀搅匀

4.和成面团松弛10分钟

5.用擀面扙擀薄，用模具压出饼干形，在用饭叉扎上几排小眼

6.放入烤盘，留出距离

7.烤箱预热180度，上下火烤12一15分钟即可

8.熟后拿出放晾，晾后装入饼干盒保存几天

菜谱小贴士: 提示，自制做的一次不要太多，保存不能超过一星期，因为没有防腐剂和干燥剂哦！菜谱食材供参考，也可以依个人意愿添加用量哦

牛奶+比萨

蛋饼披萨

配料:

鸡蛋两个、青红椒各半个、黄瓜小半个、火腿适量、虾仁适量、盐适量、淀粉适量、香菜适量、胡椒粉一点、马苏里拉芝士适量、小番茄适量、橄榄油适量

烹饪步骤:

1.把蔬菜切丁，鸡蛋打散

2.番茄洗净切片备用，芝士备好

3.虾仁用牙签挑去虾线，放一点盐，放点淀粉抓匀

4.平底锅烧热 ，到 橄榄油，先放虾仁编炒， 再放青红椒炒一下

5.再放火腿丁黄瓜丁炒一会，然后把所有菜均匀的铺平锅底，把鸡蛋液均匀的倒入，看到蛋液快凝固，还没完全凝固时，洒上火腿花和小番茄片，再把芝士洒上，芝士的多少随自己喜欢。盖上盖子稍微再加热一会，看到芝士还没完全化开就关火，锅的预热就足够了，洒上香菜美美的享用吧。

菜谱小贴士: 简易的披萨，味道却不简单，早餐给孩子做了吃，简单又不失营养 ，孩子特喜欢。里面的食材可以根据自己的喜欢随意发挥

牛奶+热狗

芝士热狗

配料:

香肠2条、吐司片2片、鸡蛋1个、面包糠适量、芝士片2片、番茄酱少许、海苔丝少许、油适量

烹饪步骤:

1.材料准备好

2.在香肠的表面用刀划几刀，放入温水中浸泡一会儿（是为了炸制途中表面的皮不会变硬和清洗表面。这步骤也可省略）

3.吐司片去边，用擀面杖擀成薄片

4.放上一张芝士片，香肠沥干水分放在芝士上，向上卷起

5.封口出抹上少许蛋液

6.鸡蛋打散，包好的卷裹上蛋液，再裹一层面包糠

7.热锅放入适量油烧热，放入卷调小火慢煎至表面金黄即可，少许番茄酱和海苔丝装饰即可

菜谱小贴士: 炸的时候一定要小火慢炸，才能不里面炸透。

牛奶+面条

彩椒培根炒乌冬面

配料:

乌冬面200克、培根2片、红、黄彩椒各四分之一个、西蓝花适量、盐适量、生抽适量、食用油适量、鸡精适量、黑胡椒碎适量

烹饪步骤:

1.准备食材:彩椒切丝、培根切小片，西兰花掰成小把。

2.锅中烧开水放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水备用。

3.锅中再次烧开水放入乌冬面，划散捞出过凉水备用。

4.另起锅放适量油，烧热后放入培根煸炒至焦黄出油状态。再放入彩椒翻炒一、两分钟。把乌冬面和西兰花放入锅中快速翻炒均匀。调入适量的生抽、盐和鸡精炒匀。撒适量胡椒碎即可。

5.出锅。

菜谱小贴士: 可以选择自己喜欢吃的蔬菜来搭配。培根本身有咸度，所以盐的分量要掌握好。

十、可以配汉堡。

经典美式汉堡

配料:

芝麻汉堡胚三个、牛肉270G、西红柿1个、洋葱半颗、生菜适量、芝士片3片、涂抹奶酪少许、番茄酱少许、黑胡椒适量、百里香适量、盐适量

烹饪步骤:

1.准备汉堡胚，汉堡胚的做法请参考上一个菜谱；将汉堡胚一分为二备用；

2.西红柿切片；洋葱切成丝；生菜洗干净沥干水份备用；

3.牛肉切成肉碎，放入黑胡椒、百里香和盐调味并均匀地混合在牛肉里；然后90G一个分拍成肉饼；

4.平底锅倒入适量的油，将肉饼放入锅中煎至两面都熟取出备用！

5.汉堡胚下层涂一层涂抹奶酪；

6.再铺一层生菜，再铺上牛肉饼，然后铺上芝士片和西红柿片，最后将汉堡胚上层涂上一层番茄酱，然后盖上即可！

7.搭配牛奶或橙汁很不错，非常健康营养！

菜谱小贴士: 此配方是三个汉堡的配料，要做的亲请自己计算！