火桶，圆形中空，若干根弧形木板围成，用铁环或者木蔑圈在一起，跟凳子差不多高。里面放入火钵一般是陶制的盆，盆里多是木炭掩埋在用大锅灶烧完饭的灶灰，再隔上铁制的隔热盖，大小依火桶大小定制的，上面再放置一块木板，人坐在上面，再搭上一件盖腿的布，热意四起。吃饭，看电视，打麻将，写作业等等，无论冬天多么寒冷，脚下暖烘烘的，不亦乐乎。
“火桶”为皖南地区以及湘西地区的御寒器物，现如今南方各地区都有出现，如长江中下游的池州、黄山几乎家家都有。
木制方形或圆形或椭圆形桶；高零点六米上下，桶内面积视其所需取不同尺寸，一般约一米见方。其内部中空，内侧面中下位装置有隔火和负重用木栅；底面放置炭火盆；炭火盆下面垫习惯性垫上大砖块或厚木板进行隔热。
天寒时节，人在桶上横搭一块木板坐其里；必要时，可用棉被覆盖膝部和桶的外缘；由于棉被之类的摆放不当易因此引起火灾。
由于木材越来越少，木炭的价格成倍增长，于是人们采用用电热管取代了木炭。于是人们又在前面加了一个字，叫“电火桶”。电火桶跟火桶除了加热方式之外，其它没有任何不同之处。
由于电火桶的电热管选材以及制造厂家的差异，导致电火桶质量差异。冬季由于低质量的电火桶，以及使用者的使用不重视，由此导致的火灾偶尔发生。尽管如此，现今池州、黄山等皖南人民仍然使用木质火桶御寒过冬，除火桶外还使用火盆、火柜等御寒器物。
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