茶,性清洁,又是入口之物;茶席,亦以洁净、素雅为本。茶席上的任何元素,都要有归宿、有依托,才会安稳踏实。
煮水、泡茶、注水,总需要打开盖子,只有解决了盖子的去处安置问题,才能随心所欲、有条不紊地注水、煮水、投茶、泡茶。在茶文化日益普及的今天,几乎每个家里都会有一套茶具。
去年的调查结果更显示,全国喝茶人数从4.2亿人增加到4.7亿人,年均增长1000万人次。可见爱茶饮茶之人与日俱增,关于茶道的讲究也越来越为人们所熟知。
▲满地梅盖置(口径:7.0 cm ;高度:3.0 cm)
家里泡茶,常用的茶具有哪些?
一般大家都会答:茶壶、盖碗、公道杯、茶杯等等。与朋友闲聊,才发现,原来很多人还不知道盖置的存在。
盖置,顾名思义,就是放置盖子的地方,通常称之为盖托或壶盖架,也可当小茶宠。盖置在日本属于茶道具的一种,也是独立的工艺品和收藏用品。
盖置经由日本茶道引入台湾,进而传入大陆地区。在日本,关于盖置的书籍比铁壶还多,可见其在日本茶道中的重要地位了。盖置虽小,却不容忽视,不可或缺。
▲满地梅盖置(口径:7.0 cm ;高度:3.0 cm)
浣溪的师傅,仔细研究多时,从众多画片中精心挑选了三款画片——福字纹、满地梅、青花鱼藻纹。
浣溪盖置的口径与直径尺寸,经过多位师傅反复考量,综合考虑美观性与实用性,最终确定为口径7.0 cm,高度3.0 cm的统一规格。
为了让青花矿料的吃胎效果更好,大胆采用没素烧的生坯,虽然大大增加了烧制难度,成品率极低,但同时,完美品发色雅丽,手感极佳,不可多得。
▲福如东海盖置(口径:7.0 cm ;高度:3.0 cm)
▲福如东海盖置 产品编码:DAITAH4ZAAW1HZA
福如东海盖置,福字当面,四周绘有海浪纹,故取名福如东海。寓“福如东海,寿比南山”的美好祝愿于精美的画片之上。
海浪纹线条流畅、细腻,层次分明,灵活有趣,每一朵浪花翻滚处,花雨透亮,留白到位。
盖置可以防止壶盖与茶桌直接接触,洁净、减少壶盖磨损,并防止盖上的水滴在桌上,所以盖置要有集水功能。
▲满地梅盖置 产品编码:DAITANZBAN
满地梅盖置延续了浣溪满地梅系列作品的精髓,一如既往的温婉动人。发色清丽,线条勾勒完美,花蕊细节处仍见画师之用心。
▲青花鱼藻纹盖置(口径:7.0 cm ;高度:3.0 cm)
▲青花鱼藻纹盖置 产品编码:DAITAC1ZAAWZAA
青花鱼藻纹盖置,表面的鳜鱼小嘴微张,生动可爱,搭配周围的缠枝四季花纹,灵动精致。让人爱不释手,正好符合盖置可以随手把玩的需求。
关于盖置的选择,随心即可,旨在隐入席间,不夺茶之主题、不突兀另类、无异味造作,有趣味耐把玩最好。从这个角度而言,盖置是低调而好玩的。
茶盘之上,壶有壶承,杯有杯托,盖有盖置,杓有杓枕。
苏东坡有诗曰:“此心安处是吾乡”。正是道出了盖置在茶席上的感觉与作用。盖置虽小,虽低调,虽容易被忽略,确是茶盘上不可或缺的一部分。有它,茶盘才完整。
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