中国人什么都喜欢吃,在南京这座老城里,每年要消耗一亿多只的鸭子,并且这些鸭子九成以上都是羊出生。讲真,如果你到南京去旅游,想要快速了解这座城市,坐下来,和他们吃一只鸭子,聊聊鸭子,这样你就能快速和一个地道的南京人熟络起来,得到你想要的旅游路线。
在南京这座老城里,鸭子真的是彻底贯彻了整座城市,走在南京街上,你会发现,到处都是鸭子。而南京人的一天,早上鸭肉粥,或者鸭酥烧饼;中午鸭肉粉丝,鸭肉啥的;晚上没什么才可以整理的,搞半只鸭子吧。
南京人从小就喜欢盐水鸭,不管什么时候,什么年龄段。鸭子可以说贯彻了南京人的一生了,在南京,没有什么是一句"斩个鸭子"不能解决,如果有,那就斩两个鸭子。
逢年过节了"斩个鸭子"。
考试了"斩个鸭子,补补脑"。
累了"斩个鸭子,补补身体"。
出去逛街,寻思没买点啥"去斩个鸭子"
吃个酒席"唉哟,鸭子都上来,没好吃的了"随即清盘走人。
如果你去到南京旅游,想要知道地道的南京是什么味,就不要特地寻找什么景点了,找到一个巷子找一个比较多人排队的地方,或者问问附近的老太,就知道哪里的鸭子好吃,哪里的鸭味最地道了。
一番鸭子养活数代南京人
南京人吃鸭到底有多厉害,南京鸭子协会给你一个数据:2016年南京销售的鸭子就达到1.56亿只,带来了91亿元的收入。大小企业和个体户有1500多家,南京人吃鸭子不仅吃成了一个产业,也顺带养活了3万靠鸭子为生的人。
每天早上"公鸡未叫,鸭先啼。"
南京人吃鸭,不仅养活了南京本地人,还顺带养活了上海过来的鸭绒企业,因为每天在南京至少有8万只鸭子死于餐桌,8万只鸭的鸭毛,自然就带动了当地的鸭绒企业。说真的,去到南京,不论再怎么交流,还是会回到鸭子上,甚至有一年,因为当年的鸭子太肥,成为了当年南京当地的热门词汇。
讲真,真不是南京人吹一年一亿可能都算少,说起吃鸭子,就没有对手,"鸭城"南京不是白叫的。
不知道上海迪斯尼的唐老鸭到南京去,还有神器宝贝的可达鸭到南京去,这么可爱的鸭子,南京人会不会吃呢?还是说鸭子那么可爱,南京人怎么能不吃鸭!
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