喝酒你真以为是见酒量？非也，喝酒纯碎就是为了考验你的身体质量。一顿喝醉，两天头疼，三天无力，肝脏永远在遭罪。别不把每次喝的上吐下泻不当回事，你知道吗？一次喝醉等于三次肝炎爆发，对身体的危害是巨大的。
临近年关，聚会喝酒一波接着一波，该有的装备还是要有的。这些快速解酒食物你该知道。
1. 「牛奶、巧克力牛奶」
牛奶含有硷的成分能中合酸性酒精，对宿醉有帮助。尤其是巧克力牛奶更佳，因为它含有的黑糖、牛磺酸和儿茶素有助于分解酒精。
2.「豆芽菜」
豆芽菜根的部分因含有丰富的天门冬胺酸(胺基酸的一种)，能助肝制造分解酒精的酵素，进而达到脱离宿醉的效果。
3.「炒栗子」
炒栗子有着保护胃壁的功效，能减少胃不舒服的现象，在喝酒前吃效果更佳，还有助于不易醉倒。
4.「柿子」柿子富有鞣质／单宁(tannin)成分，能推延体内马上吸收酒精的效果，还能消去因热起的红疹，有着卓越的解酒功效。
5.「蜂蜜」
酒喝很多的情状下，蜂蜜的糖分能补充身体降低的血糖。另外，蜂蜜含有的果糖成分对分解酒精也有帮助。
6.「绿茶」
绿茶里有的胺基酸、维他命类成分，能促进酒精的分解，咖啡因则会产生利尿作用，助于毒性物质排出体外。
7.「香蕉」
香蕉含有丰富的钙与镁，有着中合胃酸的作用。当喝酒后胃不舒服时，吃香蕉有助于舒缓那不适感。
8.「西红柿」
酒精80%都是由肝来解毒，分解次数越来越多肝也会疲累，而吃西红柿则有助于活化肝功能。
9.「鸡蛋」
鸡蛋含有甲硫氨酸能促进酒精分解，也因为富有各种矿物质，有助于精力恢复。
10.「牛樟芝」
前面说到的是日常的蔬果类，解酒针对性的要属台湾牛樟芝。它通过肝脏解酒，促进肝脏的应激反应而达到快速分解酒精的效果。肝脏解酒不用于以上说明的中和及排尿方式解酒，从根本上分解酒精，减少酒精的滞留危害。
牛樟芝是台湾地区随处可见的解酒产品。因为有700年以上的使用历史，从台湾原住民开始就被认知沿用至今，素有解酒、保肝、抗疲劳、抗过敏等作用，堪比灵芝。也因其稀有，被台湾政府认定为“国宝级药用真菌”。
年末到了聚餐、应酬的机会相对变多，酒当然是少不了的助兴物，为了不让自己隔天深陷宿醉的苦痛中，记得吃以上的食物，让自己尽快摆脱苦海吧~ 只是最好的方法还是少喝，毕竟喝酒伤身呀...
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