银川超人气的30家甜品屋，第一家不能看！

陈66/主编

甜食饮品是所有食物当中最魔性的，看着这些色彩艳丽颜值超高的小玩意，你几乎看不出里面包含的危险的鸡蛋、糖、面粉和高到爆表的卡路里，但你还总是忍不住...对吧?

尤其，在已经被诱惑的不要不要的时候，你突然接到了许久不联系的好友---“猪精女孩”anzhula baby的电话：喂，金凤区小仙女，我看微博上有个甜品店，看起来敲好吃哟~~~

然后...你和猪精女孩在寒假开始的时候，就已经踏入了一起“喂胖”的不归路~~~

赶紧mark下来，在一家甜品屋里，今天也要做精致的猪猪女孩哦~~~

哞哞的小确幸

这家店是我在逛商场挖到的一家店，虽然是商场店，但还是比较隐秘，属于藏在犄角旮旯那种。

店内最招牌的产品就是各式奶棒泡芙了。吃惯了的球形泡芙，奶棒形状避免了粘一脸或者漏一袋的弊端，但是没有了那种一口下去很泄愤的感觉。可以选择的口味也比较多：清爽柔顺的香草味、微苦回甘的抹茶味、凛冽酸甜的蓝莓味等，均价15元左右。玻璃橱窗内摆满了各式各样的奶棒与泡芙，卖的最不错的就是奶棒泡芙了，表面是脆坚果碎与芝麻粒，内馅则是厚实饱满、口感醇厚，爆浆感十足，但呈棒状吃起来不会显得狼狈，不用担心吃完奶油糊脸上。买了一根香草味的奶酪棒，夹心是现打进去的。外焦里软，外层的脆皮很好吃，里面的夹心凉凉的，香草味的奶油入口即化，有一种在吃冰淇淋的感觉，口感非常棒。但我个人还是最喜欢吃他家的榴莲泡芙，面对榴莲，这世上只有两种人，对榴莲避之不及的和对榴莲爱之不迭的。所以爱吃榴莲的大概都有过被嫌弃的尴尬经历。他家的泡芙榴莲味不会很浓郁，所以吃起来也不会很腻，反而是很清爽的感觉。

去过一次就变成这家店的常客了，有时候会赶上刚烤好的泡芙出烤箱。冒着热气，随之而来的是一股浓郁的奶香味……

　　营业时间：鼓楼新百ccmall4楼

　　地址：10:00-22:00

团子大家族甜甜圈

没有哪个女孩能抵挡的住甜甜圈的诱惑吧......这家店是我之前吃过的一家店，也算是一家比较少女心的甜甜圈。不过提醒一下，去这家店之前一定一定要提前联系下....因为....很有可能去了没开门(亲测~~心痛)

店里甜甜圈的种类很多，20多种都可以选择，有七彩之恋、彩虹草莓、可可米脆···各种好看的颜色涂在烤得酥酥的圈圈上面，还洒上萌萌的装饰物。他家的甜甜圈个头看起来不是很大，但内容丰富，皮很厚，被奶油和巧克力碎包裹，让人一看就容易有食欲。口味上来说他家的甜甜圈不会让人觉得太腻，酸甜的果酱中和了奶油的油腻，面包圈的火候也是刚刚好，不会太干太焦，吃起来软而有弹性，脆皮的部分也是酥脆可口。

巧克力口味的甜甜圈也是吃货的选择，味道浓郁的巧克力，完全咀嚼透了，舌尖就可以感觉到那种丝绒般的滑腻，还有多彩甜甜圈，打破传统思维中的甜甜圈的外形。如果你是抹茶控，抹茶芬迪推荐给你。甜甜圈糖粉的甜腻被抹茶微苦的口感缓解，吃起来不会很腻，吃完后还会留着抹茶的香气。多仁芬迪里黑巧克力包裹着大颗大颗的花生粒，口感会更加酥脆。

如果你不知道选择哪一个的话，可以考虑选择来几个混搭，满满一盒里各种味道都有，一口一个，会更过瘾!

　　营业时间：09:00-19:00

　　地址：宝湖东路怡星童乐汇二楼东南角

贝尔迪法式西点

小店虽不大，漂亮的门面，精致的装饰。店员很亲切，会根据你的喜好来推荐，还会告诉你保存的方法。

主营烘焙类，各种蛋糕，小甜品，也会有一些咖啡饮品。店内所有的甜品都是手工做的，原材料都是进口的，吃起来也会比较放心。偶尔还能看到店家的现场制作。他家的蛋糕的出品还是不错的，不吝啬的水果，奶油的口感，甜度浓而不腻，尤其是奶油的口感很湿润绵密。蛋糕看上去并不怎么厚实，因为用勺子一碰蛋糕就有点塌的感觉，但是吃上去的时候却很扎实。店里也有马卡龙，各种口味的，外观精致小巧，吃起来外脆内柔。还有星空巧克力，味道也完全没有让人失望。甜而不腻，入口有一种软儒的幸福感。店里的经典酸奶重芝士，口感也不错，吃起来香味浓郁却不腻口，幸福感油然而生。饮品的种类也很丰富，推荐：蜂蜜柚子茶、经典奶茶、黑糖奶茶等。店里的西点，面包以及生日蛋糕饮品，都可以点外卖，懒得出门的朋友们在家就可以享受啦。

一边吃着甜品，一边晒着太阳看着甜品书。心里也是甜甜的。偶尔享受一下，它可以带来美美的满足。

　　营业时间：10:00-21:30

　　地址：凤凰北街城市一号对面

熊猫PANY

整体来说，熊猫PANY空间还是非常大的，一点儿也不会因为功能多而显得拥挤杂乱。从进门开始，一楼对女孩儿就足够有诱惑力，摆放着各类精致又少见的小商品，这个区域甚至可以回收和贩卖客户的二手商品，全部都是那种想要买回家或者可以解决送对方什么礼品这样的烦恼。除了这个区域，自然要说的就是清一色粉红的抓娃娃机，里面都是ins爆款的可爱公仔，种类非常多。原本以为一楼就已经足够满足少女心，上2楼的时候路过了烘焙间，喜欢吃的人自然就明白，这里还有各种精致的猪猪女孩儿最爱的现做甜品。

直上2楼，就会更加惊喜。整体偏欧式的装修、桌椅陈设...温暖的灯光，每一处都可以凹造型自拍，甚至店里还贴心的准备了补光灯...觉得有趣又暖心...粉红顽皮豹、火烈鸟...各式可爱的公仔形象，让这一层依然保持INS风的同时，少女心满满并不沉抑。这一层其实主要功能就是午后或者晚上休息闲聊的咖啡饮品甜品享用区域，店内的现磨咖啡、各类茶水饮品，其实从菜单来看，可以说是常见的种类面面俱到，但是同时也没有刻意去研发个什么所谓的特色、主打。甜品也都是选用同类中比较优质的食材当天现在，每天都会提前卖完，从不过夜，如果有剩余也会在晚上以特价形式售出。

糙汉子大丁的确对于熊猫PANY的经营上有很多花式玩法，比如周一的万达日，针对万达员工有相应的折扣，周二会员日会员又有各种抓娃娃抓一送一之类的活动，周三的情侣日，情侣、夫妻到店也有买一送一的福利~~~反正很多啦，可以自己去了了解了解。

　　营业时间：11:00-22:00

　　地址：金凤万达金街6号门西侧熊猫PANY

香缇丽舍烘焙坊

甜品和蛋糕最美好的地方在于它能带给你愉悦的味觉体验和初恋般的味道。心情不好的时候，一块蛋糕总能扫去心头的阴霾。

这是家新开的蛋糕房，不是大牌的面包店，所以不是很容易发现，价格很平价。还没进店就能闻到一股奶香味，定制的架子和橱柜里摆放着各种点心和面包种类也颇为丰富。店内主营各种西点、蛋糕面包，还有各种甜甜圈、饼干等。推荐蔓越酥条：口感酥脆，轻轻的一碰都有要掉下来感觉，吃起来甜甜脆脆的。芝士烧和奶香片口感也不错，饭后当甜点吃也正好!他家还有前一阵子比较流行的脏脏包，价格上也很实惠，十元一个。奶酪包也是销量比较高的一款，个头很大，面包的松软程度也刚刚好，奶酪包夹层只有一层，但其实一层的量并不少，几乎每一口都能吃到浓浓的奶酪，这款奶酪包属于比较清口的类型。表面撒的是奶粉不是糖粉，挺喜欢这种有点奶香的沙沙口感。奶酪的甜味会突出一点，不过是清甜的那种。奶油用的也是不错的奶油，绵密润滑。据店家介绍，店里的面包都是每天现做的，所以不用担心日期问题~

对了，因为是家新店，所以最近店内的活动力度比较大，路过的朋友不要错过了。

　　营业时间：08:00-22:00

　　地址：怀远西路怀远市场3号楼7号营业房(怀远市场)

罗蒂爸爸

罗蒂爸爸，不仅是一家可以给自己一份恬淡的奶茶吧，同样也可以在这这儿吃到各种披萨甜品。店内别具一格的装修，几盆绿植，小店不大，座位也不多，整体氛围却很温馨。

他家的招牌面包口感不错，可以选择的口味有草莓面包，日式抹茶面包等，抹茶面包温温的热度，酥酥的外皮，再加上抹茶绵软的内心，口感和外形上都很满足!去他家一定要吃泡芙，泡芙算是甜品中点的最多的，有时候去迟了还会售空。奶油泡芙是最常规的泡芙种类，膨大松软的泡芙皮内注入满满的奶油，一口咬下去，口腔被绵密的香草奶油包裹。巧克力泡芙：蓬松的酥皮包裹着浓郁醇正的巧克力，香甜可口。草莓泡芙：酸酸甜甜的草莓内馅，饱满厚实。还有我个人比较喜欢的抹茶味道的泡芙，颜色是那种绿色小清新的感觉，奶油冰冰的，一点也不腻，有点像冰淇凌的口感。也可以尝尝他家的披萨，味道也不错，推荐：鸡肉蘑菇披萨、意式烤肠披萨。也有各种奶茶、咖啡、果奶等。

靠近学校附近，这里没有吵闹的人群，更没有复杂的情绪，在你面前的也许只有一个切成四瓣的烤包，和一杯你需要温度的淡饮。

　　营业时间：10:00-22:00

　　地址：朔方路街道188号北方民族大学正门向东100米路南(大地影院旁)

jean ’s cafe甜品咖啡

从外面过或许会错过这家店，招牌很低调，位置比较偏僻，从而外面看感觉很文艺。店内的色调以黑色、灰色等素色为主，属于比较简洁的欧式风格，空间设计感很棒，在灯光的搭配下显得格外有情调。

除了店内的装修风格吸引人外，甜品的造型也可圈可点，是值得坐在这儿聊一聊天，或是读一本书的好地方。他家的豆乳盒子特别受欢迎，口感丝滑但是一点也不腻。不仅是奶油上乘，造型也很精致。双色木糠也是很多老顾客的必点，不推荐太遗憾。看似普通的一小盒其实颇费心思。最用小勺子轻轻破开，却会发现里面是柔软细腻的奶油巧克力，微酸微甜也虏获了不少少女心。

还有比较适合小盆友吃的罗马盾牌，这款饼干因其外形像一个盾牌而得名，但与罗马似乎没有什么关系。盾牌中心的馅料，是由麦芽糖制成，酥脆无比!吃起来也不会很腻。甜品大多都是按盒出售，独立包装，也比较适合送人。除了好吃的甜品，店里的现磨咖啡也不错，推荐抹茶拿铁、香草拿铁、焦糖玛奇朵、美式咖啡等。

在冬日的午后，无论是奥利奥咸奶油盒子或者芒果慕斯杯，都能让你心情大好。

　　营业时间：09:00-21:00

　　地址：建发大阅城9号公寓(梦想王国斜对面)

小幸福奶茶

之前去兰州，在放哈喝了一杯甜胚奶茶，就一发不可收拾了。之后在银川发现了这家甜胚奶茶店，最后就变成了我个人私藏的的心头好，虽然冬天甜胚奶茶依旧只能做成冷的，但每次路过还是会去买上一杯。

一个推车小铺，就构成了这家店所有组合。门口也会有几张小桌，天冷了多数人都会买来带走。甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。淡淡的麦子的味道和微微的发酵的酒香混合加上奶茶的味道，奶茶的味道不仅给甜胚子带来了新的层次，也没有掩盖住甜胚子本身的香味，甜度刚刚好，不甜腻不苦涩，甜胚子的口感很像醪糟，不爱喝醪糟却觉得甜胚子好吃，嚼起来甜甜酸酸的，很带劲，整体口感很不错。喝起来比酒酿更清甜，冰冰甜甜的很开胃，颗粒也比较饱满，偶尔也会吃到几个燕麦皮。价格也比较很实惠，小杯10元，大杯13元，大杯的分量真的很足，一个人喝不完。推荐原味的甜胚奶茶，店内也有甜胚绿茶，甜胚柠檬茶等。除了甜胚奶茶外，店内的其他饮品种类也很多，推荐红豆奶茶、芝盐浮云奶茶等。

喝惯了常见的丝袜奶茶，来杯甜胚子也是个不错的选择。

　营业时间：11:30-22:00

　　地址：建发大阅城宁夏观光夜市门口

贝克小屋

贝克小屋是一对小夫妻共同经营的烘焙店子，两个人在银川烘焙圈里已经有很多固定食客，而这个新店的位置在宝湖路居然之家怡星童乐汇2楼，和这个新商场的定位比较契合，这个店应该是带娃狂魔们来了就比较喜欢的那种，里面墙面上的卡通形象到开放的操作台，都是很适合亲自互动的。

其实贝克小屋，不仅有蛋糕、甜品、脏脏包等烘焙产品的零售，最有亮点让我们来采集的是这里和本地很多烘焙店面区别开来的一点，就是有比较好的氛围和专业的操作空间供亲自烘焙DIY，平时就可以来这里亲手制作生日蛋糕...　香醇浓厚的脏脏包绝对是巧克力控的大爱，层层酥皮浇上了厚厚的巧克力层、上面再洒满巧克力粉...这过程是最后也是最简单的了，而前期所经历的的黄油、高筋粉、细砂糖、黑巧克力、淡奶油、酵母、可可粉的加工就会比较难了。不过制作的过程中也会有老师在旁边亲手来教，制作过程我们也通过小视频记录下来了，可以在我们的各平台观看。网红脏脏包其实并没有它看起来的那么简单，本质其实是可颂面包，自然会很难。尤其是丹麦版的，像我这样知难而退的人自然就不做这种了，做的相对是简单的欧包类的，没有层层酥皮，但是里面也是有浓郁的巧克力夹心...因为配比都是由店里提供的专业配比，所以最后带回家自己做的成品，吃的时候也很不错...

当然贝克小屋里除了脏脏包，各种烘焙甜品的DIY都是可以的，尤其是生日蛋糕的制作比较受欢迎，当然如果你也是懒癌患者，那就...直接订吧~~~

　　营业时间：10:00-20:00

　　地址：宝湖路居然之家怡星童乐汇2楼

Wooseon pink

Wooseon pink给你的第一感觉就是那种很sweet的感觉，大到整体的布局小到一个摆件都给人一种很用心的感觉。一共两层的店面：第一层的设定是全系pink主题饮品咖啡馆，二楼则是店主墨子从韩国带回的服装和化妆品之类。这样的设计装修也仅仅用了一个多月，小店在10月底就正式开门迎客了。

食材不同的搭配最终的呈现完全不同，所以wooseon pink区别于本地很多咖啡简餐最大的亮点就是，这里的食材、甚至是饮品所需的茶包、茶这些原材料都是她每个月亲自去韩国背回来的，选的都是自己之前在韩国最喜欢的口味。到店里，饮品一类的都是墨子的妹妹来负责，而很多女孩很喜欢的芝士意面、经典意面、紫菜饭团这些主食小吃都是墨子亲自来做。饮品一类的有咖啡、茶、还有酸奶奶盖这样的特色饮品、特调酒水也很不错，包括了我们拍到的这款wooseon pink，还有其他的进口啤酒和木糠、布丁一类的甜品。

不过需要提示的是店里餐位不多，周末的时候人会比较多些。每天上午11点开门到晚上粉红的空间里，谁还没个少女心了~

　　营业时间：11:00

　　地址：康平路观湖壹号北门向东50米营业房

茶马古道贝果面包坊

茶马古道贝果面包坊位置在济慈巷海宝福川苑对面，其实面包坊最初的形态就是酒吧里的客人，尤其是小圈子里懂欧包的人一起分享的，慢慢的慕名找到酒吧里来买面包的人多了，东哥就在离酒吧不远的地方开起了这个贝果面包坊。

茶马古道贝果面包坊面积不大，产品和很多街边面包店相比也没有那么多，甚至有点单一了，但是基本都是传统口味的经典欧包，始终围绕着“精进”这两个字，店里每天都是东哥和一位女助手，每天上午开始烤制...店内用的食材、尤其是欧包所需要的面粉全部都是进口的，粗粮发面不像是常见的甜面包那样迅速发起来，所以这样的面包成品掂起来就很有份量，嚼一口能吃出食物本身的味道。　中午2-3点也就基本开始出品了，一般情况下最迟晚上9点基本全部就卖完了。大部分情况都是下午6点多基本也都快要结束了，东哥就会开始对剩下这几个面包做5折售出，了解他的老顾客也都会在这个时间参与这个秒出活动，店内每天烤制的面包大概7、8种，做的数量不多，几乎没有多出来的时候。

法棍和普雷结都是欧包里比较经典的了，尤其是店里的法棍、表皮酥脆、内里细腻，组织均匀...低油少糖，如果家里有黄油的话，搭配起来很惊喜。普雷结这个德式包爱好者的心头好在本地面包店很少见，爱好这一口的人对这款面包非常忠诚!东哥还贴心的为这些面包适合喝什么做了一个小搭配，店里也可以直接购买。除了欧包，店里也有很多人喜欢的朗姆叔叔芝士蛋糕，这个店里每天都有烤制。

　　营业时间：08:00-21:30

　　地址：银川济慈巷海宝福川苑对面

C&K尚饮

Cinda&Kinki是同一家大型企业工作的同事兼好友，两个人从事的工作也是很多女孩子比较喜欢的，和大多数同类型的店主相比，比较相似的是两个人也是第一次创业。而不同的是，她们没有那么多各地学习的体验，更多则是凭借工作时经常约在很多饮品店谈工作喝饮品的经验，本地大大小小的各类饮品店也都喝了个遍，有机会和从外地回来的朋友学习交流之后，提到喝了这么多不同茶底的奶茶，如果用本地的八宝茶做茶底，该是怎样的感受呢?在玩笑之余，突然有了自己开店的打算。店里吧台的位子写着：做有态度的宁夏人，做宁夏人自己的饮品。

店内的招牌奶茶自然也就和这个有关了。选用本地上好八宝茶，店内现场熬煮之后，清香的茶水根据口味搭配鲜奶、奶油...就有了八宝茶系列的各类奶茶。尤其推荐海盐芝士奶盖奶茶，店内自制的奶盖和着清香八宝茶，口味上和经常喝到的绿茶、红茶茶底的奶盖相比，自然有不同之处。店内的果汁也是值得推荐的，看得见的新鲜水果，去皮拿出果肉，依靠果肉纯压榨，口感自然也会更佳，鲜榨果汁当中加的也就只有蜂蜜了，保证口感的同时也更加健康。　鲜果茶推荐红柚茉莉绿，值得一提的是，这个的茶底也是两个人个人比较喜欢的茶包，现萃取茶加入榨好的水果果汁，口味也值得推荐。

冬日午后，匆匆给我们做好了奶盖八宝茶后，15点18分，炉子上又开始冒着白汽...C&k温热起来了、茶香扑鼻，邀茶暖胃...

　　营业时间：15:30-21:00

　　地址：怀远市场内西南巷C&k尚饮

Lily like烘焙工作室

Lily like就是我们当下都推崇的私房烘焙，服务于一小圈儿人，这些食客大都是些办公室小姐姐(当然，也可能有小哥哥乱入)，这一类食客对于美味更加挑剔、也更讲究吃的健康与否。好坏食材...一尝便知。所以...做私房的做着做着就开始做微商卖袜子的也不少见。能坚持两年，并扩大工作室...自然是已经经由市场筛选过的了。

在Lily的工作室，常见的各类甜品、蛋糕都可以吃的到，也会有一些别人少做的一些产品，比如这次我去试吃的牛轧饼、珍妮曲奇等。产品的很多食材都是选用同类食材里比较优质的。比如小麦粉得用金像的、黄油得用总统牌、德运的奶粉、百分之九十浓度的麦芽糖取代一般常用的棉花糖、韩国的幼砂糖...正是这些小坚持，出品的坚果年糕、牛轧糖味道才会不一样!　还有例如毛巾卷、雪媚娘一类的小甜品，也都是很好吃的。但她个人较为推荐的还是自己最近很喜欢的私房面包。吐司、奶酪包、欧包...这些也都是很抢手的，自己每天的早餐也都能来一个!

除了这些，她的工作室也承接甜品台的预定，包括了婚宴、寿宴、宝宝宴等等，从外观来看，也非常精致个性。工作室里也有亲自烘焙、DIY等体验课程。

　　营业时间：09:00-19:30

　　地址：宝湖路湖映康晨西门4号楼3单元201

优格庄园

优格庄园作为一家酸奶店，2015年的时候正式开业，店面不大，和来之前的想象不同，总觉得甜品、酸奶女孩子做的会多一些，而这里是两个小伙子合伙儿经营。

我们几乎把各样儿产品都喝了一遍。有原味酸奶、碳烤酸奶、老酸奶!而酸奶的口味上也可以根据个人口味定制。有代表性的就是红豆酸奶、芦荟酸奶...当然还有咖啡口味、蓝莓、草莓口味!店里的酸奶原料是和本地奶场合作，选用当天配送的新鲜牛奶，采用巴氏杀菌技术制作，主打的就是大妈们比较青睐的无添加，基本都是今天制作，当天或第二天就全部卖光了，由于无添加，这样的酸奶贮存时间也比较短，建议也都是冷藏一两天内饮用口感最好。

小店的营业时间是早上10点到晚上9点半，外卖平台也可以线上订餐，在美团、饿了么上面搜索都可以找到他家，预定也很方便的。时间也和店内经营时间同步。

　　营业时间：10:00-21:30

　　地址：凤凰北街北安小区东门内16号营业房优格庄园。

和茗甘味处抹茶甜品店

和茗甘味处位于金凤万达3号门3楼的位置，也就是万达影城3楼入口扶梯的地方。和茗抹茶在万达这种寸土寸金的地方，店面相对来说就小了一些，但是从店里的设计来说，依然是尽最大可能保留了客人堂食的空间。不过在万达这种地方，也有很多人是直接买了方便携带的单品带走吃。

和茗甘味处是从老板在南京考察了11个关于抹茶的餐饮品牌之后，最终选择带回来的，这也算是当地抹茶品牌当中位列前三的。整个尝试下来，店内值得品尝也是店长极力推荐的有以下几种：抹茶熔岩蛋糕、抹茶铁板热蛋糕、抹茶慕斯千层蛋糕、抹茶香柚塔、抹茶起司、抹茶提拉米苏、宇治金时、抹茶拿铁... 当然如果，你是一个充满猎奇心的吃货，店里也有一些关于抹茶比较少见的搭配，比如...抹茶口味的莫吉托。从这里选一个我最喜欢，或者说会让我路过了突然还想进去吃一口的就是抹茶铁板热蛋糕，这个甜品从端上桌就会吸引旁边的人的目光，抹茶冰球和抹茶蛋糕的结合，再淋上抹茶白巧克力沙司，高温的铁板就呲呲作响...　瞬间甜腻的香气扑入鼻腔，看起来就是冰火两重天的感觉，吃到嘴里...滋味的确不会失望。店里的抹茶单品整体来说，都是比较新颖和独家的，在其他地方不好找到替代品。而且最没法儿替代的就是抹茶粉，这个是绝对的关键...进口的抹茶粉，从价钱上高出市面上同类店铺的抹茶粉，应该就已经很有说服力了。

　　营业时间：10:00-22:00

　　地址：金凤万达3号门3楼宝贝王对面

金莎欧式面包

金莎最早在西夏万达有店，之后没了，之后新开的就是大阅城店和国芳店，整个面包店以欧式面包为主，大阅城店装修相对洋气一些，文艺的调调，暖黄色的灯光，很舒服。走进店，干干净净。开放式的操作间，吃起来很放心。

面包的种类比较多，陈列很整齐，现烤面包，看起来很新鲜。每一款面包的食材都详细的标在了小卡牌上，而且还特地标注了保质方式和保存时间。他家的面包松软有嚼劲，淡淡的牛奶香气。最喜欢的几款包括店里最为经典的布里奥斯，也是我个人经常会买的一款，内嫩外酥，表面是核桃脆皮，咬开中间也夹了不少核桃。抹茶红豆也是非常值得一提，烤出来的抹茶并没有想象中那么甜腻。法式羊角包的表皮烤的呈焦黄色，一口咬下去，酥皮散在嘴里。感觉很棒，店内整体的价格也会比很多常见的小面包店高一些，但是整体的品质会好一些。

　　营业时间：10:00-21:00

　　地址：建发大阅城2号楼一层118号

百香林西点

看上去很朴素的面包店，第一眼看可能不会特别想去买，但它真的是平凡中的美味。这家店应该是银川街边性价比比较高的甜品店了，每次路过不买一大袋都对不起自己排队的时间。这家店的点心种类很多，在甜度上把控的也很好，吃很多都不会太腻。都是带着淡淡的香甜，吃起来口感属于松软的那种。

必买的就是他家的椰蓉酥，经典泡芙、榴莲。椰蓉酥，酥酥脆脆的，用来当下午茶简直太合适!最喜欢泡芙、刚出炉时皮脆脆的，里面的奶油很香甜，放一口咬下去，奶油瞬间就爆开了。这种古典的有小时候味道的奶油香气真的让人无法抗拒。榴莲酥算是他家相对较贵的一款了，好这口的可以尝尝。

这样一家带着记忆香气的甜品铺子，希望它可以陪伴我们更多年。

　营业时间：10:00-22:00

　　地址：西桥北巷唐徕花园营业房C3-104(老街坊)

小芒人

从海底捞观光直梯下来的时候，一眼就看到对面的“小芒人”这算是做美食号的敏锐，对新开的店铺总是很注意，另一点就算是个人爱好了，所有的热带水果里，芒果应该是最爱的了。

其实小芒人算是一个加盟自广州的品牌，在宁夏这是第一家，几个很Nice的姑娘合伙儿开起了这家店。店里一共两层，楼上楼下的氛围布置的比较清新，整体比较舒适，适合休息聊天儿。　芒果绵绵冰，这算是店内的主打明星产品，也是我这次探店最期待的一个：每次为了保证芒果都是最佳口感，有一个姑娘专门等下单后开始削芒果，简单的去皮切块之后，就要从冰箱里取出“冰柱”了，看起来很粗暴简单的冰柱，其实是最麻烦的，需要好几个人一起提前完成，芒果榨汁和牛奶混合，然后就需要冷冻几天才能冻成这样...每次需要制作的时候放在刨冰机里刨制。做法和之前让我怀恋的台湾绵绵冰一致，看着碗里的绵绵冰装满一大碗后，就开始赶紧铺上刚刚切好的芒果，果肉厚实...绵绵冰入口即化，所以只能堂食，不可以外卖。当然店里也有适合外卖的其他选择：芒果布丁、果茶、饮品、还有鲜榨芒果汁，这个是真的纯芒果果汁，非常浓稠。也有适合冬天的热饮，这里面有很多适合女生的红枣、燕麦、八宝茶之类。　还有一个非常新鲜的果昔碗，这个里面也有很多口味的选择。比如我们拍到的那款，原料是火龙果、玉米片、鲜蓝莓、亚麻籽...这个很适合用来做减肥餐，类似的还有很多，这个感兴趣了自己可以去了解。

　　营业时间：10:30-21:30

　　地址：新华街国芳百盛西门(海底捞直梯对面)

DX冰淇淋饮品

DX冰淇淋饮品，这个算是一个甜品站一样的存在，在国芳百货的三楼中厅...夹杂在一圈儿卖衣服的中间，说好找好找，不好找的话...也不好找。

不过对于冰淇淋这样的休闲美味，就是那种走走逛逛中突然发现才更惊喜。DX算是品牌名，店里主打的就是冰淇淋。店主是一个从北京回来的小姐姐，之前在外地做过些小生意，但对于餐饮这还是第一次，所以干脆选一个自己在北京经常吃的...算是很了解了，也比较容易上手。

特制的华夫粉成浆后在饼档一个接一个烙，然后迅速卷曲成型。店里的华夫碗、华夫卷都是自制的，这一点相对于很多直接进成品的店来说，好评!淇淋的口味儿上有酸奶口味儿和牛奶原味。

店里的产品大致有：冻酸奶系列，奶饮系列、果汁系列、奶茶系列、优优系列、圣代系列、奶昔系列、蛋卷系列...这样看种类还是蛮多的，但个人推荐的自然是特色一点的，一个就是DX熔岩风暴系列，这个价格在17元到25元之间，口味上选择也非常多，双倍抹茶熔岩风暴是我买的，一个人的话小杯就够了。这些也都可以添加腰果、巴旦木之类的料。还有一个看起来比较有趣的就是华夫碗系列，这个华夫碗就是店里自己现做的，有蓝莓草莓芒果五种口味可选。

　　营业时间：10:00-21:00

　　地址：国芳百货三层中厅DX冰淇淋饮品

雪俪微咖啡烘焙

这家既不算是“藏”在公寓里的工作室，又不算很方便就能找到的那种店。新华街和中山街的交汇处招商银行对面，华凯乐饭店7楼..

推荐理由是个人觉得，现如今看着很多做烘焙的人第一年兴致勃勃，但是第二第三年有可能早已转战卖水果或者卖减肥药了.....但是雪俪微咖啡烘焙算那种两年多越做越大的，这一点从我两年前来这里买吃的时候的景象就不一样了，小雪现在已经有了好几个帮手...因为订单越来越多了，一个人忙不过来。雪俪微咖啡烘焙，可以在店里喝喝下午茶，但可能是这地方不太好找，更多人都是选择下单配送。这里主要经营的就是法式西点、而现在还会新颖的加入一些不那么腻的中式点心在里面，后续还会有日式甜品。平时来店里更多的是家长和孩子，亲子DIY烘焙，可以做蛋糕、饼干、翻糖奶油都可以学习制作。店内的西点类需要提前1-2小时下单、配送范围3公里内免费配送、其余的根据路程商量配送方式。而生日蛋糕需要提前预定。

店内的奶酪包、中点、手作燕麦片都是比较受欢迎的，可以说这里是我到过的甜品屋里种类比较丰富的一家。目前只可以在店家自己的微信下单。

　　地址：银川兴庆区新华东街218号七楼(华凯乐饭店7楼)

酷姆思酸奶冰淇淋

在CCmall四楼大地影院看完电影后出门就看到了酷姆思，整体外观说不出是什么样的蓝色，总之就是很吸睛的那种不一样的蓝色...

推荐店里的黑色的蛋卷，除了区别于常见的蛋卷的颜色以外，口感和味道也是截然不同的。店老板娘是回族，也是一个健康饮食的追随者，所以最早有想法做黑色蛋卷的到落实下来，就这个黑色的蛋卷供应商的选择经历了一波一波，在去香港参加甜品相关的活动的时候才遇到了最终想要的供应商。黑色的蛋卷从口感到滋味在一定意义上又是一次颠覆：几近无糖，看起来更为复杂的黑蛋卷其实比常见的蛋卷食材更为纯粹，打脸了我之前的“定势思维”-----黑色一定加了很多东西吧!可能让你想不到的还有，这个黑色蛋卷包裹着的“料”并不像很多冰淇淋店有很多口味的选择，而这里只有一种选择。而且和平时吃到的甜味儿不同，这里是酸奶冰淇淋，麦德龙采购的雀巢奶源采购单公示在收银吧台，全敞开的环境公开透明制作奶浆，直接倒进店里昂贵的“大家伙”里，吃到的成品也就是这么简单纯粹的制作出来了。

如果传统冰淇淋一定是奶香甜味儿，这样酸爽清新的酸奶口味也算是一种“颠覆”吧!而且和很多空心冰淇淋不同的是，亲测从头到尾都是夯实足量的。

　　营业时间：10:00-22:00

　　地址：新百Ccmall四楼(大地影院旁)酷姆思酸奶冰淇淋

沪上阿姨现煮茶饮

沪上阿姨现煮茶饮位置靠近新华街，王府井百货对面的中大城旁边有条巷子，走进这个巷子几十米，就会看到一个红色招牌的小茶饮店，这个并不是本地品牌，是一家加盟店，算是从魔都上海弄堂里出来的现煮茶饮小店。

店内最有代表性的就是它的招牌血糯米奶茶了，这个也是我们探店后觉得最值得一说的，因为其他的产品大部分茶饮点相比也是大同小异，而这个血糯米就不一样了，香甜的血糯煮得很浓稠，柔和绵长的口感。在店里要一杯这个，出品非常快。真正血糯米已经经历过4个小时的加工。工序也是有蒸有煮...直到品尝起来糯软香甜才可以盛出来。血糯米奶茶算是特色，价格也很合适。除了这样纯粹的血糯米奶茶，也有血糯米红豆这些新奇的搭配。店里的柠檬茶饮、奶盖系列也都是值得品尝的，不夸大的说什么口感绵密，就是透明可见整个加工，发现店里的用料都是很实在的。去新华街附近逛街的话，喝腻了星爸爸...它对面的巷子里就是这家沪上阿姨现煮茶饮了!

　　营业时间：10:20-21:30

　　地址：新华东街朝阳巷109号沪上阿姨(王府井百货对面中大城旁巷子内20米)

桂源铺

桂源铺在银川已经有三年时间，店主在上海工作之后回到银川，顺势把自己工作时候喜欢的品牌带回银川，在国芳百货门口一做就是三年...

桂源铺店内面积不大，但是也是可以在店内消费堂食的，简单的几张桌椅，墙上的关于Hongkong的街景掠影...进门就告诉你这里主打什么...

最受欢迎的自然是低脂鲜奶的港式丝袜奶茶，还有偏台式的招牌奶茶，当然还有冰室不可缺少的冻柠茶，鲜柠檬被挤压出汁液。夏天喝起来的话自然会想到《this is us》里的经典台词：“没有柠檬会酸涩到不能制成柠檬汁”除了这些店里也有一家港式奶茶屋必不可少的鸡蛋仔一类的小食，还有双皮奶和本地不多见的冰豆花，布丁、三明治。

当然喜欢奶油的话你也可以来一个雪山系列，这个最上面都是奶油，而底下则是奶味茶饮，最上面还有椰子片、草莓粒。推荐草莓雪山红玉、椰林雪山乌龙，算是热饮了。

　　地址：兴庆区新华街国芳百货西门桂源铺

梅·轻奢

阿梅的工作室运营了也有几年时间，因为自己做的品类很杂，涵盖了很多嘴馋的吃货，靠做美食也有很大一帮自己的忠粉。

店里主打的品类也就偏向于养生和休闲小食：烘焙、养生膏、冷吃系列、寿司...这只是一个大的类别，真正加了她就发现这女的怎么什么都做?有一段时间减肥甚至都不敢看到她每次的深夜放毒。

阿梅说喜欢晚上做东西，自己能安静下来专心去做，也总能有些新的突发奇想，有时候看着手机上下的美食类APP，突然就萌发了想要学会的想法...所以能做的东西越来越多...

个人比较喜欢写稿子的时候，嚼她自己做的冷吃牛肉...

这个是除了她做的烘焙甜点之外，她的工作室里我最喜欢的小吃，牛肉很有嚼头，也不是疯狂的那种辣，对于我这个辣度很适合，肉吃起来是比较香的...里面肉的份量也是可以的。

花漾

花漾甜品在光明巷115号，属于那种你快步走的时候，一下子就错过的地方...然后等你回过头，慢慢找...又觉得，这么安静清新的小院儿明显和别的院子不一样啊，我刚怎么都能错过?

门口的小木牌儿上写着甜点、下午茶...算是让站在门口犹豫的人知道里面是干什么的了，不然谁能从花漾两个字里知道这里到底卖什么?

一家好的甜品店应该是充斥着食物的甜美和温暖，好吃的甜品每一口能尝到幸福的味道，每天现烤的蛋糕、饼干...精致的样子就给人一种美好的享受。按她的话就是：做甜品，然后有人追到巷子里来吃，会让人更加热爱生活，简单的食材可以带给别人喜悦，自己的精神也跟着充实。

低调的人给予店铺低调的性格，用心装修打磨的小院儿，色彩上安静闲适，不高调不浮夸，大隐于市，简单直率的姑娘用心做甜品，迎接的也是那些同样对生活有期待、会享受生活的朋友...

小院儿类的店需要的一定是给人无压力的店主，这是最重要的，而花漾正是这样!

　探店地址：银川兴庆区光明巷115号花漾

薇薇安千层蛋糕

我之前和“雪糕”这个女孩儿说，如果有一天你开的起自己的小店了...

一定再发文关注你一次。

那时候，她说...赶年底我一定自己开个店，再买个骚粉色的小车儿...开着这样的小车儿出去送蛋糕一定很拉风...

所以我来到她刚刚装修好的店铺的时候，门口的确停车她说的粉色的小车儿...

So...在年底亲眼见证一个小梦想实现的故事，还真是给人正能量!

雪糕说开店的过程中，其他困难被即将开店的喜悦冲掉，但是唯独在花费上瞒家里人是一件很困难的事情。

小店儿也终于开起来了。每天除了继续在微信预定之外，店里也可以进行试吃。

蛋糕依旧从海南空运，口味不同的千层蛋糕也可以双拼，四拼，这样是最划算的，可以吃到很多种口味，除了芒果、榴莲、抹茶、提拉米苏..椰子，现在还有草莓千层蛋糕，这个的确可以尝试。

　　探店地址：兴庆区上海路民运村小区门口103号

whisk me away

她的小店一共两层，目前店内主营的有创意蛋糕、法式西点、手工饼干、手工烘焙的天然酵母面包。由于店在万达中心这里，到店客流并不大，所以店里的面包甜品都是量不多，都是当天烤制现做!支持到店零售，也支持预定...3公里免费配送!

店里也有承接宴会、婚礼的甜品台的服务...根据规模、主题、风格、预算...完全定制!

如果就是这么简单...你就错了...

最有趣的是她的西点周末兴趣班，我开玩笑说...第一次感觉新东方离我们这么近!不再是段子里出现的了!

W除了自己做蛋糕，店里也和新东方培训学校合作开设了西点周末兴趣班，平日里没准你去店里她就正在二楼上课呢，的确和很多工作室培训班相比，这里整个二楼都用来教学...她说，教学嘛...最起码环境、设备得有那么一回事!

她说：每个做甜品的人其实并不是说有多么爱吃甜品...一般到了最后就是把甜品当作品，喜好的就是这个成就感和分享、教授所带来的喜悦!

whisk me away...

带一块儿甜点...走吧?

　　探店地址：亲水大街9号万达中心A座6-101东南拐角商铺(高管局后侧)

伊滋蜜高档私人定制蛋糕

任涛是伊滋蜜高档私人定制蛋糕经营者，她的蛋糕已经和银川各大婚庆公司有长期合作，店里也取得了合法的经营资质...在这里，你会发现...原来蛋糕也好似有生命，非常有灵气....

主要经营的就是欧式翻糖&韩式裱花...任涛的蛋糕现在甚至卖到了银川周边的其他城市，甚至会有内蒙古和陕西的客户大老远订购...她说欧式翻糖和韩式裱花都是从国外引进，现在国人的观念也发生了变化，蛋糕不仅好吃还要有“高颜值”。

细节决定成败...随手指着店里的透明蛋糕盒，她说这一个盒子当初就是觉得个性、精致..用来装她这样的艺术品一样的蛋糕会很般配!有各种级别，而自己选用了价格很贵的一种，因为其他几款没有达到食品包装的标准....而很多人就是因为这个银川独一无二的食品级别透明包装盒来订购蛋糕，因为送人倍儿有面子!

除此之外，她是本地为数不多的真正可以私人定制的蛋糕店，相对很多定制蛋糕都只是有一些大体样式来供选择...而自己做一个定制要慢一些，耐心一些....

她说要给自己的创作留点空间，要和买家耐心沟通...“你得充分了解顾客想表达的意思，而不是通过一张图片就去做!”有时候，和一个买家聊几个小时是常事，就为了做一个精致美观的“作品”，让顾客满意。目前店里有上百种样式可以选择，而且依然在不断增加新的样式!

现在店里除了很受欢迎的翻糖蛋糕，韩式裱花作为近期新增的一项业务，也立马受到老主顾们的追捧!

每一种职业，背后都有各自的执着、追逐!并非你我理解的浅显的表象，这一切源于背后的人!我们有各自的兴趣，热爱...也唯有热爱，才能有更多值得称赞的“艺术品”

这就是伊滋蜜高档私人定制蛋糕，yeah, it’s me!

　　探店地址：银川市金凤区通达南街荣锦苑里3号

我很懒

有时候想吃想喝一个东西，真的就是看一张图...就突然由心而发的表示自己也要!关于吃喝，我们也是讲究颜值的...最起码你不会拿着一瓶儿“非常可乐”贴到脸边自拍，但如果把可乐装进一个玻璃瓶立马就会有想要尝尝的欲望...

总有些水果营养价值再高，我们也不爱吃，但融合其他调味水果一起榨汁、做成果昔喝下去就会大不一样。这个店在火车站新华联商场3楼，叫做我很懒!是一家鲜榨果汁、果昔饮品店!店里的牛油果、澳芒、百香果都是从外地直接空运的新鲜水果...所以鲜榨果汁几乎没什么好说：因为...果蔬本身的新鲜度达标是最重要的，技术上就很简单了!不添加其他附加食材，比较纯粹!比如西瓜汁这样清新的存在...果昔其实看样子就知道和鲜榨果汁不一样了，浓稠度就不同...整个加工也是开放式的，所以很明了整个水果的用量。店里的几个复合型的果昔食材搭配挺独特，芒果、火龙果、菠萝...梨、都可以搭配成一个诱人的果昔。其实最主要的就是...这里的瓶子很好看，透明的玻璃瓶搭配木塞子，十几块的饮品喝完了，瓶子可以拿回去哈...插个干花儿之类的...店内也摆放了很多DIY之后的瓶子，很洋气啊...店内也有提供休息的位子，果汁都是现做，不过等待的时间也很短。

　　营业时间：10:00-21:00

　　地址：北京路与通达街路口 新华联购物中心3层北侧扶梯口

莓兽

说到冬天最大的变化，第一个就是胃口变大了吧?相信很多姑娘都和我一样，辛辛苦苦减肥大半年，战战兢兢不吃主食，却在年底降温时被打回了原形。耐不住天冷，总觉得要吃点其他的补充热量，殊不知就这样摄入了更多热量。最近种草了一家热量比较低的饮品，推荐给你。

一家以各种“莓”为主打的饮品店，主要是以草莓、蓝莓、蔓越莓等为原材料。敞开式的制作台面，可以看到现榨的全过程。与普通的鲜榨果汁不同开放的装修，以薄荷绿为主色调，看着就很清新了。果汁杯上的雪域魔幻手绘女王的彩绘杯很好看，饮品单上的各类饮料名字也是故事感十足，蓝颜知己、左岸右岸、精灵异族、焕颜有术、精灵女王……他们家的莓果都是独立包装放在冷冻冰箱里，每一袋包装对应着一款饮品所需的原料。果汁的甜度可以按客人的习惯来选择，很贴心。点了一杯焕颜有术，是蓝莓和草莓鲜榨的果汁，一口喝下去，可以喝得到的果肉，冰凉清爽，酸酸甜甜的确实很不错。精灵女王，材料是蓝莓+草莓，口感酸酸甜甜，很爽口，比较开胃的。

可以在吃火锅的时候来上一杯，简直是火锅搭档，一杯解决所有火辣辣。

点一杯鲜榨果汁，一边看着制作一边等待，以后来万达逛街又多了一个饮品的选择。

　　营业时间：10:00-21:10

　　地址：正源北街万达广场3楼黄记煌门口