南宁人，无“粉”不欢
嗜“粉”程度可以一日三餐，“粉”不缺席
当你吃多了重酸辣的老友粉、螺蛳粉
会不会想来一碗“清丽脱俗”的鱼粉？
鱼粉，重“鲜”
而
TA
最有话事权
广西最大的优质水产体验平台
为了把“鲜”做到极致
每天现杀现煮
而餐厅背后就是自家“水产店”
从捕鱼、宰鱼、煮鱼，路程不足50米
直击厨房，一探鱼汤真面目！呀姨说，这锅汤其实已经卖去大半锅了，看到这一堆“渣渣（鱼骨猪骨）”，其实拍照也不好看了。
但是一目了然呀！这锅汤真材实料也不怪小编拍得不好看了！每天现宰活鱼，为了熬汤，单单取出的鱼骨就几十斤，加上猪骨一起熬煮数小时！奶白色的鱼汤，完全没有添加调料包和奶，原汁原味，鲜味至极，真的放心大口喝汤大口吃肉吃粉了！
一上桌就被分量吓到，简直是“壮汉”级吃货的福音！对于小女生来说，只能说除非你个128G容量大胃才能吃得完吧！
铺在上面的超超超超大的大头鱼鱼头，炸至金黄！大头鱼相对不会很嫩，但是细细品味并不柴，特别是鱼脸肉，满满胶原蛋白，而且很香口！用来煮粉超级提鲜，连带汤的味道都特别棒！
吃鱼粉一定不能不喝它的汤！真材实料几十斤鱼骨和猪骨熬制，汤色乳白，鲜！美！程！度！可！以！媲！美！“妈妈的味道”！
这一碗酸菜鱼粉，简直是民间美味！酸爽的酸菜+鲜美的鱼汤+鱼片、鱼肉这个搭配，你肯定会爱上！
鱼肉和一品鲜不一样，用的是叉尾鱼，肉质相对比较嫩滑！
没有一丢丢鱼刺的鱼片，满足懒人吃货一口闷就是一股鲜味直冲味蕾！鱼丸和酸菜一起吃，再勺一口汤，开胃又暖胃，人气超高，真的不能错过！
老友粉怎么能缺席？！这碗老友鱼片粉肯定直击你胃口！以鲜味为主，可能老友味比较“温柔”，和鱼肉互不抢味，为了不盖过鱼的鲜味嘛！
看阿姨煮粉就知道，放完酸笋、番茄、蒜蓉、豆豉经过爆炒就直接加入熬煮数小时的鱼汤，没有加入过于重口的调料，这样比较突出汤的鲜味！
100%新鲜鱼肉鲜滑脆弹、嫩中带韧特别有嚼头，老友味+鱼感觉简直爽呆！
tips：鱼粉味道相比我们日常吃的粉味道要清淡，小伙伴可以按照自己喜好添加调料，7种免费调料任君选择。
/ 缤纷鱼卷 /
缤纷鱼卷有点像寿司卷，一层鱼肉、一层海苔层层卷起包裹着中间的香蕉肉！外面那一层炸至金黄的面粉薄薄的一层，一口下去散开很酥脆，而里面的鱼肉很Q弹，带着淡淡的海苔味，再下去就是绵绵香甜的香蕉，口感细腻扎实！
/ 沙拉香酥鱼排 /
香酥鱼排中间包裹着玉米粒，外面还包裹着面包糠，脆脆的很香口上瘾！高温炸过的鱼排，中间的鱼肉还是那么软嫩，咬开那层面包糠后，鱼肉玉米入口，每每咬到玉米粒就有种“中奖”的感觉，鱼肉和玉米永远都是完美的搭配呀！！
/ 香酥鱼柳 /
香酥鱼柳，外皮酥脆好吃，裡面保留了鱼柳甜美柔细的风味，口感很像鳕鱼，味道整体很搭，入口即化的感觉，让你吃着吃着就停不下来了！
淡蓝色为主色调的装修，像是淡水的颜色哦~取餐窗口的前面铺了水波纹的砖，椅子淡蓝、粉、灰搭配，很小清新！
拥有广西最大的水产基地，14个基地分布在南宁、白色、贵港、玉林、北海各地！
而且先后荣获不少荣誉称号，不细数了！
戳图！！
绿色生态养殖，水库直发、保质保量、价格实惠、淡水鱼种丰富，还有自家制半加工鱼制品！
特别推荐
叉尾鱼柳
来自大水库的斑点叉尾鱼，肉质鲜嫩细滑、无泥腥味，经专业加工肉如凝脂，没有骨刺，一口鱼肉吃得超级过瘾，非常适合买回家或者送人！！
/ 游龙堂 /
地址：南宁市江南区五一路东路7号淡村市场地下停车库旁
订购热线：558611
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责编 | 陈大了了
摄影 | 陈大了了
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