天气变化大时，总一不小心就染上了感冒，常常因为喉咙痛不舒服，感觉吃东西补充营养很痛苦、说话也不顺畅，晚上睡觉还会因为咳嗽和吞口水的疼痛而整晚睡不好，让感冒更慢痊愈？下面介绍这道简单的蜂蜜食谱，有帮助缓和感冒的喉咙症状！
蜂蜜止咳杀菌睡前吃一小匙能缓和感冒症状
在治疗喉咙感冒的方法中，睡前吃点蜂蜜排名极高，这是因为蜂蜜含有止咳的成分，并且能够杀菌和抗菌，多酚含量也很丰富，被体内吸收后，能够直接在患部产生作用。但因为蜂蜜含有糖分，仅需要吃半小匙到一小匙即可。
蜂蜜具有抗菌、抗发炎的效果，能够抑制呼吸系统的细菌繁殖，预防并改善喉咙痛、咳嗽以及感冒。蜂蜜中的寡糖与葡萄糖酸有助于改善肠道环境，增加肠内好菌，抑制有害物质，可改善便秘与下痢等症状。
而肠道健康主掌了人体七成免疫力，也与血管健康、情绪有着极大的关系，肠内坏菌过多会让忧郁症风险增加，也会导致失眠问题。
可天天食用的防感冒蜂蜜酱
蜂蜜2~3小匙、味噌2小匙、醋1大匙、橄榄油1大匙，搅拌均匀即可使用。
可以淋在鸡肉和肉类料理上，味道十分相衬。
绿花椰菜苗沙拉
西兰花苗、马哈鱼、小番茄、酪梨，取适量分量切成好食用的大小装盘，淋上蜂蜜酱。
而充分咀嚼是一大要点，绿花椰菜苗的萝卜硫素还拥有出色的抗氧化力，其抗氧化营养素可以持续3天在人体内发挥作用，活化新陈代谢，而充分咀嚼可帮助萝卜硫素的吸收。研究西兰花的美国医学家还指出，一周合计吃25公克的西兰花苗，分2~3次吃，即可将致癌危险率减半。
此外，马哈鱼有虾青素、小番茄含有茄红素，而酪梨含有维生素E，一碗沙拉里，就能吃到满满的营养。
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