今天,与大家聊一聊胡萝卜的今生来世,也许你会说,胡萝卜有什么好聊的,难道不成还能聊出个黑萝卜,白萝卜出来?
你还别说,胡萝卜还真能聊出其它颜色来。
废话不多说,先上图,紫色胡萝卜见过吗?
我告诉你,胡萝卜开始的颜色并不是红的和黄的,紫色胡萝卜才是最原始胡萝卜颜色!
胡萝卜最早记载是公元前2000年左右的时候,.埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物。到了公元10世纪,紫色胡萝卜开始周游世界,原产地阿富汗——伊朗——中东——欧洲各国——印度——中国——日本。
随着胡萝卜的路线变迁,胡萝卜的形状与颜色也发生了较大的变化,从阿富汗的紫色胡萝卜逐渐演变为短圆锥形的、橘黄色的欧洲胡萝卜。到了元朝引入中国后,胡萝卜很快又入乡随俗,变成现在的长根形的中国式胡萝卜。16世纪又从中国传入日本。
顺便说说白萝卜和胡萝卜的关系
有人以为,胡萝卜和白萝卜都是萝卜,只是颜色不同,其实还真不是。
白萝卜和胡萝卜虽然差一个字,但历史和口感差距却很大。它俩并非属同类,胡萝卜是从阿富汗引进的,而白萝卜是中国原产的。再说,白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子,而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。
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