本报记者 陈凌馨 张德杰
“因数量大、品质优，截止到4月上旬，网上订购已达到120万单，线下采购商也发出上百张大订单”。平度市云山镇大棚樱桃季刚开始，1.7万亩大樱桃已是果在枝头“主”已定。
据了解，云山大樱桃的旺销，一方面得益于近5万亩云山大樱桃具有“农业部农产品地理标志认证”的金字招牌，另一方面还得益于平度市实施“互联网+服务再造”行动计划，推动冷链物流、电子商务进农村的实施。
“自2016年起，平度依托专业电商销售公司，在为农户免费提供淘宝店铺运营培训的同时，在京东、淘宝等电商平台推出‘平度特产馆’，集中推出云山大樱桃等特色农产品预售服务。这次短短半月时间实现线上订购120万单，就是各方长期努力作出的‘漂亮答卷’。”云山镇党委书记孙广林说。
“云山镇是山东省最大的大棚樱桃集中种植区，樱桃产量大、身价高且供不应求。1.7万亩大棚樱桃每年产果达1700多万公斤，预订总量达到总产量的90%以上。”云山镇农业服务中心主任柴洪培向记者介绍道，“云山大棚樱桃成功将山东樱桃季提前一个半月，是为数不多的几个可以满足全国‘食客’尝鲜的樱桃产区，这也是我们樱桃多也贵的基础。”在云山镇大樱桃的起源地铁岭庄村，90后种植大户尹彬彬几天前卖出的头茬樱桃每公斤达到240元的“天价”。
品质保证为订单模式的开启增添“砝码”。云山镇地处胶东半岛丘陵地带，当地独特的地理位置、土壤结构及气候状况与樱桃树成长成活的最优条件高度契合，生产出的大樱桃具有个头大、果型好、色泽艳、口感鲜等特点，在第三届中国果菜产业发展论坛上被命名为“中国优质果菜基地乡镇”。
乡村振兴，产业兴旺是基础。近年来，云山镇把大樱桃产业作为农业供给侧改革、乡村振兴的突破口，采取政策引导、资金扶持、市场建设等措施，使全镇的大樱桃产业发展跟市场完美衔接。目前，全镇年产大樱桃3200万公斤,带动农民增收10多亿元，全镇74个村庄涌现出大樱桃种植专业村47个。
“把得天独厚的大樱桃种植自然优势变成产业优势，每一步都需要赶上时代和市场潮流。”孙广林把握着大樱桃产业发展的脉搏，“云山大樱桃能形成今天的规模和效益，也经历了三步曲：一是通过农业产业结构调整使大樱桃种植从无到有；二是农业供给侧改革促使大樱桃品种更新换代，并引进了大棚设施栽培技术；三是‘网络销售+冷链运输’使大樱桃跟准了市场的需求和互联网时代的节奏。”
依托大樱桃产业和蓝树谷青少年社会职业体验中心，云山镇大力发展乡村旅游。如今，大樱桃元素成为蓝树谷体验的一个重要组成部分，而蓝树谷也逐渐带动全镇大樱桃产业走上“旅游丰收之路”。“烤樱桃蛋糕、做樱桃果酱、拌樱桃沙拉……”从大樱桃园体验了采摘之乐后，又带着各自的“战利品”来到蓝树谷青少年社会职业体验中心食品工业馆，充当一回“职业厨师”，成为不少游客的双重体验。
西宋戈庄村还发挥毗邻蓝树谷项目的优势，高标准建设乡村风貌区、景观旅游区、产业配套区三大功能板块，打造“慢城运动槐乡西宋”品牌，发展起了城市近郊观光游、采摘游，成为山东省美丽乡村。
“5月中下旬，露天樱桃也将红遍，和大棚樱桃无缝衔接，形成近100天的云山樱桃季。”孙广林介绍，“今年大棚樱桃预订订单数量、预计成交金额都远超去年，加上云山旅游采摘线路的打造，今年的云山大樱桃会更‘红’”。
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