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小二放羊“营养万家”出新品 “助力健康”再升级

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小二放羊,继“羊乳中国 营养万家”活动在2018年初全国陆续推动以来,受到社会各界的关注,一款又一款围绕“营养升级”的产品陆续推出,随着小二放羊欧米伽3配方羊奶粉的问世,小二放羊公司又推出了适合于3-15岁儿童食用的、为成长期儿童量身打造的羊奶粉产品——果蔬配方羊奶粉,和一款对中老年人强心健脑有益的植物甾醇脂配方羊奶粉也呼之欲出。

随着我国经济的高速发展,居民购买力和需求大大增强,饮食从中国传统文化的节制转到开放,仅仅不到20年的时间里,我国以植物性饮食为主的膳食结构,已转化成以动物性食物为主、能量过剩的膳食结构,原本在食物金字塔中需要最多食的谷物,摄取量有明显偏低的情形。因此而导致高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症、癌症等慢性疾病逐渐上升。

小二放羊致力于打造更专业的羊乳孝真文化传播平台、羊乳专营连锁平台的前提下,肩负助推国人营养升级的使命,加大对新项目新产品的研发,用衡心和真心,打通营养、有机、健康食品的通道,最终围绕“餐桌营养升级”主题,选择推出:小二放羊全胚芽祼燕麦米。

高寒提升生命力 高温激活“芽”动力

人以食为养,而食物中最基本养育人类的就是全谷类。由于食物越趋精细化、米胚芽利用率几乎为零,而造成胃动力不足、消化功能弱、营养缺失、大便不畅等富贵病长驱直入。

以燕麦为代表的全谷物是非常有益健康的食品。研究证明,可以减少体内的胆固醇含量,此外还能帮助调节血糖、控制体重。

美国著名谷物学家罗伯特(1985)在第二届国际燕麦会上指出:“与其他谷物相比,燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质,它对提高人类健康水平有着异常重要的价值”。

在1996年第五届国际燕麦会上,康斯坦斯指出:“燕麦能减轻高血脂症,调节血糖和胰岛素,控制体重,促进肠胃健康。

现代科学证明:燕麦的优质蛋白、脂肪、维生素、矿物质、纤维素含量在粮食家族中均居首位。并含有人体必须的8种氨基酸,及稀有的微量元素:小分子活性肽、皂甙、β-葡聚糖、硒等,具有极高的营养价值。是世界上公认营养价值最高的杂粮之一。

有不少朋友走了这样的一误区,认为燕麦片就是燕麦米压雇而成的,营养价值一样。其实你恰恰忽略了燕麦的最营养部分“胚芽”。燕麦片虽然有燕麦粒制作而成,但在制作的过程需经多道工序,已经把营养成分完全破坏,它的营养成分没有燕麦米高,超市售卖的燕麦片一般都会比较甜,所以它有着很高的卡路里,胚芽燕麦米能够帮助治疗糖尿病,而燕麦片却不具有这样的功能。

燕麦的最核心价值是全胚芽,吃过燕麦粥的朋友可能有这样的经历,全胚芽燕麦米是一种一边煮一边发芽的燕麦,但普通的燕麦则有所不同。普通燕麦之所以不芽的一个重要原因是没完全成熟,在整个生长期结束还没有成熟的燕麦就会出现这样的情况,麦芽很小营养价值也就大打折扣。燕麦的胚芽更加容易被人体所消化吸收,尤其是一些老人小孩最好是经常吃全胚芽的燕麦米。

小二放羊推出餐桌上的匠心产品——全胚芽祼燕麦米

一款边煮边发芽的燕麦米

一、首先选择燕麦最优质的适产地

小二放羊全胚芽燕麦米,选择有中国燕麦之都盛名的凉城,这里是世界燕麦发源地之一,有“燕麦故乡”的美称。地处北纬41°~43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带,这里是海拔1000米以上高原地区,年均气温2.5℃,日照平均可达16小时,是燕麦生长的最佳自然环境。

二、优选卫生、质量达标的匠心生产企业

小二放羊燕麦胚芽米,只选择对品质要求严苛的燕麦工厂,相关的GMP良好生产质量管理规范、SSOP标准清洁规程、HACCP危害分析及关键控制点等标准,要样样达标,生产出来的燕麦米必须本着不添加、不染色、不骗人的技术原则。

燕麦生产车间

生产图

三、小二放羊全胚芽祼燕麦米的特点:

生产工艺科学保证营养不流失:小二放羊全胚芽燕麦米采用传统工艺,物理脱壳,保留了珍贵的胚芽,不刺激肠道,最大程度保留了丰富的纤维素以及维他命。粒粒饱满,每一粒入口软糯劲道,吃出的自然好滋味。

随着小二放羊平台的健康发展,更多的有机、营养、健康的食品,将推向世人,也希望小二放羊能为中国健康营养事业做出更大的贡献。

那么,燕麦究竟有哪些营养?

谷粒的胚乳含有大量碳水化合物和蛋白质;麸皮含有丰富的维生素B、矿物质和纤维; 而胚芽(谷物正是从这里生长发芽)则富含维生素B、矿物质、一些蛋白质以及对心脏有益的油。而在谷粒精加工时,营养丰富、富含纤维的麸皮和胚芽往往被碾碎,只留下内部较软的易于消化的胚乳。与一般的谷类食品不同,富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂(而且蛋白质含量比一般谷类食品高)的燕麦仍保留着麸皮和胚芽。

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