小时候，常听老人讲故事，讲过去的事情，懵懵懂懂中了解到，过去的生活和现在相比，简直不是一个天地。印象中，老人常讲一句话“人生有三苦，撑船，打铁，磨豆腐”。虽然未曾经历，却也记忆犹新。如今长大，才略懂这句话的意思。农村俗语：天下三苦——打铁，撑船，磨豆腐！你知道为什么吗？
打铁
打铁伴鸿炉，赤铁灼灼，热气腾腾，如同烈焰地狱，生人处地狱，所以是一苦！
传统打铁工具有铁匠炉、风匣、手锤、砧子、大锤、磨石等。打铁铺也称“铁匠炉”。屋子正中放个大火炉，炉边架一风箱，风箱一拉，风进火炉，炉膛内火苗直蹿。要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后移到大铁墩上，由师傅掌主锤，下手握大锤进行锻打。
撑船
撑船者上不接天下不挨地，一朝反覆性命难保，如同活人要过恶狗村，也是如同地狱！所以也是一苦。
磨豆腐
磨豆腐以人代畜，起三更落午夜浑浑噩噩如同落入畜生道，所以是苦！
磨豆腐以人代畜，起三更落午夜浑浑噩噩如同落入畜生道，所以是苦！现在很多地方都是机器磨豆子了，真正用石磨磨过豆腐的人都知道，做豆腐要三更起五更眠，推着沉重的石磨一圈圈地走，像落进了畜生道，原地打转，辛苦无比。
现在什么东西都是工业生产了，像这种纯手工制作的食品和工具已经是越来越少了，有些慢慢的都成了非物质文化遗产。
七十二行，行行咬人。
除却提到的这些，还有桶匠、砖匠、造纸、制墨、刻砚、锔碗、补锅、锡匠、铜匠、画糖人、刻章、修表、剪花样、修脚、剃头、吹糖、绞脸、花边、钉秤、鞋匠……哪一行都辛苦。民谣说：“医生屋里病婆娘，石匠屋里磨光光，木匠屋里栽架子床，篾匠屋里破筛篮。”便是这个意思。
然而匠人们依然是一生坚持，除却养家糊口，更多的也是真心爱惜这门手艺。
其实众生皆苦，各行各业都不容易！大家觉得呢？
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