俗话说，中国虫草看青海，青海虫草看玉树。殊不知，玉树虫草看杂多（县），杂多虫草看苏鲁（乡）。在当地朋友带领下，我们一伙人到苏鲁乡体验挖虫草。这里风光无限壮美，而且距离青海与西藏的交界只有一河之隔，河的这边是青海，那边就是西藏。这个区域，生产着中国最好的冬虫夏草。
小伙伴们带上锄头，就出发了。其实，冬虫夏草最佳采摘季节是从5月15号到6月30号。一般来说，6月底就已经被挖的差不多了。我们来的时候，这个山头也没什么人了，都是我们。据说在一个多星期以前的时候，这个山头上就有1000多人在挖虫草。我们问要是两个人都看上了同一个虫草怎么办，朋友回答说，就看谁先抢到了。
去看虫草极其需要眼力，当然经验也非常重要。我们外地来的小伙伴们，没有一个人找到虫草，而当地朋友看到后，告诉我们在哪里，然后去挖。就在找虫草的过程中，我们也体验到了当地挖虫草人的艰辛，一个小时10几根，有时累的腰都直不起来。而藏民挖虫草通常要在山上呆1个多月，有时还会遇到棕熊的袭击。
不过，由于冬虫夏草在市场上价格飞涨，因此，当地人还是非常富裕的。许多挖虫草的人，在这一个多月的时间里，能赚到上万百元，有的甚至上千万元。小小的虫草，身价不菲，滋阴补阳，非常受到市场的欢迎。本草纲目里就有对虫草药效的记载，对于呼吸系统，血液病，肺痨都有帮助，而且男女都能食用，感冒发烧也都能吃。据说，当年解放军来到这里，伤员就吃虫草粥，一半虫草，一半粥，恢复很快。当然，当年的虫草是非常多的。
而虫草每年生长情况也不一样，去年是旺季，玉树产量10吨虫草，其中8.5吨在杂多县，而今年，玉树难以超过8吨。而去年有个年轻人，挖出了5000多根虫草，今年，预计最多也不会超过2000根，单人最多。
挖虫草的时候，要从旁边下锄头，以免破坏了虫草的根部。用锄头把土撅出来，然后拿出来虫草，再把土小心翼翼地铺好，避免破坏植被。虫草每年都会生长，所以不用担心全部挖光，将来就没有了的问题。
这个就是挖了一半，下面的根部断了，不过，还是能够清楚地看到上面虫子的样子。虫草生活在青藏高原，是一种蛾类在高原上往土里面产卵，于是产生了虫子，冬天是虫子，夏天逐渐变成了草。有的藏民在挖掘的时候，还遇到过上面一半是草，下面一半是还在动的虫子，通常这样的都是放回去的。
当地朋友告诉我们，挖出来的虫草直接就可以吃，把土去掉，就吃了。但是也没吃出来什么味道。
如今，虫草价格昂贵，像比较大的虫草，一根100块钱，也有30、50、80块钱不等的。不过，中国最好的虫草，都在杂多县这里。当地朋友也说出了最佳食用方法：前一天晚上把两根虫草放在杯子里泡上，第二天喝掉，然后把黄色的部分吃掉，余下的收集起来，留着煲汤。
回到杂多县，这里有一条虫草市场，卖家和买家还在用古老的方式讨价还价，手伸到袖子里，两个人用手来讲价，这一幕我在新疆的维吾尔族市场也见到过。不过，从7月1日开始，虫草市场将会搬迁到一个新的商场里，规范化运作。
当地虫草1斤大概有1400根左右，价格大概在七八万元。而当地人介绍说，只吃几根几十根是没有什么效果的，需要每天两三根，吃至少半年。算算这个虫草还真的是高端食品。而杂多的虫草进入内地以后，已经不止是这个价格了。据说当地人过去也被骗过，有的人连续收了两年虫草，第三年的时候许诺先带走虫草再付钱，结果带了许多户的虫草逃之夭夭，踪影全无，到现在也没有抓到。
小小的虫草，就带动了杂多县的经济发展，也让当地老百姓腰包鼓鼓，生活富裕起来。在苏鲁乡，当地领导，最大的愿望就是打出自己的品牌，希望让全世界的人都知道，最好的虫草在苏鲁。当然，如果游客自己去，是禁止挖虫草的。除了杂多县的人，外人都禁止在这里挖虫草。据说很多年前，挖虫草的人大量涌入，还造成了械斗、偷窃等许多恶劣现象。
回到杂多县，这个美丽的县城，有一条红色的河流。杂多县旅游资源丰富，有许多称号：“澜沧江源第一县、长江南源第一县、中国冬虫夏草第一县、中国雪豹之乡、格萨尔说唱艺术之乡、雪域山歌之乡、雪域牦牛文化发祥地”等美誉。美丽的风景，还有上天赋予的虫草，都是大自然给杂多人最大的恩赐。
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