现在生活节奏越来越快，忙碌的年轻人似乎都患上了「依赖外卖症」，你有没有算过，每个星期会点多少份外卖？最常点的一家店是哪家？
萧山有人从去年12月开始，就「盯」上了萧绍路的一家餐馆。半年时间，外卖点单数竟然高达74次，消费4600多……
文末有福利
这家店到底有什么魅力
能让一个人如此为之着迷
鱼丽湾湾
一年前，吃货老板和朋友去云南游玩，决定把吃一口就念念不忘的本塘我家酸菜鱼和有着30年+掌勺经验的厨师一并带回萧山。
一年间，他们不断尝试改进菜品，如今菜品口味更为完善。现在的鱼丽湾湾就是本塘我家升级后的品牌，还是那家店，有的只是更好的味道。
开店一年，鱼丽湾湾在萧山口碑甚好，饭点时分经常要排队。能这么火，大概是因为……
师傅有30余年掌勺经验、10余年酸菜鱼烹饪经验
坚持选用活水有机无公害黑鱼，严格奉守现点现杀流程，确保新鲜
秘制酸菜及萝卜，慢火熬制12小时的高汤，从里到外都是实力满满的鲜美
自选黑鱼，现场称量
每条黑鱼都是经过严格挑选的，只只鲜活！2-3人的话3斤左右够吃了。
这样的黑鱼每天能卖掉100多条，还经常遇到卖光需要加急补货的情况。
手工片鱼，每一条都现点现杀
活鱼称量后麻溜拿往后厨切片。
鱼片均由经验丰富的师傅手工片出，刀法快、准、狠，鱼肉须莹洁而剔透，不含血丝且厚度均匀！
一条鱼被利落的分成鱼骨+上下两片鱼肉，切到如此程度的鱼片，想不好吃都难嘿~
选择口味，7种口味任选
青花椒鱼、柠檬鱼、番茄鱼、金汤酸菜鱼、苗家酸汤鱼、泡菜鱼……鱼丽湾湾酸菜鱼的口味非常多！
今天先来说说店里超人气的原汤酸菜鱼，辣度有微辣、中辣、重辣可选，小编推荐微辣。
记住，正确的吃一碗酸菜鱼的顺序是这样的：先喝汤、再吃鱼、最后涮菜。
用猪大骨和鱼骨一起熬制，直到汤色呈奶白色混合着自制酸菜的咸鲜，差点没忍住，把汤给喝完了。
相信我，微微辣的做法会让整碗酸菜鱼更带感！
一碗酸菜鱼，融合了猪骨鱼骨的鲜，还有自制酸菜和腌萝卜，该有的滋味全都提了出来。
每一口都弹嫩爽滑，而且没有鱼刺，大胆畅吃！
一口腌萝卜一口弹韧的宽粉，那滋味爽！
一碗好的酸菜鱼，酸菜好坏也起了相当重要的作用。遇上鱼丽湾湾的酸菜，我只想说：「老板！再给我加两碗饭！」
你以为鱼丽湾湾一碗酸菜鱼的使命就这样结束了？当然选择「榨干」它啊，更何况有折扣撑腰，涮点什么吧！
羊肉、蛋饺、豆皮……想吃什么通通下锅。
除了酸菜鱼，店里的炒菜手艺也不差。不管是朋友聚餐还是公司小聚会，点一份酸菜鱼，再来一些冷菜、热菜和冰饮，都是很不错的选择。
鱼丽湾湾的热菜
▍十三香小龙虾
▍金牌大虾
鱼丽湾湾的冷菜
▍橙汁马蹄
▍鹅肝
▍白切鸡
▍秘制凤爪
鱼丽湾湾的环境
很难想象，藏得这么深的它，不仅酸菜鱼味道做得好，在装修上也是用心。随处可见的荷花让整家店瞬间清新了不少，亮色系椅子的搭配，整个就餐的心情都变得很棒。
让让，让让，下面要播报本篇文章的福利了~！
萧内网友福利
8月31日至9月2日，凭此微信到店可享受以下优惠：
清汤锅底免费
全场涮菜3.8折
指定啤酒免费畅饮
在文末评论区留言，将在8月31日下午15:00左右抽取6名走心网友，赠送原味酸菜鱼一份。（3斤左右）
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鱼丽湾湾酸菜鱼
地址：萧绍路636号金马快乐城3F
电话：0571-83686060
营业：9:00-02:00
人均：45元
加盟电话：400-086-7001
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