Subway以自由搭配，选择多样著称，非常便宜讯速就可以吃饱一餐，在学校周边、商场附近遍布连锁店。Subway 赛百味是自己DIY从头选到尾的快餐店，点餐相对复杂一点。为什么推荐呢：健康，快。Subway的主要产品是潜艇三明治，分为6寸和12寸，全部的分店都提供生菜、番茄、洋葱、椒类、小黄瓜、橄榄、腌辣椒和酸黄瓜，此外根据市场还有胡萝卜、玉米、萝卜的选择。
中国人在海外点餐经常用的词语就是：this, this, this, yes, no! 不过其实，Subway，对于英国人来说，有时候都很困扰，因为选择太多，每个步骤都犹豫的时候，就可能会招来后面一排人的怨念（或者用眼神杀死你）。
通常，服务生会问你：What kind of bread do you want? 或者干脆服务生小弟或小妹直接说声“Hello”就等你自己发话了。所以，这时候，你应该在心里已经有一定的数知道想要什么了。下面来看看在赛百味点餐的正确方式吧！
Subway点餐分为4个步骤
1. 选择面包
2. 选择肉类
3 选择蔬菜
4. 选择酱料
选择尺寸&面包种类
Bread
Staff: What kind of bread? （哪种面包）
1」 选尺寸
Subway 通常提供 6 inch 或者 1-foot long（=12 inch, 前者的两倍）的尺寸面包。简单说就是一半还是整条。如果没有特殊要求，一般会给你6 inch。女生或者不太饿的情况下，6 inch就可以吃饱。如果是男生，或者特别饿的情况下点foot long，女生点foot long大概可以管两顿饭啦。价格上当然是选择 1-foot long 更为优惠。
2」 选面包
英国赛百味连锁的面包有4-6种口味：
White/ Italian：意大利白面包，如果你担心其他口味面包吃不习惯，那就来这个吧，准没错；
9-Grain wheat：全麦面包，这个跟白面包的区别就是口感更粗，就是国内很流行的粗粮；
9-Grain Honey Oat：蜂蜜燕麦面包，这款是邦利的最爱，几乎每次都选这款。面包上面涂了一层蜂蜜，有股淡淡的甜味；
Italian herbs and cheese：意大利香草起司，上面有香料和奶酪，烤热后很香，很受欢迎，喜欢奶酪的可以选择这款；
Flat bread：扁面包，有点像厚版的卷饼，要健身不想摄入过多碳水化合物的小伙伴可以选这个；
Garlic bread：蒜香面包（有的店才有）。
决定好之后，你就可以对服务生说：Can I have one half / 6 inch Honey Oat, please?
选择肉类和是否加Cheese
Meat & Cheese
Staff：What kind of sub?（哪种夹在里面的东西）
1」 选择肉类
要知道，你所选择的肉类直接影响最后的价格。可以看店员身后的显示牌，有图片对应肉的类型和价格，喜欢哪个就点哪个。不同时期，Subway会对不同种类的肉做优惠，根据城市和时间，优惠品种都有不同。下面是一些基本的单词，大家可以根据显示牌，自由脑补。
英国赛百味连锁的肉有以下品种：
Egg 鸡蛋（这个不是肉，但会影响你的价格，所以算到肉类），Bacon 培根，Sausage 香肠，Turkey breast 火鸡胸肉，Chicken Tikka 烤鸡肉，Steak 牛排，Roast beef 烤牛肉，Ham 火腿，Salami 意大利烟熏香肠，Tuna 吞拿鱼，Seafood 蟹柳，Pepperoni 意大利香肠，带点辣味，Italian B.M.T 包含了3种意大利香肠。
2」 选Cheese
选完肉，店员会问你要不要加奶酪，英国赛百味连锁的奶酪相比美国少很多，只有Processed Cheddar 和 Monterey Cheddar 两种。随便选一种就可以。
3」 是否加热
尤其是选了芝士的朋友，这步是一定要的啦。店员会问你是否要烤一下，英文是“Do you want it to be toasted?”，这里加热是 toast。YES/NO。
选择配菜
Vegetable
Staff：Any Veggies？（蔬菜？）
这一步，你就可以彻底为所欲为了，随便加，爱加啥加啥，不要担心放不下。
蔬菜pin品种有：
洋葱 Onion、 生菜叶 Lettuce、 菠菜叶 Spinach、 西红柿 Tomato、 黄瓜片 Cucumber、 青椒 Green Peppers、 番茄 Tomato、 小腌黄瓜 Pickles、 橄榄 Olives、 墨西哥辣椒 Jalapeno Peppers、 切碎的胡萝卜 Shredded Carrots、 玉米粒sweet corn kernels 等
你可以说 ：Lettuce, Onions, some cucumbers and spinach please.
选择蔬菜的时候最好还要加上你要的量，比如“light lettuce”（一点点生菜）或者“a lot of pickles”（多点腌黄瓜）。如果你选的特别多，又不想太麻烦一个个说，可以用这句万能句式：“Can I get all veggies but……” 然后去掉不喜欢的，你就会有超满足的各种蔬菜啦~
选择酱料
Sauce
Staff：Sauce?（酱？）
BBQ：烧烤酱；
Ranch：牧场调料，主要成分有蛋黄酱、酸奶和大蒜，其他成分有盐、欧芹、洋葱和辣椒等，其中的酸奶和大蒜赋予撬调料一种特有的冲味儿)，适合搭配鸡肉；
Mayonnaise：蛋黄酱，就是超市卖的那种普通蛋黄酱，简称为Mayo；
Hot Chilli：辣酱；
Chipotle Southwest：西南酱，墨西哥风味，是由蛋黄酱、芥末、萊姆汁和大蒜等调制成的，也是很受欢迎很百搭的一款酱，适合所有的三明治；
Honey Mustard：蜂蜜芥末酱，偏甜口，不是很辣，不适合配牛肉；
Sweet Onion：甜洋葱酱，酸酸甜甜，尤其适合搭配鸡肉；
结账
Pay the bill
Staff：Do you wanna drink or cookies? ／Any drinks or anything else？
打包带走的话，店员会问你是不是 take away/take out/to go；如果是在店里吃就是 eat in。
另外这个时候店员也会问你要不要饮料 “any drinks or anything else”，这里就是问你需不需要饮料以及cookie，薯片等零食，按你实际需求来就好了。如果是咖啡或茶，店员会给你一个杯子，自己到饮料区自助，如果是瓶装饮料，自己到冰柜取，柜台一起结算。不要可以说，just sandwich。
饮料及附餐：
1. PEPSI (百事可乐)
2. 7 UP (七喜汽水)
3. ROOT BEER (沙士)
4. Sweet Tea (甜红茶)
5. Potato Chips (炸洋芋片)
6. Doritos (多利多滋)
7. Baked Potato Chips(烘烤洋芋片)
8. Chocolate Chip (饼干内有碎片的巧克力)
9. Chocolate Chunk (饼干内有整片的巧克力)
10. Macadamia Nut (夏威夷坚果饼干)
11. Oat Meal Raisin (燕麦葡萄干饼干)
12. White Chocolate (白巧克力饼干)
最后就是结账啦，别忘了最后说一句“thank you/cheers”哦。对啦，在店里吃的话，不要忘记吃完把自己的垃圾倒掉，拿纸巾擦一下桌面，这样也方便后面的顾客继续用餐。好啦，有了这份Subway的点餐攻略，下次再去点三明治的时候再也不用一脸懵，对着玻璃窗指着说 this and that 了吧，终于也能自信满满的点餐啦！
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