巢蜜怎么吃?巢蜜里面的蜂蜡能吃吗?
巢蜜是什么，很多的消费者听说过各式各样的蜂蜜，但却未曾见过带着蜂巢一起卖的蜂蜜，巢蜜就是这样的，将被蜂蜜封盖后的蜂蜜连蜂巢一起切下不再摇蜜，直接出售。那这巢蜜怎么吃，又该怎样保存?接下来就给您讲讲。
巢蜜怎么吃?
巢蜜可以像其他的蜂蜜一样直接食用，用勺子挖下一块蜂巢放入口中咀嚼，蜂蜡增加了咀嚼的阻力却使得口感更佳丰富饱满，蜜液随着咀嚼慢慢被挤压迸出，浓郁的花香气息顷刻盈满口腔，是巢蜜最为简单却又不失美味的食用方法。嚼到最后，口中剩下的蜂蜡可以选择吃下也可以吐掉，因为经过了充分的挤压，蜜液已经完全被吞下并不会造成浪费。
非甜品爱好者，或者懒得咀嚼的朋友还可以选择将田野牧蜂的巢蜜切成等分小块，每次都取出一块来泡水喝，记得选择带滤网的杯子免得蜂蜡满嘴窜，冲泡的时候也请选择40°C以下的水温，避免高温破坏掉巢蜜中的营养物质。
巢蜜如何保存?
巢蜜因为包含蜂蜜和蜂蜡、和少量的蜂蜡，所以也具有一定的抗菌防腐能力，但最好还是将其放入冰箱中来抑制菌类的活性，保持巢蜜的新鲜程度，延长其保质期，有条件的还可以用真空包装袋或者保鲜膜来包裹保存，这种含氧量极少的环境能帮助巢蜜存放更长的时间而不变质。巢蜜中丰富的营养物质可以帮助人体增强免疫力，提高抵抗力，对于季节性反复的鼻炎、咽炎也有很好的辅助治疗效果，建议大家尝试一下。
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