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求解!冰撒上盐融化变快,放盐水里融化变慢?这是什么神操作|奇妙实验室

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和孩子一起“玩”出对科学的热爱

Hello,奇妙俱乐部的大朋友小朋友们~

欢迎来到奇妙实验室!

冬天来临,

一讲到冬天,

就会想到一片一片飘落的雪花。

不知道今年上海的冬天会不会下雪呢?

在往年每次落雪之后,

无论雪势有多大,

我们会发现在各主要高速、市区主干道路、高架路等等的路面,

都不太会出现结冰的情况。

下那么大的雪,温度那么低,

路面怎么会没有结冰呢?

原来是我们的道路养护工们,

彻夜往路面上撒盐(氯化钠)的结果,

为市民们的出行护航。

为什么撒盐能除冰呢?

冬季安全道路卫士

盐的主要成分是氯化钠

冬天在雪上撒氯化钠的时候,

由于氯化钠极易溶于水,

使雪的表面有氯化钠溶液层。

水的冰点(也叫凝固点)是零度,

氯化钠溶液(盐水)的冰点低,

为零下十几二十度。

所以表面有氯化钠溶液的地面,

很难再重新结冰。

利用盐水的这一特性,

在滴水成冰的寒冬,

人们可用撒盐的方法防止路面结冰。

分子结构上解释的话,

就是氯化钠溶于水的时候,

电离成钠离子与氯离子。

水要结冰时,

有氯离子和钠离子存在时,

氯离子和钠离子会破坏水结晶的网状结构,

使水不能结冰。

也就是说,

盐能使雪不结冰。


而且盐是一种细小的晶体,

可以增大路面摩擦系数,

减少车胎的打滑。

盐还是一种价格低廉无污染的物质,

所以一般用盐作为路面溶雪剂。

我们都知道了冰撒上盐之后会融化得更快,

那么,

你知道冰块在盐水中融化得快,还是在纯水中融化得快呢?

做个实验来告诉你答案吧!


1.盐(氯化钠)

2.两杯纯水(水一样多)

3.勺子+搅拌棒

4.加色素的冰块(方便观察融化程度)

纯水+色素后搅拌,

事先在冰箱冷冻两块大小相同的彩色冰块。

1.准备两杯一样多的纯水,

在其中一杯中加入一大勺盐(盐要多加一些),搅拌。

2.等盐充分溶解之后,将冰块同时放入两个杯子。

3.观察冰融化的情况。

(左边是盐水,右边是纯水)

右边装有纯水的杯子中的冰块明显融化得比较快。

右边纯水中的冰块融化光啦

左边盐水中的冰块还有剩余

这是为什么呢?

盐水的导热系数比纯水要小

所以冰在盐水里的热量传输速率更慢

当把冰块放进盐水中时

融化的冰水密度小于盐水的密度

所以留在液体上层

还没融化的冰块接触到的是刚融化的冰水

当把冰块放入纯水中时

刚融化的冰水密度大于纯水的密度

就流向了杯子底部

还没融化的冰块接触到的是常温的水

所以冰块在纯水里比在盐水里融化得快

看视频,更详细哟。

(完整过程戳视频↓建议在WIFI环境下观看)

注意事项

实验过程中,需要家长全程陪同。不能让孩子单独操作,确保安全。

免责申明:实验含一定的操作风险,请家长陪同孩子严格按照实验步骤操作并仔细留意本实验注意事项,实验过程中发生的任何安全事故,与奇妙实验室Club公众号无关。

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