“食在中国,味在四川”
天府之国滋养出的川菜
作为八大菜系之一
广受无辣不欢的吃货们推崇
川菜吃起来不仅热辣过瘾
而且不像火锅吃完之后一身味
简直是冬天解馋的不二之选~
小编特地精选了几家川菜餐厅
想吃辣又不想沾上火锅味的
快拿小本记下来~
凭借非遗酸菜和专业四川厨师团队
九锅一堂已成为吃酸菜鱼的不二之选
农夫山泉和优质鲫鱼一同熬制的汤,味道鲜到爆!
鱼肉白白净净、滑嫩无比,简直好吃到飞起!低热量+低脂+低胆固醇,好吃又健康~
用的酸菜是夹江土门非物质文化遗产,吃起来酸脆可口!饭前来上一碗酸菜鱼,又开胃又好吃!
(三椒肥牛)
(馋嘴蛙)
(自家麻辣香肠)
(格格牛肉)
觅食地址:
【高新天下汇店】
地址:高新天下汇5F
电话:0917-3246575
【开元店】
地址:经二路开元商城5F
电话:0917-3506118
【银泰店】
地址:金台大道银泰城4F
电话:0917-3335230
麻酱牛肚:脆脆的牛肚配上让人惊艳的炝辣椒,味香微辣,麻酱汤汁浓稠,里面还有豆皮小西芹,滋味十足!
特色压锅粉蒸肉:肥美的五花肉、软糯的大米,滋味绵长、口齿醇香,一点都不会腻!下面的南瓜清甜味美,回味无穷~
麻婆豆腐:端上来的时候,汤汁都还在滋啦啦的冒泡。嫩滑的水豆腐浸在红汤汁里,一定要用小勺舀着吃,带着汤汁麻辣鲜香,口感顺滑。没有胃口的时候吃它最下饭。
店内环境美得没话说,人均30-40的消费也非常亲民!
觅食地址:
电话:0917-3817777.
地址:火炬路东段15号(民生银行向西20米)
阿婆火焰鱼:集合了麻香,鲜香,椒香。入口麻,后味辣,麻辣中却不失鱼本身的鲜香嫩滑的口感。地道的成都口味,三五口吃下去就开始嘴唇打颤!
吊锅土鸡:选用农家散养土鸡,搭配上山药炒制而成。鸡肉鲜嫩,麻辣过瘾!山药口感香脆,根本停不下来~
川北凉粉:正宗成都风味,选用新鲜白豌豆用小磨细磨,凉粉质细柔嫩,红油味道香醇,鲜香爽口!
地道的老成都风格装修,复古的铜牌、薄薄的青瓦和极具古典设计的桌椅、服饰,完美地复原了巴蜀风情。
觅食地址:
电话:0917-3510020
地址:火炬路赛特电脑城一楼
辣子鸡:一堆干辣椒夹杂着鸡肉块,上面撒上了芝麻,看上去色泽亮丽,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,直呼过瘾!
鲜柠生煎虾:掐秒表吃虾,还是第一次呢~上桌需要焖煮5分钟,揭开锅盖心都暖化了。里面再倒入秘制的酱汁,口感层次丰富。虾都是去皮剥好的,鲜嫩Q弹!
飘香鸡:芝麻、红油先唤醒食欲,然后品尝鲜嫩的鸡肉,入口软嫩,芝麻和红油的香味在唇齿间散开,酥酥麻麻的辣味超级好评~
6年开了8家分店,凭借环境怡人、价位亲民、菜品美味留下了众多回头客。
觅食地址:
柒号餐厅
英达路店
地址:英达路7号
电话:0917-3373888
广元路店
地址:广元北路7号
电话:0917-3248599
新福路店
地址:新福路7号轩苑盛世生活广场2楼
电话:0917-8812333
陈仓园店
地址:陈仓园金九商务楼3号
电话:0917-3817888
高新十路店:
地址:宝钛家园对面
电话:0917-3265222
祖母厨房
姜谭路店
地址:姜谭路68号中心医院对面
电话:0917-3557877
高新店
地址:高新区人人乐东侧50米
电话:0917-3308222
成都凉面:每次看到这张照片,小编都忍不住想再去吃一回。每一根凉面都充分的霸了味,呼哈的红油很香,小米椒在辣度上更提升了口感。一份7块钱童叟无欺~
鸡汤钵钵鸡:鸡汤钵钵鸡的汤底采用独门熬制的鸡汤,淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油。一起一落间香气飘然而至,任你嘴巴再挑剔也抵挡不住红油味钵钵鸡的诱惑!
焦糖豆花:真的疯狂打call,无数次午夜梦回就想再去吃一回!!口感酷似布丁,一口下去,豆香味传开,满口余香!焦糖回甜感好,但甜而不腻,小编一个人就吃了三份![]()
觅食地址:
地址:宝鸡市高新区高新天下汇5楼-食在锦里
营业时间:10:00-22:00
麻麻鱼:四川大红袍、金阳麻椒、重庆子弹头全是空运而来,蜀中独有的麻、辣,盖满了细嫩的鱼片,四溢的麻香混着辣味,迅速填满周围的空间。
青一色毛血旺:毛血旺是川菜馆很常见的菜,但是青一色的毛血旺你吃过吗?
藤椒油再搭配着芥末油,回味有些许芥末的微冲,味道十分独特~
夫妻肺片:口感鲜嫩而多样,吃起来麻辣鲜香,极香的麻和辣入口便肆虐起来,让人大呼过瘾。
店里的装修还是非常简朴自然,暖黄色的灯光感觉很温馨,在这样的环境里就餐一定超级棒~
觅食地址:
地址:宝鸡市公园路1号陕建安装大厦1F
电话:0917-3671999
毛氏红烧肉:色泽红亮诱人,肥而不腻。小编最喜欢用馍夹着吃,真的超级香啊!
水煮肉片:一端出来,就闻到了辣椒香,简直人忍不住直吞口水!肉味香辣软嫩,麻辣味浓,肉超多~
沸腾鱼:鱼片厚薄均匀,吸饱了各种香料的气味,又香又辣又嫩又滑,口感鲜美。辣椒和花椒的香味侵入鱼片,保证让你辣得畅快淋漓!
觅食地址:
地址:宝鸡市公园路253号(人民公园对面)
电话:0917-3607777
营业时间:09:00-21:00
还有开了很多年的泸州川菜和侯家川菜
也是很多人记忆中的味道~
小编最喜欢侯家川菜的黄金虾
蛋黄酥皮和玉米粒简直比虾还好吃…
还有哪些好吃的川菜呢?
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