很高兴又和大家见面了,今天小编继续和大家分享生活中的小技巧,那么关于今天的技巧,我们就一起来看一下吧!煮粥是我们一日三餐中,必有的一顿。既营养又美味,只是有一个小问题就是,每次在煮粥时,煮粥总是溢锅怎么办?
别着急,下面就教你两招,如何避免粥溢锅?一、准备一个勺子。木勺,铁勺都可以。在煮粥时,待粥煮开后,改为中火。把勺子放进去,沸腾的粥就缩回去了,把勺子放进锅里不要拿出来!它破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会扑出来了。
二、粥煮开之后,改为中火,加一小勺食用油,搅拌均匀。盖上锅盖,就不用担心粥会溢出锅外了。大概20分钟后关火,揭开锅盖就会闻到香喷喷的粥了。
而且加了食用油的粥,更加滑稠好喝了。
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