越南古都顺化虽然不是我国游客到越南的必去之地,但也是我国游客到越南出境游的首选目的地之一。旅游少不了品尝美食,那么,越南有什么便宜又好吃的民间美食呢?
一、顺化深巷甜品
越南人常说,到越南古都顺化如果没有品尝过那里的深巷甜品,就跟没到过一样。没人知道顺化深巷甜品何时开始,只知道,之所以叫这个名字,是因为几乎所有的深巷甜品都隐藏在深深的巷子里。
顺化深巷甜品种类很多,什么都弄成甜品,有些中国也有,像绿豆沙、红豆沙之类,有些就比较奇特了,如烤肉糖水。
二、顺化凉拌馒头果
凉拌馒头果是古都顺化非常民间且让顺化人引以为豪的一种特色美食。顺化凉拌馒头果主要食材是非常便宜的馒头果,与猪瘦肉、白煮虾、猪皮、香菜等拌在一起,吃的时候用椰奶米纸饼包着吃。
凉拌馒头果在顺化很常见,街边许多小店都有卖。
三、顺化牛肉粉
顺化牛肉粉在整个越南大名鼎鼎,百度一搜一大把,在这里就不详细介绍了。
顺化汤面与越南其它地方汤面不同之处在于面汤里有蟹黄及虾的红色,不稀不稠,制作简单但是吃起来很美味。
顺化斋饭由各种蔬菜、菇、豆腐等素食做成,非常受到越南旅游的游客欢迎。顺化斋饭已经成为顺化的一种饮食文化。
如果完全按照要求来做,烹饪一顿顺化斋饭比制作一桌大鱼大内更费工夫且价格不低。
蚬饭是非常有顺化民间特色的一种地方美食。蚬饭的主要食材比较简单,放凉的白米饭、蚬肉、炸得脆脆的猪油渣等几种,与美人蕉、豆芽、炒花生、小芋头等一起吃。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.