茶山变金山——遵义茶旅融合发展见闻

游客在凤冈县茶海之心仙人岭景区栈道畅游。 陈昌霖 摄

余庆县二龙茶山山地自行车赛。 贺春雨 摄

【新闻提示】

遵义产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。

近年来,遵义市依托生态、文化、旅游等方面优势,根据资源禀赋、气候条件、产业基础和市场需求,以湄潭、凤冈、正安、道真、务川、余庆为重点茶产业发展区域；播州区、仁怀市、习水县、桐梓县为补充发展区域,制定和实施茶产业发展战略,深挖茶文化,促进茶产业转型升级。

茶叶品牌化是遵义推动茶业兴旺,实现脱贫攻坚和乡村振兴的重要抓手。而茶旅融合发展,则在遵义形成了以茶促旅、以旅带茶相互促进的发展格局,发挥了同频共振的巨大名片效益,带动当地群众脱贫致富。
目前,遵义还通过政策扶持,让“茶区变景区、茶园变公园、产品变商品、茶山变金山”,促进茶旅融合不断完善,提高产业综合竞争力,推动茶旅产业互动发展。

余庆:“茶+”打造旅游新业态

“我采这簇,你采那簇,我们比比谁采得又多又好。”

3月30日,春日暖阳洒在余庆县松烟镇二龙村的万亩茶山上,采茶的除了茶农还有不少游客,他们三三两两一群,腰挎茶篓,谈笑间体验采茶之乐。

茶山脚下,凤香苑茶业游客接待展示中心里,一张根雕茶桌前围满了游客。

“绿茶叶片幼嫩,气味清幽,按照我们‘贵州冲泡十六字经’——‘高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离’。在冲泡前,需要了解茶叶的特性,正确冲泡,才能让茶叶、茶香展现出最完美的一面。”

茶艺师拿起游客选好茶叶,一边配置茶具泡茶,一边讲解泡茶技巧,在场的游客都听得津津有味。

茶桌前的游客不少,茶山旁的农家乐里,游客也是熙熙攘攘。

未走进餐馆,游客们点菜的声音就远远传来。

“老板,来份茶香大虾。”

“老板,茶叶炒蛋再来一份。”

以茶入菜是当地农家乐的一大特色,也是游客们趋之若鹜的原因。当地小有名气的骑游酒楼、好运来鱼馆、雪峰餐馆、玉河茶庄……家家都有自己的看家菜。

游客们来到二龙村,不仅可以亲手采茶、制茶,还可以品茶、购茶、品尝最地道的茶山美食、住在茶山上的民宿静心养身。

一个个点茶成金的故事让二龙村村民惊喜不已。“以前,哪里想到卖茶、卖风景能挣这么多钱。”二龙村茶叶种植大户田应强说。他告诉记者,十多年前二龙村是个土地贫瘠,发展落后的贫困村。那时候村里的二龙茶场面积只有几百亩,在政府的引导下,该村以茶叶为主导产业不断扩大种植规模,到现在已发展到以二龙村为中心覆盖周边村寨的茶山,面积达10000多亩。如今,有1600户村民从事茶叶产业,户均茶园10亩。建成茶叶专业合作社2家,茶叶加工销售企业2家,即余庆县玉龙茶业有限公司和贵州余庆凤香苑茶业有限责任公司,打造出“玉河”、“凤香苑”2个品牌；除与浙茶集团、贵茶集团等大型商贸企业合作外,还顺利通过欧盟茶叶标准检测,让二龙村的茶叶走出了国门,走向了欧美市场,实现了可观的收益。

近年来,余庆县出台了《关于加快现代高效农业示范园区建设促进苗木花卉产业发展的意见》,二龙村顺势而为,借助农业示范园区优势,打造“园区+文化+旅游+体验+消费”农旅一体化深度融合的茶产业发展新模式。

同时,园区在李家寨水库与二龙茶山建成山地自行车赛道,吸引国内外众多自行车爱好者,成功举办了多届中国自行车山地赛,打造出以骑游乡村为特色的“中国第一骑游小镇”旅游品牌。

在茶园入口,建设完成了茶文化广场、茶庄、茶青交易市、茶叶电子商务中心、松烟花谷农业观光园等设施,成为举办中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会的分会场,让二龙村声名鹊起。
目前,以二龙村为中心的茶产区年接待游客达10万人次,带动农户发展餐饮店、民宿30余家。“通过茶业产业带动旅游业发展,不少乡亲们都获得‘茶外收入’。”二龙村村主任陈小庆告诉记者,截至目前,二龙村人均旅游综合收入可达1万元以上。

凤冈:以茶为媒引游客

阳春三月,凤冈县的乡村旅游迅速升温。站在仙人岭峰顶俯瞰,远处的山丘平坝间的小路上不时走来三三两两的游客,他们或欣赏如诗如画的茶山美景,或漫步谈笑,或专注拍照。

随着一年一度的民间祭茶大典、春茶开采节、乡村旅游节等系列活动的连续举办,来凤冈的游客逐渐增加。

近年来,凤冈县推出“茶海之心——花开长碛——冉渡滩生态农业观光园——玛瑙山古军事洞堡——水河知青茶园——太极洞——九龙生态农业养生园——响水岩古银杏群”等乡村旅游线路,开展从业人员技能和服务知识培训,指导贫困户开办茶庄和农家乐,为游客提供餐饮、住宿、导游等服务实现增收。目前,全县每个镇村都有茶庄、农家乐。

游客可坐上仙人岭索道,俯瞰万亩茶园美景；可走上玻璃吊桥,感受凌空的惊险；可走进茶园,体验采茶,品锌硒佳茗；还可走进农家庭院,喝油茶、吃黄胶米花、尝乡间美食。

“听说映山红茶庄的饭菜不错,地道的农家特色风味,所以专门来尝尝。”4月1日中午,游客坐满了映山红茶庄,店主何文平忙得不可开交。

“我家6口人,两老两夫妻两个娃,经营了‘茶园+茶庄+果园’。母亲管理9亩茶园,父亲负责养猪种菜,丈夫打理80亩果园,我负责茶庄的餐饮和住宿,家里年纯收入有大概30万元。”何文平笑着说。

家乡旅游业兴起后,田坝社区堰坎组退伍军人姚胜官和妻子开起了包子店,每天他们都会推着装有蒸笼的小车,穿梭在茶区里,采茶工人和游客是常客。“我每天要卖100多斤面粉的成品,人是辛苦但收入不低。”姚胜官告诉记者。

走进永安镇田坝社区永田露茶庄,茶庄老板朱云霞正在给几个妇女讲服务要领。“游客来了,一定要让客人吃好、住好、玩好,让他们来了就不想走。”朱云霞笑着说。

“茶园+茶厂+茶庄”成了朱云霞一家小康路上快马加鞭的“三驾马车”,年产值超过2000万元。

仅田坝4A景区就有乡村酒店、茶庄共计32家,随着今年年初,仙人岭索道、玻璃吊桥投入运营,游客数量进一步增加,最高时单日接待游客达20万人次。

“养殖野山鸡,每年给园区带来上百万元的收入。950亩精品果园,也将成为园区和附近村民致富奔小康的‘摇钱树’。”走进凤冈县土溪镇大屋村冉渡滩现代农业示范园,园区负责人王银芬告诉记者。
像这样以茶为媒、茶旅融合发展的村居凤冈有86个,已衍生出“茶园+茶厂+茶庄”“茶园+茶厂”“茶园+茶庄”“茶园+茶厂+茶庄+茶专卖店”等多种新业态。

湄潭:一体发展溢茶香

“太安逸啦,终于有了属于自己的茶园!”

3月30日,来自贵阳的边俊玲一家五口与300余名省内外游客集聚湄潭县西河镇羊胆山,认养了500多亩茶园。成为茶园的主人,让边俊玲兴奋不已。

“13.6万元的价格认养了2亩高质量的生态茶,认养时间为5年,我觉得非常值得。”边俊玲告诉记者,每年她的企业都要花费十多万元购买茶叶招待客人,现在认养了5年的有机茶园,不仅把购买办公用茶的费用降下来了,还让亲戚朋友都喝上了高品质有机茶。

认养经营茶园属于C2F商业模式(C代表消费者、2联系消费者和生产者、F代表生产者的通道),由贵州玖亩地农业科技有限公司负责茶园的具体管理,免费给认养人按比例提供茶叶,并进行相应的分红。认养人通过在手机上安装APP终端,可以24小时对茶园进行监控、管理。

“茶中有林,林中有茶。采一茬春茶,美了一季回忆。”认养当天,边俊玲全家就拿着竹篓,在认养的茶园过了一把采摘春茶的瘾,拍了许多照片上传微信,引来许多羡慕的目光。

到湄潭当茶园主,是湄潭推动以茶促旅、以旅兴茶,实现茶旅一体化发展的又一创新举措。

湄潭县茶产业中心副主任罗睿说,“通过私人订制、众筹茶园、茶园认养等模式,让更多都市人来湄体验茶趣,同时宣传推介湄潭茶,提升茶乡人气,助力茶旅一体化发展。”

通过向城里人“卖茶园”,湄潭近3万亩茶园成为全国爱茶人的私属茶园,让湄潭茶的知名度、美誉度声名在外。

同样,在湄潭县城郊外的象山,茶随山起伏,樱花在茶林中依次绽放,美不胜收,众多游客因茶慕名而来。

“茶与樱花邂逅,太美了!”来自重庆的游客赵中乐,在朋友圈看到春天湄潭的美景,与家人在周末自驾来湄潭,在象山茶园中感受樱花雨的浪漫,不断赞叹。

“真没有想到,湄潭茶园如此迷人,让人如此欢快,来了就不想走啦。”赵中乐的妻子说,他们去了田家沟、七彩部落、万亩茶海,品了春茶、吃了全茶宴,还准备去中国茶工业博物馆、中华茶道馆了解湄潭厚重的茶文化,最后到中国茶城购买春茶回重庆让亲戚朋友品尝。

赵中乐一家在湄潭美好的旅游体验源于湄潭县不断推进完善茶旅一体化付出的努力。

近年来,湄潭依托60万亩生态茶园和64.8%的森林覆盖率,按照“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”发展思路,全力实施一体化发展。

围绕茶旅一体化发展,湄潭强化“湄潭翠芽”、“遵义红”茶的品牌打造,狠抓茶园标准化管理,着力美化茶园,并强化茶区旅游基础设施建设,丰富茶区景区旅游业态,实现全域旅游。仅今年一季度,来湄观光游客就达137万人次。
“依托茶旅一体化发展主题,夯实茶区旅游基础设施建设,厚植茶文化,丰富茶的旅游业态,积极宣传推介茶旅一体化发展成果,让全世界更多宾客来湄潭呼吸茶香,体验茶味。”湄潭县文化旅游局局长陈俊说。