《水浒传》中有两种食物无人不知，那就是三寸丁武大郎的炊饼、母夜叉孙二娘的人肉包子。今天，我们就聊聊这一男一女的神秘的炊饼和肮脏的包子。
武大郎的绰号“三寸丁”，虽然在古代的确切含义如今仍有争执，但按照如今字面的理解，就是丁丁只有三寸。大家好好想想自己的一寸免冠证件照是多大吧。这也难怪潘金莲转身爱上“潘驴邓小闲”的西门大官人。
武松的哥哥武大郎除了绿帽子尽人皆知，他卖的炊饼也是阳谷县一绝，家喻户晓。武大郎的炊饼，类似于今天的馒头，没有馅。而《水浒传》中所称的馒头，类似于今天的包子，是有馅的。
我们今天所说的孙二娘人肉包子，在《水浒传》的原文中，是被叫做馒头的。为了大家理解方便，本文一下所称的包子，都是《水浒传》原文中的馒头。
孙二娘为什么要把武松包包子？孙二娘的包子不仅有馅，而且还是人肉馅的。孙二娘不仅杀人卖人肉，而且还把人肉卖出了经验和新境界。体虚的人的肉，孙二娘拿来做水牛肉卖，而体型健壮的人，孙二娘就把肉刮了充作价钱更高的黄牛肉来卖。
在《水浒传》中，孙二娘本来是没有打算把过路的武松和两个官差给做掉的。但是这两个官差和武松却不断用下流的言语调戏孙二娘，才让孙二娘下了狠心要把这三个人剁了卖包子。
武松先是尝出了孙二娘端上来的肉包子，发现是人肉馅的，然后要仗义除恶，制伏了母夜叉孙二娘。这是菜园子张青赶到，三人才结识并结下了深厚的感情。
新老《水浒传》电视剧都不敢拍这个情节！在1998年央视李雪健老师的《水浒传》、以及2011年张涵予版的《新水浒传》中，都对武松十字坡会孙二娘一段进行了大改编，但都删去了原著中的武松吃人肉包子的关键描写，不敢拍。
李雪健老师的《水浒传》，尺度已经很大了，甚至出现了男性的裸体。那两个官差被蒙汗药麻翻后，剥光后扔到肉案子上面时，甚至连丁丁都露了出来。
喜来乐的老婆梁丽扮演的孙二娘，更是酥胸半露，直接和官差拿自己胸前的两个肉包子怎么吃调情。让人不敢相信这是20年前的电视剧。虽然尺度这么大，可还是觉得武松吃出包子是人肉馅的这一段太污太不雅而给删去了。
在张涵予的《新水浒传》中，更是对十字坡这一段添油加醋，增加情节和戏份，但也同样篡改了武松如何吃肉包子吃出人肉馅的重口味情节。
武松咬了一嘴毛武松是怎么发现自己吃的包子是人肉馅的呢？在《水浒传》原著中，武松在咬了一口孙二娘端上来的包子后，问了孙二娘一个让人面红耳赤的问题。
武松问：“老板娘，你的这个包子馅里怎么有几根弯弯曲曲的毛？好像人小便的那个地方长得毛。”孙二娘没有回答这个问题，武松竟然也没有追问。两个人又继续聊孙二娘独自在家守空房，寂不寂寞冷的问题。
我国古代人体解剖学不成体系，对阴毛并没有专有名词称呼。所以，武松称呼包子馅里那弯弯曲曲的阴毛，叫做“小便的地方长的毛”。
张涵予的《新水浒传》，欲盖弥彰地把阴毛换成了头发和指甲。而李雪健的《水浒传》，干脆就没有描写武松吃孙二娘的包子，来包子店却不吃包子，这就让孙二娘的包子铺名不副实了。
鲁智深也来十字坡吃过包子，是什么后果？在《水浒传》原著中，根据孙二娘的丈夫菜园子张青交代，他们之前还用蒙汗药麻翻过来十字坡喝酒吃包子的花和尚鲁智深。而鲁智深这一趟十字坡的美食之旅，比武松差远了，连自己后半生的老脸都搭进去了。
鲁智深来十字坡吃包子，被孙二娘盯上了。鲁智深本来已经被孙二娘洗涮干净扔到肉案子上准备开宰了，也是张青及时回来，才救下了鲁智深。
孙二娘可是《水浒传》中唯一一个见过鲁智深裸体的女人。花和尚鲁智深大部分时间身份都是一个与女色绝缘的和尚。出家前的鲁智深，也没有男女之事的描写。三拳打死镇关西救下金翠莲，也没有对这个女人表现出丝毫的兴趣。
孙二娘虽然跟着丈夫菜园子张青一起上了梁山，但还要一边面对用言语调戏并欺负过自己的武松，一边又要面对曾经被自己扒光了赤条条躺在自己面前的鲁智深，母夜叉孙二娘毕竟是个女人，再凶悍也会有点不好意思吧？而鲁智深，怕是更抬不起头了。
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