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食人树肯定是不存在的，只出现在民间传说和文学作品中，没有任何证据显示有植物是可以吃人的。如果有这么一个食人树物种的存在，对于大多数个体而言一生都会吃不到一个人，那它进化出吃人这个功能也就毫无意义，只会无故消耗资源，比如需要大量能量制造一个能够捕捉人类的器官。
食人树的传说来自于1878年，一位名叫卡尔·利切的德国探险家在他的日记里记录了一个可怕的食人仪式。日记中描述了部落的人们们是如何为这棵吃人的树选择祭品的。受害人是一名十几岁的女孩，被人用标枪一样的工具戳着。日记中的食人树顶部长着毛茸茸的卷须，周围还有很多触须。日记中还写到“这棵凶残的食人树，本来是那么死气沉沉的，现在感觉到了女孩，突然变成了野蛮的植物。之后很多触须缠绕着女孩，然后利用粘液把她消化掉了……
虽然食人树是虚假的，但各种食肉植物还是比较神奇的存在，例如图上的捕蝇草，就可以招引蚊蝇，一旦触动，叶子闭合以后，食蝇草就可以美餐一顿了。
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