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农夫山泉、娃哈哈、怡宝、百岁山争夺2000亿水市场,谁将称雄?

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2016年,包装饮用水类产品主营业务收入达到1354.04亿元。据数据统计,市场规模有望在2020年突破2000亿元大关。这样的发展速度,让每一个水企都眼红,再过去的几十年里,市场硝烟从未消散,娃哈哈、乐百氏、农夫山泉、怡宝、百岁山……一个个的也都在进行新一轮的征战。

进入2019年,乐百氏重出江湖,农夫山泉推出新品锂水。近期,火爆一时的《乡村爱情》也借势推出了象牙山冰泉。

几经更迭,这二十多年就是中国瓶装水不断争斗的“战争史”。

娃哈哈vs乐百氏,市场争夺第一战!

以稳健著称的两大企业,开启了水市场的第一战。作为曾经掌握水市场的两大巨头,在混乱的市场环境下开始了一场争斗。

近期再次登录市场的乐百氏,曾经也是市场的王者,与当时的巨头娃哈哈一争长短。两家实力企业,从市场、广告等各方面的争夺从来没有停止过。

娃哈哈当年开始以明星代言的广告宣传为主线,借广告歌《我的眼里只有你》,充分渲染青春、前卫、激情和热情,博得广大青少年歌迷对娃哈哈的倾心和注目。坐上饮用水品牌的头把交椅。

而当年乐百氏从理性的分析,不惜重金制作“27层净化”的品质诉求广告,成就经典之作。

两者的大战不断,竞争范围也变得愈加广泛。但是随着竞争的不断,两者在市场也打下了坚定的根基,但是时至今日两者也都风光不再。娃哈哈不复当年的老大,乐百氏消失一段时间之后,在近段时间才重出江湖。

乐百氏再次登上战场,但是面对的环境却已经大变样。

农夫山泉VS娃哈哈,品类之分!

农夫之前,大家对饮用水的区分并没有那么的清楚,大多数强调的也仅仅是水的过滤等等。但是在2000年4月24日,农夫山泉召开了一场新闻发布会,宣称经科学实验证明,纯净水对人健康无益。并且从此开始天然水的生产销售。

农夫山泉的重磅炸弹,掀开了纯净水和天然水的大战,一场轰轰烈烈的水战开始。在这一场水战中,农夫山泉以一敌百,对抗包括娃哈哈在内的饮用水企业。

但是占据了先机的农夫山泉,在正常水站中占据了主动地位。在中央电视台播出广告“水仙花生长对比实验”广告,让农夫山泉步步领先。

虽然娃哈哈向各地纯净水协会和生产厂家发出100多封邀请函召开当时所谓的“屠农大会”。但是随后新华社发出的电讯稿报道“专家提醒”:“纯净水”不宜大量地长期饮用。让所有人措手不及。

就这样,短短半年的时间,农夫山泉就一跃成为知名的天然水品牌,随后更是成为瓶装饮用水市场的老大。

时至今日,农夫山泉已经成为市场老大,但是仍然不断的在完善自己。早些年的婴儿水,到现在的锂水。农夫山泉除了自身的天然水之外,也在逐渐将触角伸向天然矿泉水和针对不同人群的饮用水。

农夫山泉VS康师傅,矿物质水登场!

水市场如此之大,从来不缺乏挑战者。农夫山泉还没有坐稳第一的宝座,康师傅在2004年推出了康师傅矿物质水加入水战之中,“纯净水加一点矿物质”配合康师傅的渠道以及低价,很快就成为市场的龙头。

随后康师傅虽然一直活跃在市场上,但是依赖于低价存活。直至去年不得不调整价格。

时至今日,康师傅1元水已经一去不复返,而农夫山泉则仍旧占据市场的主导。在曝出的2018年报表中,农夫山泉的利润更是比统一和康师傅的总和还要高。

1元水的逝去,康师傅随后推出了3元的天然矿泉水涵养泉,但涵养泉的市场仍然有限。老产品的涨价,新产品的市场受阻让康师傅在饮用水市场的地位岌岌可危。

农夫山泉VS怡宝,老大之争!

随着一轮轮的水战,市场已经相对稳定,农夫山泉占据主导。但是在2013年,一直默默无闻的怡宝超越娃哈哈和冰露成为市场第三,仅次于农夫山泉和娃哈哈。

价格较低的康师傅已经不是农夫山泉的对手,而怡宝的崛起再次把纯净水拉向高潮。

农夫山泉和怡宝的战争在不断上演,随之双方在市场上的竞争不断,不断争夺市场地位。但是,从近几年市场来看,双方地位已经趋于平稳,占据饮用水市场的老大和老二。在水战中,将双方的对手甩下。

但是,相比于农夫山泉不断布局各种年龄段专用水,怡宝的动作相对比较保守。

农夫山泉VS百岁山,下一场争夺!

相对于娃哈哈、怡宝、康师傅、乐百氏背后都有雄厚的支持,百岁山的出世相对弱小。但是从一开始就定位的水中贵族和3元的价格,让百岁山占据了主导。

作为瓶装水品类中备受关注的天然矿泉水,因其产品优质特性和大众对品质生活的需求提升,天然矿泉水市场更是连年在扩大。

现在越来越多的企业已经盯上了天然矿泉水这个品类。农夫山泉的锂水,康师傅的涵养泉等等,都把未来放在天然矿泉水这个品类。

包括近期在纳食上招商火爆,咨询过千家的象牙山冰泉同样是一款天然矿泉水。

比起农夫山泉和康师傅两大品牌,象牙山冰泉的火爆除了本身拥有《乡村爱情》这个火爆IP的支持之外,同样源自于近几年天然矿泉水的快速发展。

随着消费水平的提升,消费者对“天然、营养、无公害、绿色”的消费已经成为趋势,天然矿泉水也逐渐成为市场的主导。

根据数据显示,我国天然矿泉水以极快速的速度在扩容,2013年、2014年增速分别达到了39%和78%。原本市场占有率十分有限的百岁山,也在近几年一跃超过各大品牌,成为仅次于农夫山泉和怡宝的饮用水大品牌。

而天然矿泉水的急速增长,除了消费者的需求之外,同样也是企业利润的需求。此前,中国报告大厅网站的2015-2020中国高端矿泉水行业市场调研报告中指出,中国瓶装饮用水之首的广东瓶装水行业年增速达到20%,但是利润率只有3%左右。

高增长之下的低利润,也正是1元饮用水逐渐消失的原因。而现在作为主流的2元价位,在未来是否会面临同样的状况?

但是价格也是需要一定的支持的,锂水定价4元,除了产品本身之外,还有农夫山泉的品牌力量;象牙山冰泉招商能够如此火爆,离不了《乡村爱情》的加持,能够快速获得经销商认可;康师傅涵养泉3元的价格,背后也有品牌、渠道的支持。

看上天然矿泉水这个品类的不在少数,在春糖就有不少的饮用水产品,价格甚至达到5元,但是一、没有品牌;二、水源地没有名气;三、厂家没实力;盲目的做高端水,最后结果显而易见。

从纯净水到天然水是一个过度,从天然水到矿泉水是一个过度,从矿泉水到天然矿泉水也是一个过度,在这个发展过程中,企业争的不仅仅是市场,同样也是未来。眼前的产品总会被取代,在发展过程中不断把战略目标定得更远,产品做的更好,价位区间更合理,才能在未来取胜。

现在消费者看的不仅仅是产品,更是IP。经销商在选品的时候,同样也是如此,只有产品,没有流量,最后产品怎么和其他品牌竞争?

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