抗氧化、抗糖化、抗蓝光，是噱头还是真相？

尽管岁月催人老，衰老是一个自然的过程，但更多不愿受岁月摆布的姐妹们，高举抗老大旗，砸下重金只为留住年轻容颜。在抗老大军里，抗氧化，抗糖化，抗蓝光……这些被众多品牌标榜的核心功效，究竟是噱头还是抗老真相？

可以肯定的是，氧化、糖化、蓝光辐射，都会造成皮肤的衰老，抗氧化、抗糖化和抗蓝光都有助于抗老化。想要抗老，关键在于合理饮食、坚持运动、做好防晒，减少自由基和AGEs的吸收和生成。下面就让小芭一一道来。

【抗氧化】

人为什么会变老呢？简单地说，老化就是人体的一个“氧化过程”。铁生锈，苹果切开一会会变黄等等，都属于氧化过程。抗氧化经常与抗衰老联系在一起，想要延缓衰老，就需要抗氧化。

那么，“抗氧化”究竟是个什么东西呢？我们一直说的抗氧化，其实抵抗的是自由基。人若要活着，除了要有食物供给充足的营养外，更需要靠不断地呼吸来获得氧气，然而当人体利用氧气进行某些代谢反应时，会产生一些不稳定物质，而这些不稳定的物质都是氧气的“变身”，它们的个性非常活泼，不喜欢安安稳稳地呆在原地，甚至喜欢去攻击别人，称之为“自由基”。自由基攻击的主要对象以细胞中的DNA和酶为主。而这俩个物质是细胞的核心，攻掉以后，就会造成细胞氧化损伤。

所以，抗氧化就是抵抗自由基对我们细胞产生的氧化损伤。机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。

如何抗氧化

1、远离自由基来源：现代都市人，生活压力大，居住环境差，充满各种污染，体内自由基泛滥，如果不加以控制，每天可能会遭受数十亿个自由基的攻击。抽烟、酗酒、辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒、环境污染、化学药物、精神压力过大等等，都会造成自由基大量生成，因此要远离这些“病毒”。

2、多吃抗氧化食物：山竹、樱桃、红石榴、柚子、橄榄、葡萄、大蒜、胡萝卜、花椰菜、鲑鱼等食物，可以起到辅佐活化细胞、减缓肌体衰老的作用。

3、选择抗氧化护肤品：选择抗氧化的护肤品，就是利用产品中的抗氧化成分清除自由基，延缓皮肤衰老的脚步。常见抗氧化成分有：维生素C、维生素E、咖啡因、多酚类、葡萄籽、大豆异黄酮、虾青素、谷胱甘肽等。我们可以根据需要选择含有这些成分的产品。

4、加强防晒：众所周知，紫外线的照射会产生大量的自由基， 会导致皮肤变黑变老，所以防晒的重要性不言而喻，做好防晒就是做好抗衰老的第一步。

5、坚持运动：通过运动，可以提升多种抗氧化剂的含量和活性，从而提升机体对氧化压力的抵御能力。有规律的有氧运动训练会增加机体内抗氧化物质含量及抗氧化酶的活性，提高机体的抗氧化能力，预防或减缓机体自由基损害，延缓衰老。

【抗糖化】

要了解抗糖化，首先要知道什么是糖化反应。举个形象的例子，大家都吃过红烧肉，表面金灿灿的颜色就是糖化反应过程——糖遇到蛋白质，在特定条件下，会变成褐色。这个过程就是导致肌肤暗黄的重要因素。当新陈代谢缓慢的时候，体内的糖分就会不断积累，过多的糖遇到蛋白质后，出现蛋白断裂或紊乱，最终生成晚期糖基代终末产物（AGEs）。

摄入过量的糖会引起很多疾病，人体组织细胞都含有蛋白质，并且都含有AGEs的受体，所以糖化反应最可怕的是可以发生在所有组织和器官，而细胞受到影响就会造成炎症，会导致各种疾病的发生。糖尿病，心脑血管病，肾病。。。等等。

在这些细胞里胶原蛋白是最容易受到糖份攻击的，一旦受到攻击就会发生质变，引起蛋白分子之间非正常交联，导致胶原纤维没有弹性、脆弱，这就是糖化引起肌肤问题的根源。

1. 加速衰老：真皮层内胶原蛋白糖化后，胶原纤维弹性下降，因此肌肤松弛、皱纹等问题就会排着队来找你，让面部肌肤越来越“垮”。

2. 肤色暗黄：和红烧肉着色的原理一样，体内多余的糖会和蛋白质一起“共同努力”，创造出黑色素沉淀于肌肤上，让脸看起来暗黄发黑。

3.爆痘：相关研究表明，肌肤糖化后的油脂分泌，会比平时更加旺盛，这给了痘痘一个有利的生长环境，所以痘痘肌更应该注重肌肤抗糖化。

那么，AGEs会从哪里来呢？

AGEs首先会从食物中来，很多食物中是直接含有AGEs的，像红烧肉、焦糖布丁、糖醋鱼、糖醋里脊.......这些都存在直接的糖化反应，这些形成的AGEs仅有30%左右可被胃肠道吸收，多余的未能被吸收的AGEs在体内流窜就会引起糖化危害。

AGEs的另一个来源是人体自身。人体内有很多蛋白质。如果吃了一切在体内会变成糖的东西，进入体内后和体内的蛋白质发生糖化反应产生AGEs。

正常摄入的糖分会很快被分解利用。但随着年纪的增长，人体代谢变慢，越来越多的糖逐渐在体内积累，然后和蛋白质反应产生AGEs。所以年纪越大越要抗糖化。

如何抗糖化

1、合理饮食：饮食中避免含大量的添加糖、烧烤的食品，摄入足够的蔬菜水果，不暴饮暴食。世卫组织曾提出建议，成人每天糖摄入量是25g，而女性应该更少。为了自己的好肌肤，还是少糖为妙。

2. 坚持运动：生命在于运动，运动也是延缓衰老的有效措施之一。保证足够的运动量可以让糖分解加快，不在身体里过多停留；也可以增加肌肉的含量，而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。

3. 抗糖化护肤品：护肤品可以说是肌肤抗糖的最佳帮手了，选择一些具有美白、抗糖类功效的护肤品可以让保持最佳状态。

另外，氧化反应也会影响糖化反应，所以想要抗糖化，要先要从抗氧化做起。

【抗蓝光】

“抗蓝光”是最近比较热门的一个概念，很多品牌也将抗蓝光作为卖点。那“抗蓝光”究竟有没有必要，这些产品又是否有效果呢？要想解答这些问题，首先我们要了解“蓝光”是什么。

蓝光是太阳众多光线的一种，是指波长处于400nm-480nm之间具有相对较高能量的光线，它是可见光谱的一部分，太阳辐射是蓝光的主要来源。

蓝光和自然中所产生的光本来是一样多的，但现在除了自然中所产生的蓝光，人造设备也会产生蓝光。短波蓝光和黄光组合，可以使LED产生白光。现在很多电子设备，灯泡、电脑、手机，都在使用着LED的技术。随着人类科技的发展，人们离不开对于电子产品的依赖，也证明着离不开对于蓝光的依赖。

蓝光比紫外线波长要长，科学家在2017年6月在伦敦举行的防晒会议上，向人们演示了蓝光和红外线对人体皮肤老化、色素沉积以及DNA的影响。当太阳光谱达到地球表面时，蓝光的强度是到达地球表面紫外线的两到三倍，因此对皮肤的穿透力更强，能够进入皮肤深层。

在《蓝光研究进展》中提到，蓝光照射会降低细胞的抗氧化能力，抑制成纤维细胞增长，减少细胞外基质，导致光老化。同时影响上皮细胞的代谢，DNA损伤，甚至可能导致细胞凋亡。现在最新的突破性研究发现，蓝光会导致肌肤的自我修护力降低，加速老化。同时如果长时间在蓝光的照射之下会妨碍肌肤自我修复，还会抑制褪黑素的分泌，导致失眠。

如何抗蓝光

蓝光对肌肤的损伤主要是由于氧化应激产生的，如果做好了抗氧化的的工作，减少自由基对肌肤的各种损伤，就相当于完成了抗蓝光的过程了。

在之前科学研究表明，，二氧化钛、氧化锌这类物理防晒剂，具有防护蓝光的作用。除此之外，还可以使用抗氧化剂与生物酶作用，通过抗自由基损伤来达到抗蓝光的效果。

最后小芭想说，我们无法阻止时间的脚步，“不老”“冻龄”的女神们，也是通过严格的自我管理和细心保养减缓衰老的速度。养成良好的生活习惯，不熬夜、少食辛辣食物、保持愉悦的心情和良好的生活状态，相信各位小仙女都会一直美美哒~~~