在冬季，由于早晚气候温差大，很多人都患上了感冒，鼻痒打喷嚏，久咳不好，想想就来气。咋办才好？
如果你吃药打针都不好，可以试试这个小方法，它对感冒很有效，而且是食疗方，在民间很多老人都知道，可以放心食用。
它就是我们厨房中常用的大蒜。我猜很多人都会感到惊讶，不过，要告诉你，它的效果绝对超出你的想象，取决于你会不会用。
为什么大蒜水治感冒？
1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
3、而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
4、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
大蒜如何吃，治疗感冒效果最好？
蒸一碗大蒜水
配料：
大蒜瓣：2颗
冰糖：大块点的1粒；小点的2颗
水：小碗的多半碗
做法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
所有的感冒都能喝大蒜水吗？
并不是，大蒜水只对风寒感冒有用，对于风热感冒一点用处都没，当然，你要是想喝也是可以的。
如何分辨风寒感冒和风热感冒呢？
在寒冷的冬季，风寒感冒是比较多的，症状为恶寒、无汗、浑身酸痛、鼻塞、流清水鼻涕、咽痒、咳嗽有痰、痰质清浠、口不渴或渴喜热饮、苔薄白，脉浮紧。
如果有以上这些症状，基本上能够判定为风寒感冒。这时你就可以蒸一碗大蒜水了，每天喝一喝，赶跑感冒，效果好又省钱。
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