内江这些20年+的老店，吃过的人都是资格老内江

很多都是内江的名片内江人用嘴选出的“内江印象”代表吃过两个以上的就是资格老内江▼那二年的内江餐饮江湖，就像一个单纯的“火锅串串世界”，开了很多的餐馆都是火锅、串串……

校园火锅

近几年，随着《那些年我们一起追过的女孩》等电影的热播，人们开始在快节奏的时代里停下脚步去缅怀青春，于是各式各样的校园主题的餐饮火热了起来。

唯独这家校园火锅，早在1998年，它就开在了二中附近，一开就是20年，对于很多人来说，称得上是真正有校园回忆的火锅。

校园火锅的装修简单，菜品却不简单，店内的三个冰柜放满了新鲜的菜品，每天到了晚上的饭点，车来了，人来了，生意门庭若市。

对于年轻人来说，吃的是这一口味道和实惠的价格，对于年长的人来说，吃的则是一种习惯，和二十年如一日的情怀。

之了火锅

之了火锅在当年在内江火锅界的亮相并没有很惊艳，它的前身是孔亮火锅。
八卦妹记得小时候大人带我去吃过，在店里第一次吃到了当时内江其他火锅店没有的印度飞饼，薄薄脆脆的，吃到嘴里味道香甜，可惜现在好像没有了……

那个时候的孔亮算是内江规模比较大的火锅店了，后来逐渐演变成之了，环境和服务都提升了上来，zui终成为了叱咤内江火锅届的一哥。

连火爆成都的小龙坎、蜀大侠开到了内江，也不能撼动它的地位，无论是工作日还是休息日，排在门口的长队从来没有断过。

对于八卦妹家里的长辈来说，在内江吃火锅首选之了，因为价格公道菜品又新鲜。
他们家还人性的推出了菜品可以点半份，就算是两个人也可以吃到多种菜品，简直治愈了八卦妹的选择困难症！
西门桥耗婆鲜锅兔

藏在桥底下的几十年的老店，老内江人基本都知道，标准的苍蝇馆子，环境一般般，但是味道真的好。他们家坚持现点现杀，而且上菜速度非常快！

他们家的兔子肉切得比较小块，所以非常的入味，肉质很嫩很弹牙，一口吃进去就是浓烈的香辣，喜欢吃兔兔的老内江都不会错过这一家。

金钟砣鱼馆

金钟砣是一家在内江开了二十多年的地道资中鱼馆，中途搬迁过三次，喜欢他们家的食客依然络绎不绝。

八卦妹探店的时候曾经介绍过他们家，虽然内江有很多做鱼很好吃的地方，但八卦妹觉得金钟砣还是能排上前几号。

店里的鱼除了家常味和麻辣味，还有鲜椒味、白味和肥肠味，对不吃辣的人也友好，虽然位置有点偏，但他们家的味道绝对值得特意跑一趟。

凌家牛肉汤

据说大多数吃过这家牛肉汤的内江人，都结婚了。这家在内江一开就是20多年的老店，前一两年换成了砂锅，砂锅很保温，牛肉更容易入味，也算是与时俱进了，点赞！

店里的牛肉都是切得很薄的瘦肉，微微带点筋，蘸点香辣酱，牛肉的鲜味更加升级！他家的牛肉按两算，就算一个人来吃也不尴尬，管饱又稳够！
诚实火锅

这家店也是别人介绍给八卦妹的，和内江大多数20年老店一样，环境一般，菜品新鲜实惠，味道不是重口辣，属于清淡类的老火锅。比较有特色的是他们家可以一店三吃，你可以吃鱼，也可以吃串串或者火锅。

八卦妹建议在他们家吃饭点现杀类的吃起来口感一流，现杀的鱼给你煮好然后端出来，吃完鱼一样可以烫菜。

陈七老火锅

陈七老火锅，也是一家有20多年历史的老店，人都会念旧，味觉也都有记忆，有时候只需要一口，那种熟悉的味道和场景就又在眼前。

墙裂推荐他们家的炸酥肉、干鸭肠和鲜毛肚，喜欢吃辣的可以试试麻辣牛肉，牛肉很入味，一盘牛肉份大量足，就是一个字，爽！

▼

如今，到内江的街头转一圈，各国美食应有尽有，日本料理、韩国料理、越南菜、泰国菜….一天就可以吃遍几个国家，但内江人偏爱的，依然是那一口老店的味道。

生活中，有一些老地方或老物件，总能唤起我们的怀旧情愫，八卦妹喜欢老店，是希望可以带给出一个讯息，告诉更多的人，内江的经典需要去支持、去传承，不仅让时光在它们身上定格，更要将它们寄托的精神委任下去。