钱排镇地处信宜市东部，距信宜市区44公里。过去，当地是典型的“八山一水一分田”的高寒山区小镇，大多数青壮年都靠外出打工维持生计。近10多年来，当地人的生产生活方式却发生了巨大变化，越来越多的年轻人回乡，重走曾经的“靠山吃山”路……
“你家种有多少三华李？今年三华李收入有几十万？”这是钱排人再也熟悉不过的见面话题。众所周知，近年来钱排三华李确确实实地火了，“银妃之乡”的牌子确确实实地亮了，钱排人的日子确确实实地富了！在地方政民的共同发力下，一个名扬省内外、富裕千万家的“小镇大产业”崛起了——当地的“银妃”三华李产业越来越专业化、高效化、社会化，厚积薄发的“三华李第一镇”，以一颗光彩夺目的“银妃”李子串起了地方一二三产业，全民奔康的幸福路越走越宽阔！
钱排三华李满山头。
标准化种植壮大一产
钱排镇引种三华李始于上世纪七十年代初，发展历程近半个世纪，历经试种、扩种、改良、再扩种等各个不同阶段，曾经一路风雨，阴晴交替，如今终成正果，经济效益和社会效应凸现。2019年，全镇三华李生产规模约10.2万亩，产量约13.5万吨，产值约16.3亿元，一二三产业全链产值约20.5亿元；全镇单项收入最高农户超过80万元，收入30至50万元的农户约有110多户，收入10万元以上的农户超过1000户，普遍种植小户年收入均有3至5万元；预计今年全镇产量、产值均稳中有增。
挂果的三华李树。
过去，钱排三华李种植呈现无序零星状态，分散在一家一户，果农单打独斗，产业规模小、质量参差不齐、经济效益平平。近年来，当地党委政府选准发力产业和产业发力点，“实、勤、智”强势介入，以推进标准化生产为首，以实施常态化农技培训为重，以推行合作社经营为主，有效收获了产业振兴的示范效应、集聚效应和纽带效应，全面形成“合作社+基地+农户”、政府为“后台靠山”的高能产销模式，将分散的千家万户拢集成一个产业联盟，最大可能地提高了产业的市场占有能力、竞争能力和抗风险能力。为提升产品品质确保质量安全，党委政府还引导各合作社和广大果农制定一把标准化生产的“尺子”——《钱排“银妃”三华李种植规程》，从产前、产中到产后整个生产过程，都实行四个统一管理，即肥料统一、药物统一、管理统一、销售统一。通过“四个统一”管理，既保证了三华李的产量和质量，又使过去分散经营的农户集聚成一个“大家庭”，提高了产业的竞争力和话语权，使产业焕发前所未有的活力和扩张力。
开发的三华李食品。
延伸产业链条开发二产
过去几十年，钱排三华李投放市场都是单一的生鲜销售，没有深加工这一块。近几年，为改变单一的产销模式，该镇积极争取华南农业大学和省农科院等学研科技单位的支持，着力培育产业链条延伸企业，通过引进民间资金成立了国内首家以三华李为主要原料的深加工企业——信宜市龙昱三华李发展有限公司。目前，该公司能大量生产三华李酒、三华李果脯、三华李饮料等科研开发产品，成为地方强大产业的“定海神针”。
2020年三华李品果节盛况。
年办“两节”拉动三产
在小汽车进入平常百姓家庭、人们对出游能说走就走的时代，“农旅一体”是发展地方特色产业必不可缺的手段。
近年来，为不断提高产业的知名度和美誉度，钱排镇牢固树立“生态引领、农旅结合”的产业发展理念，围绕三华李花、果两季“唱花歌”“摆果台”，精心打造“春赏花、夏品果、秋观叶、冬休闲，四季曲不断”的旅游品牌，连年精心举办“李花节”和“品果节”，以花果为媒、以节庆会友，使特色产业与旅游产业两相兴旺、相得益彰。通过举办“两节”不断擦亮“银妃”三华李名牌，打造休闲农业、体验采摘、果园观光、生态旅游等李乡名片。特别是近一两年，随着县域副中心小城市建设的推进，当地镇村面貌日新月异，入境游客大量增加，每年游客接待量均超过100万人次。每年“两节”期间，当地人气沸腾，餐饮、住宿行业“一房难求”，各行各业生意“火爆”。去年以来，当地集市新增各类“城市下沉”休闲娱乐连锁门店100多家。
【记者】杨建雄
【通讯员】陈子楷 何权辉
【作者】 杨建雄
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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