天天吃的蔬菜也能拍大片？掌握这20个思路你也可以！

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　　蔬菜是我们每天必不可少的食物，也许你觉得它们平淡无奇，但只要找到合适的拍摄方法，同样可以拍出佳作。

　　在这篇文章中，好机友摄影就向您介绍20个拍摄蔬菜的思路，让你也能用家中的蔬菜拍大片！

　　拍蔬菜的经典构图方式

　　1.密不透风构图法

　　密不透风构图法是拍摄蔬菜的常用构图方式。利用此种构图拍摄时，建议使用侧光，从而形成一定的明暗对比，并让照片具有一定变化。

　　光影以及叶片形态的变化与密不透风构图形成的规律感、一致性产生了冲突与对比，从而表现出画面美感。

　　2.利用“菜板”形成框式构图

　　框式构图可以突出主体，并形成一定的形式感、几何感。在拍摄蔬菜时，不妨将它们都放在菜板上，从而利用菜板形成框。

　　需要注意的是，由于菜板多为规则的长方体，所以建议构图时尽量横平竖直。各位可以开启相机的网格线功能进行辅助。

　　3.斜线构图让画面更自然

　　在拍摄蔬菜时，如果刻意将其摆得横平竖直，那么自然会形成一定的形式美感。但这样的照片拍多了之后，就会感觉有些做作，并且太过刻意。此时就可以采用斜线构图，斜着摆放蔬菜，从而让照片看起来更随意，更自然。

　　4.最经典的黄金分割构图法

　　将主体放在黄金分割点上拍摄，可以让其更突出，并且画面看起来也不会很呆板，相信这是各位用得最多的构图方法。

　　但这里要强调的是，在使用黄金分割法构图时，很容易出现画面失重的情况。所以最好像下图这样，在画面的另一边加入陪体，以平衡画面的视觉重量。

　　拍摄蔬菜的配色思路

　　1.鲜明的色彩对比

　　虽然“红配绿”被认为是很土的配色方式。但只要运用得当，就能表现出蔬菜鲜明的色彩感。注意红色与绿色一定要有主色调，而不要平均分布在画面中。除了红与绿，蓝与黄或者冷色与暖色的对比也可以用来让蔬菜摄影具有更强的视觉冲击力。

　　2.让色彩缤纷起来

　　大家可能都听说过“色不过三”这种说法，其实就是通过控制色彩数量来避免画面杂乱。

　　但摄影作为一种艺术，通过走极端的方式，就能获得独特的视觉感受。所以要不然色不过三，要不然就五颜六色。

　　比如下图中的小西红柿，色彩非常丰富，虽然看上去不够简洁，但却通过缤纷的色彩让人的心情也变得多彩起来。

　　3.统一画面色彩

　　刚说到“色不过三”，其实完全可以做得更极致一些——只突出一种主色调。

　　在拍摄蔬菜时，就可以选择与蔬菜颜色相仿的背景，从而让照片呈现一种极简风格。

　　4.有意识地选择颜色相近的陪体

　　同样还是利用和谐色的思路，如果背景颜色不容易更改，那么不妨寻找一些颜色相近的陪体加入画面中。

　　下图就是加入了与豌豆颜色类似的毛巾作为陪体，使照片既有丰富的元素，又浑然一体，不显凌乱。

　　富有创意的蔬菜拍摄方式

　　1.拍摄蔬菜的“内心”

　　蔬菜的“外表”拍多了自然很难拍出新意。那么我们不妨将蔬菜外皮剥开，拍摄它的内里。

　　下图就是将豌豆剥皮后进行拍摄，同时利用豌豆粒的数量形成了节奏与韵律的变化，既有趣，又充满创意。

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　　2.为蔬菜找几个“兄弟”

　　“世界上没有完全相同的两片树叶”，同样，也没有完全相同的蔬菜。大家都是黄瓜，长得却各不相同。

　　找出几个长相差异较大的同类蔬菜，像下图这样摆成一排，既拍出了形式感，又有一定的趣味性。

　　3.拍摄蔬菜落水的照片

　　此类照片具有很强的视觉冲击力，但对拍摄条件和技巧的要求也较高。首先需要一个透明的鱼缸，然后通过常亮灯或者是闪光灯打侧逆光或者侧光。

　　如果使用常亮灯，并且灯光亮度足够，那么经过试拍确定参数后，可直接拍出黑背景。灯光亮度不够的话，就需要使用黑色背景拍摄。

　　如果使用闪光灯，其亮度是足够直接拍出黑色背景的。只不过由于闪光灯回电时间限制无法连拍，可能需要反复拍摄。

　　而常亮灯打光，则可以使用高速连拍模式，大大提高得到精彩瞬间的几率。

　　4.后期合成的创意画面

　　下面这张照片的效果在现实环境中肯定是不可能实现的。事实上，这是一张后期合成作品。

　　首先将切成一段段的茄子平放在白色桌面上进行垂直俯拍。然后再拍摄一张锅和整个茄子的照片。最后将这两张照片进行后期合成就可以了。

　　5.展现蔬菜的不同形态

　　一颗蔬菜，它可以是一整颗的形态，也可以是切成一块儿一块儿的形态，还可以是做成蔬菜汁的形态。总之，在同一张照片中展示不同形态的蔬菜，可以让画面元素更丰富，并且激发观者的想象。

　　6.为蔬菜拍摄肖像照

　　其实很多获奖的静物照片都是蔬菜的肖像照。但并不是简单将蔬菜摆在桌面上一拍就可以了。

　　想要拍出精彩的蔬菜肖像，往往需要寻找那些形态表现上更美观，更奇特的主体，并且通过自然光或者闪光灯形成独具一格的光影效果。

　　比如下图就是一棵层次错落有致，并且品相较完美的蘑菇，再利用侧光以及反光板补光后，整体光影效果也比较突出。

　　7.拍出蔬菜的艺术感

　　“艺术来源生活而高于生活。”对于普通的蔬菜而言，如果能够拍出艺术感，则会给观众强烈的视觉冲突，并留下深刻的印象。

　　想拍出艺术感，可以靠拍摄技巧，可以靠创意脑洞。下图就是将菜叶拨开，形成了一种类似“花瓣”的效果，而中间的菜心，则形成了类似“花蕊”的效果。从而将普通的蔬菜，拍出了不普通的效果，不得不让人赞叹摄影师的巧思。

　　8.不同蔬菜形成的质感对比

　　“对比”是营造视觉冲击力的常用方法。对于蔬菜拍摄而言，可以寻找两种质感完全不同的蔬菜，并将它们放在一起拍摄。

　　为了突出质感对比，往往需要使用微距镜头近距离拍摄。而且这种拍摄方法还可以让观者发现以前不曾注意到的蔬菜细节，让照片使人眼前一亮。

　　9.微距镜头拍出蔬菜不一样的美

　　微观世界往往很容易拍出陌生感，并且很容易引发观者的联想。比如下图中的蔬菜，在使用微距镜头拍摄后，早已不是人们习以为常的样子，独特的视觉效果牢牢抓住观者的注意力。

　　而像山一样的造型，以及其表面像一棵棵树似的细节，还能够引发观者奇妙的联想。

　　10.摆一个特殊的造型

　　想让蔬菜摄影变得与众不同，还可以将其摆一个具有创意的造型。这个造型可以是一个具体的形象，比如利用菜花摆出天空中朵朵白云的效果。也可以像下图这样，摆出一个具有很强几何感、规律感的形状，来让照片变得与众不同。

　　11.拍摄蔬菜表面的纹路

　　蔬菜表面的纹路往往具有一种线条美。通过微距镜头则可以将这种线条美表现得淋漓尽致。而因为很少有人会去观察不同蔬菜上的线条，所以拍出的照片也会让人眼前一亮。

　　12.另类的表面细节

　　由于蔬菜表面大多都会有“气孔”，所以将它们放在水中后，会发现其表面形成很多小气泡。利用微距镜头记录下这“另类”的细节，得到更具创意的蔬菜摄影。