班玛藏雪茶，青洽会上最美的青海“味道”

青洽会上，果洛州委书记武玉嶂（左一）视察指导班玛县工作时，州委常委、班玛县委书记夏吾杰（左二）介绍藏雪茶

青海在线网 （文图/刘志强 陈延军）2020年7月23日，第21届中国青海绿色发展投资贸易洽谈会（以下简称：青洽会）在西宁市城南新区国际会展中心开幕。青海果洛藏族自治州班玛县藏雪茶再次亮相青洽会现场，成为青洽会C馆里最美的一抹清香味，路过展台的游客纷纷回头叹道：这是什么茶的味道。

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青海第一藏雪茶，纯天然的野生茶

在青海省东南部，有一个地方叫班玛县，这里是长江源头流域海拔最高、面积最大的天然原始林场——玛可河林场，贯穿林区的玛可河是长江大渡河的源流之一。所以，班玛县被称之为“三江源小江南”。这里虽然海拔高，但有天然氧吧，有河流、有森林、有草原、有峡谷，就因为这些，班玛县受到网友们的喜爱而成为旅游胜地。

农牧民群在种植藏茶（2015年） 刘志强摄

在班玛县，有一种茶叶叫藏雪茶，这种纯天然的藏雪茶一上市就受到广大消费者的青睐。藏雪茶跟班玛县有关，藏雪茶跟班前村有关。2012年，青海省果洛州班玛县班前村原党支部书记尕玛求到广西考察学习，有一天他喝了一种广西的茶，喝完后抿下嘴唇说，这种味道很像我们家乡的一种茶。因为尕玛求是土生土长的班玛人，所以他对家乡的茶叶味道再熟悉不过了。“我们那里山上也有大片野生的藏茶，平时家家户户都会采一些自家喝，只是量不多，也谈不上发酵，茶树野生野长没人管，更不要说卖钱了。”尕玛求说。

尕玛求回到村里后，将这个消息告诉了牧民，大家开始采一些茶叶回来品尝、研究，慢慢地开始了尝试种植、加工。就这样，班玛藏雪茶开始成为了当地农牧民致富的钱袋子。

藏雪茶是利用花叶海棠和变叶海棠的叶子加工制作而成，在我国花叶海棠和变叶海棠分布环境最好、受外界干扰最小的区域就是青藏高原东部海拔3000—3500米地带，班玛县就处在这一独特的区域。境内人口稀少，水质优良，无工业污染，是藏茶自然生长的净土。

玛可河两岸灌木丛生 刘志强摄

夏季，行走在班玛县玛可河林场，这里灌木丛生、松柏挺拔，公路两旁绿树成荫、鸟语花香。而藏雪茶就生长在这里，和其他植物形成一道美丽的风景。

一片好的茶叶自然有它独特的历史。据《果洛宗史》记载，在唐宋时期班玛文化交融，各类贸易繁荣，当地牧民用牛羊肉、奶制品、藏茶等换取日用品。尤其是当地的“黑茶”当时很走俏，不仅运往四川省的阿坝、壤塘、马尔康等地区，而且供货于西藏，班玛“赛西古道”就是当时向外运送茶叶的唯一通道。但随着文化记载的缺失，班玛藏茶渐渐淡出人们的视野，很多人都认为青海不产茶，然而2012年偶然的发现让班玛藏茶浮出水面，青海不但有茶，还是原生态的野生藏茶。

青海班玛藏雪茶

打造中国藏雪茶之乡，做富民产业

早在8年前，走在青海的大街小巷，商店超市，看到的都是江南的茶叶，柜台上琳琅满目的南方茶叶占据了重要位置，几乎看不到青海的茶叶。但班玛藏雪茶的出现，让青海结束了历史上不产茶叶的说法。

多项研究表明，藏雪茶具有降血压、降血糖、降血脂和抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、抗缺氧的“三降四抗”的作用，对提高人体免疫力、延年益寿等具有很好的保健功能，同时在食用和药用方面都具有很高的价值。

从2013年青洽会开始，每年我们都会看到藏雪茶在展会上亮相。这也成为每年青洽会上青海最美的“味道”，这种味道让班玛县甚至果洛、青海的味道传遍整个青洽会会场。“展馆里飘来了茶叶的味道，很香，很浓，这是藏雪茶的味道。我已经连续参加了5年的青洽会，这种茶叶的味道一直留在我的味觉里。”来自青海海北州的一参展商说道。

采访班玛县藏茶公司负责人 赵海燕摄

一年一度的青洽会已经成为检验我省经济社会发展成熟度，以招商引资带动产业结构调整的重要窗口。而班玛藏雪茶也伴随着青洽会一起成长，慢慢让市民熟知，走出青海，走向全国。

果洛州委常委、班玛县委书记夏吾杰多次在媒体记者采访时表示，藏雪茶作为藏茶文化的组成部分之一，是我们县重点扶贫产业。发展藏雪茶，既能把藏茶这个古老的饮茶文化传承下去，还能带动群众脱贫致富。据悉，经中国科学院西北高原生物研究所分析测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心、青海民族大学药学院检测研究，发现“班玛藏雪茶”提取物含有丰富的二氢查尔酮类成分（根皮素、根皮苷）、黄酮类成分（金丝桃苷）、茶多酚、多糖、蛋白质、维生素C、维生素B2、β-胡萝卜素、硒和18种氨基酸等对人体有益的营养成分，具有三降四抗的作用。

班玛县茶农采茶

2020年6月6日，中国最美藏乡——三色班玛举办了第二届藏雪茶采摘节。以“茶韵飘香、助力脱贫”为主题的采摘节，通过以茶会友，以茶兴旅，茶旅结合的方式，进一步做大做强高原绿色有机藏雪茶产业，把班玛藏雪茶药茶产业发展成健康产业、富民产业、支柱产业。这也是青海省内举办的以本地茶为主题的茶叶节日，活动举办后受到了各方的好评。

三色班玛第二届藏雪茶采摘节

近年来，班玛县委、县政府把藏雪茶产业作为推进“绿色班玛”建设，促进富民强县的主导产业，努力打造“中国藏雪茶之乡”，藏雪茶已成为广大牧民群众的重要收入来源。2016年至2019年，藏雪茶实现总产值1718万元，带动建档立卡贫困户503户，每年户均增加收益3791元。

青洽会上，网红直播班玛藏雪茶 肖生珍摄

自2014年开始，按照“政府引导、群众参与、试点先行、逐步推广”的思路，在灯塔乡开始了青海省历史上首次规模化人工种植藏茶，建成了玛柯河两岸长100公里的青海省首个万亩藏茶种植基地，形成了青海省首条藏茶加工生产线。如今，藏雪茶产业形成了“公司+牧户+基地”的发展模式，茶叶鲜叶年产量约10吨。且凭借高原高海拔、纯天然、无污染、无添加、有机绿色等优势，先后荣获2016年荣获青海(海东)首届高原特色农产品展交会金奖，2018中国(东北亚)森林博览会金奖和中国(上海)国际茶业博览会金奖牌。

2020年青洽会正在如火如荼地进行着，而班玛藏雪茶的清香味每天弥漫在展馆中，成为青洽会上的网红产品。今年的藏雪茶进行了全面升级，其中小罐红军茶更是受到青睐，每天通过网红直播让更多的人了解藏雪茶，了解班玛、了解青海。