分享至
中国酿酒历史悠久，千年中禁酒也频繁出现。说到底，禁酒的根本原因是粮食不足。
酿造一斤高度白酒通常耗粮二斤，茅台却需要五斤。茅台八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，一年只能酿一个批次，还要经过至少五年窖藏才能获得良好口感。这种酒不用禁也难成气候，是普通人消费不起的奢侈品。
计划经济年代，国营食品厂的职能是“发展经济、保障供给”。茅台酒的定价原则与油盐酱醋没有区别，“成本+税收+适当利润”，利税100%归国家所有。
1980年，茅台的价格仅仅需要8元。而佳士得上海秋拍，1980年53度540ml原箱飞天茅台酒（12瓶装），以人民币66万成交，单价5.5万。
那时候的茅台便宜吗？并不。在凭券购货的时代，想要一张茅台券，难如登天。所以8块钱1瓶的茅台仍然是奢侈品。
茅台毛利润高达93%以上，其成本不过100元。花2000元喝一瓶，也只消耗了价值100元的社会资源。
文：茅粉鲁智深
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
