从凌晨四五点开始采摘,再经加工厂复杂工艺,包装、出厂、销售,最终到消费者手中、杯中、口中,一朵玫瑰花完成从花田到用户案头的旅行,是一个漫长的过程。如今,这趟神秘的“玫瑰花之旅”经过信息化赋能,只需一个质量码就能向消费者清晰展现每一个环节,这样的玫瑰产品,是不是更加迷人?
山东平阴,别称“玫城”,地处北纬36度,毗邻黄河,极适合玫瑰花的生长,凭借一朵“花经济”享誉全国。2019年平阴县已成为全国最大的玫瑰资产交易中心和玫瑰产品集散地,玫瑰产品行销海内外。如今,质量码和芳蕾玫瑰的合作,让这朵“致富之花”搭上信息化快车,利用区块链技术,改变了传统玫瑰产业。
小鲜花大产业,平阴县发力念好“玫瑰经”
玫瑰花儿娇艳、高贵,代表着爱情和真挚纯洁的情感。可是在平阴,玫瑰花却是财富的象征,通过小小的玫瑰花,平阴发展出玫瑰加工企业40余家,其中国家级林业龙头企业1家;相关企业开发出的玫瑰系列产品,涉及食品、药品、酒品、饮品、家纺、保健品、化妆品、工艺品等八大系列130多个品种,年产值近50亿元。
以芳蕾玫瑰为代表的一批龙头企业大力推动农业产业升级,依托现代农业科技实现标准种植、规范采摘、规模制造、线上线下销售。芳蕾玫瑰还通过自主研发的光电微波低温干燥和真空低温循环干燥技术,大幅提高行业加工标准,使得海外花茶和精油贸易额成倍增长。
不仅这些,平阴建设了一批各具特色的文旅康养项目。“玉带玫香”乡村振兴示范区、“玫瑰花乡”田园综合体等项目,预计每年游客过百万,增加就业岗位400个以上,带动周边4000余户居民增收致富。
今年,“平阴玫瑰”品牌价值经评估达到27.92亿元,强势入选2020全国区域品牌(地理标志产品)百强榜。玫瑰产业对平阴县的重要性不言而喻。
依托质量码,让“过路花”现原形
平阴玫瑰名气大、价格高,又是国家地理标志产品,遇到了大量假冒平阴玫瑰的产品,甚至有很多不法商贩把外地收购的玫瑰拿到平阴当地,冒充平阴玫瑰,大量的“过路花”让本地花农、花企愤懑不已,伤害到了整个平阴玫瑰产业。
2020年6月,平阴县委书记杨旭东在2020平阴玫瑰文化节总结交流座谈会上提出,打造科技平阴玫瑰,充分运用大数据、区块链等前沿技术,高标准高起点建设农产品品质追溯平台,建立和完善平阴玫瑰地理标志商标推动农业产业化发展的运行机制,以专业科技力量为支撑,推动玫瑰产业高质量可持续发展。
比这个时间更早一些,芳蕾玫瑰就关注到了浪潮建设运营的基于区块链、大数据技术的质量码平台,在地理标志产品保护、助力特色农业数字化发展方面有大量成功案例。与此同时,浪潮质量码山东区营销经理崔峰龙也正在平阴调研。几番接触下来,芳蕾玫瑰决定做玫瑰产业勇于吃螃蟹的人。
经过全流程改造,芳蕾玫瑰利用质量码,把花农种植了上千年的玫瑰花与区块链、大数据等新一代信息技术“拧”到了一起。如今,在芳蕾投向市场的每一件产品都会有一个质量码,消费者扫码即可查看所购买商品的全要素质量信息,不仅涵盖了原材料玫瑰花的种植、采摘、收购信息,还可展示加工环节的工艺、设备、标准、检验检测等相关数据,一“码”拉通全链条,一“扫”可查全要素。
“过路花”的难题,被一个小小的二维码轻松破解。
接入质量码生态,构建品牌护城河
与传统农业数字化平台不同,防伪追溯只是质量码平台中的一环,质量码更核心的价值是构建了一个高质量生态,形成了一个价值闭环。
“我们帮助企业实现了质量数据可视化,目前赋码一万余枚。有效解决与‘过路花’无法区分的根本性难题,让消费者购买到真正的‘平阴玫瑰’。”崔峰龙说,帮助花农、花企实现数字化只是第一步,质量码还将玫瑰加工厂生产流程再造,基于云洲工业互联网平台,实现加工过程中的标识解析和“一物一码”,完成了工业互联网改造后的芳蕾玫瑰加工厂,生产效率提高了30%,生产成本节约了15%。
相比直观的成本节约,打动芳蕾玫瑰张华的,还有质量码生态打造的完善的生态服务,品牌塑造、智慧营销、私域流量带货等每一个模块都有其独特价值,尤其是质量码供应链管理系统,真正了解到花茶卖到哪去,了解市场行情,掌握会员信息。
如今,芳蕾玫瑰加入质量码生态之后,没有止步于自身获益,他们还在利用自身在行业中的影响力,推动将质量码延伸到玫瑰产业生态链条上下游,让信息科技惠及更多花农、花企,让平阴玫瑰在世界叫的更响。
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