北京人喜欢吃糕点,逢年过节,走亲访友,拎着一盒精装的点心匣子上门那叫有里有面,自己平日里去买半斤桃酥,几块萨其马,回家当早饭,也能把寻常日子过得有滋有味。
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对于老北京们来说,最认的糕点店,一般就那么几家,“某村”,“某面包”,以及那几家带“斋”字的清真老字号,是大家的日常选择。
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而在天桥的胡同里,也有一家点心铺,名气不大,却是街里街坊们的心头好。
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留学路庆祥斋糕点铺
27年老店接地气
12元全场客盈门
天桥友谊医院对面的留学路以及周边一带,可算是个宝藏胡同区了 ,在这片看似不起眼的胡同里,藏着若干家值得收藏打卡的宝藏小店铺,比如这家位于留学路63号的庆祥斋。
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店面不大,约莫5-7平米的样子,屋里摆放的满满当当,各式各色点心铺陈开来,这样的码放虽略显局促,却并不凌乱。
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一阵阵点心的香气扑鼻而来,很快就会按捺不住,扯下店家备好的朔料袋,拿起点心夹,随心所欲的挑选点心。
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庆祥斋的糕点价格十分统一,几乎全场12元/斤。
各式甜、咸味道的饼干;
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老式京味自来红、自来白;
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各色水果馅料的月饼;
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各式蛋糕卷;
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蜂蜜蛋糕;
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山楂锅盔;
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板栗饼;
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萨其马;
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蝴蝶酥;
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咸甜味起酥......
您可以尽情脑补下这几款糕点在“某村”中的价位,然后回到这家店统统都是12元/斤,在外观差别不大,口味各擅胜场的前提下,这价位很是良心。
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这里还有京城其它糕点铺目前少见的几样“偏门”:
比如这了花,不仅有,还分白糖和芝麻两款;
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比如这带馅料的绿豆糕,板栗糕和紫薯糕;
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这些老味道的京城糕点,如今变成稀罕物了,不过在庆祥斋,您都能买到,同样是12元/斤;
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当然,这里也有非统一售价的糕点,比如核桃酥8元/斤,这性价比可谓超高了。
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最遗憾的莫过于果酱盒、拿破仑、排叉等几样爆款,小北来的时候要么售罄,要么就剩下一点残渣、碎片,心心念的果酱盒啊,在“某村”的门市已经许久未见到了,不想来到这庆祥斋,还是没买到,这才早上9点不到啊......
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不过即便是剩下的这点破碎的排叉渣,照样有人买,“给我来半斤排叉,就剩碎的也没事,我回去包素馅儿饺子,正好省得剁了。”一个大妈把店面中仅存的那点碎排叉,一并收尾带走了,这排叉的价格是9元/斤。
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店家自称,前几年风靡北海陟山门一条街的排叉,就有从庆祥斋进的货。
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“我这里是早上6点多就开门,晚上11点才上板,几乎是营业一天,没特殊情况的话,都是正常经营,随时来都能买到,不过有那么几样卖的快,这次没了就得等到下次了,排叉,下午还会再送一趟货过来。”
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店铺的经营人是位老大爷,他称庆祥斋已经在留学路一带开了27年了,生产点心的厂房在通州张家湾,每天从通州往返拉货;起初是附近街坊、居民多来购买,后来慕名而来的食客越来越多,生意也是越来越好。
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这里除了经营各式糕点,还有很多零食售卖,好像前方不远处就是个小学,等正式开学后,这生意只会更好。
虽然没有买到惦记了许久的拿破仑和果酱盒,可小北来一趟也绝不能空手而归,自来红、自来白,哈雷蛋糕,一品烧饼,绿豆糕,各来了两块,柳条酥和奶酪酥在店家的建议下,各买了一块权当是尝尝,一共花了20块多点,这价格的确是不贵。
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小北尝了自来红和自来白以及带豆沙馅的绿豆糕,这三样味道水平绝对在线,可放心大胆购买。
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哈雷蛋糕属实说比“某村”做的稍甜,吃多了恐怕会腻,但只吃一块的话,还是非常好吃。
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至于柳条酥和奶酪酥,小北就不是太推荐您尝试了,那种甜味有点齁,奶油的制作工艺大概是停留在了上世纪90年代。
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总之,这家藏在南城胡同里的小点心铺,绝对值得您来打卡,多种多样的糕点、零食,大部分水平味道在线,加之非常亲民的价位,您来一趟,挑几样回家慢慢品尝,绝对不虚此行。
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地址:留学路63号
营业时间:6:30-晚上22:30(有时或延长至23点)
交通:公交15路、34路、7路、59路友谊医院站下车,路北进留学路步行3-5分钟即到。
离开庆祥斋,拎着刚买的点心,小北踱步于留学路、香厂路一带,看着胡同中悠闲的过路人,全然没有大城市行色匆匆的紧张感,这恐怕就是南城特色吧,市井烟火,不疾不徐,小北顿时想到了这一片,那些知名吃食店铺。
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比如天桥老金涮肉,就在庆祥斋北行不远处,马上就要进入吃涮肉的旺季了,所以一大清早,店家就开始忙活上了。
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比如留学路和香厂路交汇处的宫门口馒头店,别看这连锁店如今已开遍了京城各地,可旗舰店却是在这里,天桥的胡同平房区里,每天只要一开门,这队伍就算排上了;
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这各色面食,看着就有食欲;
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买了盒他们自制的米糕,真是清香软糯。
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可惜的是宫门口对面的庞记煎饼关门了,或许是上半年疫情的不期而至,加速了这家老煎饼店结束经营,这里的煎饼确实好吃,不敢说是京城第一,但绝对还保有小时候胡同口北京大爷大妈摊煎饼的那种老味道。
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再往前走几步,仁民路高台阶上,不打门头招牌的天桥石锅烤肉,这家店小北去年就吃过。
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袖珍小店,内就三张桌子,菜单中只有简单几样烤品,可爱吃这一口儿的食客却不老少。
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此外,这一片还有烤肉刘;
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和记炒肝.....
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宝藏美食店,真是一家挨着一家,秋意渐浓,疫情阴云也在渐渐散去,咱们一起留学路、香厂路走起,逛北京胡同,品京味小吃。
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