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这家餐厅的点心“一哥”，称霸了15年
竟是一朵巨无霸舒芙蕾，比我的头还大1圈
轻轻摇它，就会duang duang duang
轻轻拍它，1秒就反弹
吃它还要等上1h，真够大牌的！
· 巨无霸舒芙蕾，比头大一圈 ·
『舒芙蕾PLUS+』，是港丽的头牌，上桌拍照手速要80迈，过了黄金5分钟就会塌，下单手速也要快，一批只有8个，错过这批要多等1h，手慢无，集美们冲鸭！
巨巨巨无霸的身型，让你一次打卡3重颜色。白色的糖霜细细撒落在舒芙蕾的焦糖色表层，内部的气孔像淡黄色的海绵蛋糕一样，绵密而柔软~
吃舒芙蕾三部曲，下手得要快准狠！
第①步：上桌先拍一拍，再来“一刀切”
第②步：叉子与刀子相互配合，扒拉划开
第③步：冻冰冰的雪糕，倒入热辣辣的舒芙蕾，是“冰火两重天”没错了！
香草雪糕被舒芙蕾的热力融化，切下一小块舒芙蕾，蘸上雪糕，口感如云朵一般轻盈，雪糕的香甜中和了舒芙蕾的淡味，就算吃一整个也不会腻呢！
· 头盘汤食，新奇美味 ·
- 头盘 · APPETIZER -
开胃头盘海鲜薄饼卷，香草碎混合卷饼皮，铺上蟹子和蟹柳丝，加以点缀，远看像绑着薄饼，如一个小吊袋般~
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淋上秘制的海鲜酱汁，划开薄饼皮，满满的蛤蜊肉和彩椒丝破“皮”而出，皮薄且馅鲜~
- 汤 · SOUP -
洋薏米周打海鲜面包汤，从法国北部传入，“周打”是“大锅”之意，由巨型面包作为汤碗，超级新奇！
01
开盖有惊喜
02
喝汤
03
吃海鲜
先打开“汤盖”，热气腾腾的海鲜汤映入眼帘，勺起由新鲜鱼汤和纯牛奶熬制的汤底，香味涌进鼻腔，再撕下一片面包，蘸上海鲜汤，这样喝才最香！
蛤蜊肉、虾仁和进口洋薏米，都在这一勺里，鲜味与奶味相互交融，满满是大海的味道，一口满足~
· 肉食主菜，食肉兽最爱 ·
- 主菜 · MAIN COURSE -
普罗旺斯香草焗羊排，是经典的法式主菜之一！香草炸蒜颗粒包裹着羊肋排，草原的感觉扑面而来~
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黑椒酱汁渗透进羊排中，随着肉的纹理慢慢滴下，切开是迷人粉嫩的7成熟，食肉兽冲鸭！
蘸上黑椒酱汁，羊肉入口即化，膻味稍微有点浓烈，香草炸蒜颗粒夹杂在羊排中，带有一种酸甜味，令人食欲大开！
- 主菜 · MAIN COURSE -
饱满的玉米粒铺底，放上可乐春鸡，一把迷迭香加以点缀，还没吃就香倒我了！
油光锃亮的鸡皮，轻轻一撕，可以整块完整地掀出来，厚度仅仅只有1mm，比纸还薄！
雪花花的鸡肉，一丝丝的，口感正好，味道咸香且爆汁，妥妥的下饭菜，隔壁桌小孩看到都要馋哭了！
· 艺术馆餐厅，开在天河城 ·
开在天河城的港丽餐厅，有着宽敞明亮的环境，设有圆桌、方桌和大包厢，无论是朋友聚会，还是一家大小来恰饭，都可被安排得妥妥的！
充满现代设计感的吧台，航空母舰一般的造型，坐立在餐厅中间，酷毙了！
抽象派油画映在墙上，大小拼接的圆形吊灯，艺术感满满，仿佛置身于艺术馆内，边恰饭边欣赏艺术，我爱了！
【村口来吹水】
你吃过最新奇的点心是什么？
“喝面包”
喝下一个面包的策划文案丨六师奶
摄影工具人丨冷肉
求LEN其的设计丨子健
港丽餐厅（天河城店）
店铺地址：天河区天河路208号第六层F603号商铺
营业时间：10:00-22:00
联系电话：020-38456151
交通指引：距地铁①/③号线体育西路站E出口步行60m
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