HCC钛金杀菌净味 海信439升智能冰箱使用体验

【前言】

经过了几个月的基本装修和通风，郊区的新院装修终于要搞定了，采购家用电器这种任务肯定落到了本人身上。刚刚经历过漫长的特殊时期，再加上即将进入寒冷的冬季，广积粮、多囤肉就成了当务之急，只有这样才能保证在面对随时会来到的寒冷时刻时，我依然能够从容应对。想要达成这个目的，一台好冰箱是少不了的，在京东综合对比了好久，最终看中了海信的439升大容量四门冰箱。选购理由呢，主要有以下五点：

整机杀菌：内置的HCC净化养鲜卫士和植萃抗菌带来了优秀的杀菌除味能力

智能变温：冰箱温控面板精准调节温度

水润微风道：冷藏室328个微孔出风，温度均匀

纤薄机身：69.05cm纤薄机身，方便嵌入安装

双变频技术：一级能效节能省电，35分贝静音制冷

曜石面板：精磨曜石磨砂面板，低调搭配多样家装

经历了一天的等待之后，期待已久的新冰箱终于到货了，正好这几天没什么事，就给大家做个大件产品的开箱测评。

【开箱和外观】

虽然新家地处郊区，但京东的运输时效和市内没有什么差距，下单后的第二天就收到了这台海信BCD-439WNK1DPJ冰箱。包装箱的体积和重量都非常大，让我不得不感叹快递小哥的体力是真的好，一个人就能把冰箱轻松搬进客厅，手无缚鸡之力且常年腰疼的我试着抬了一下，发现完全抬不动。

海信贴心的在冰箱包装上印上了快速开箱标识，只需要一把壁纸刀按照标识对外箱进行切割，就可以快速将包装移出，这个设计还是蛮方便的。

去掉外箱后，海信BCD-439WNK1DPJ冰箱被一层塑料袋和泡沫塑料牢牢包裹。整体保护性非常好，即使运输过程中过于颠簸也不会对冰箱造成伤害。

整台冰箱非常高，三围尺寸达到了690.5 × 704 × 1900mm，即便是身高接近一米八的我站在旁边也会显得跟小矮人一样。冰箱的外表面使用了精磨曜石磨砂面板，深邃的质感与装修风格可以完美的契合。值得一提的是，冰箱的底部安装有4个滚轮，可以很方便的移动，当移动至预定位置时，用手拧下垫脚就能固定。

【产品设计和细节】

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱虽然拥有439升的超大容量，但其厚度相较同类产品非常纤薄，仅有69.05cm，无论放在哪里都不会显得太占地方，甚至还可以轻松嵌入到厨房的整体橱柜中。

冰箱门上，海信贴心的粘贴了初次使用说明。注明了移除冰箱底部垫块必须要两个人同时操作，一个人扶着冰箱稍稍往后倾斜，另一个人趁着冰箱不注意的时候快速抽出垫块。

冰箱门的右上角有一份能效标识，显示海信冰箱达到了国家1级能效标准，每24小时的耗电量仅为0.79度，据说产品的内部采用了变频压缩机，通过传感器自动匹配制冷模式，从而达到节电的目的。

海信439升大容量四门冰箱的中控屏幕位于冷藏室左侧门上，面积不大内容很丰富。虽然现在很多冰箱都会装上安卓系统的大块触摸面板，但这样会显得过于喧宾夺主，也让家中老人在使用时遇到困扰。总之，冰箱还是该有冰箱的样子。

摆放时要注意冰箱门两侧与墙壁至少留出10cm距离，这样开门时不会受到影响，而且更加有利于形成冰箱侧壁散热时的风道。

冰箱冷藏室的对开门使用自锁式翻转梁，开门时的手感非常顺滑，能有效防止冰箱门关不严，导致电量被大量浪费，内部的食物冷藏也受到影响。

冷藏室顶部为经过柔化处理的LED灯条，光线明亮柔和。

上层隔板加入防止脱落的锁止滑轨构造，推拉起来非常顺滑，并且即使用力过猛也不会造成隔板脱落。

【空间划分】

「冷藏室」

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱拥有一个堪称巨大的冷藏室，总的容积达到了291L，几乎相当于一个小型冰箱的总容积了，整个冷藏室的温度可以通过控制面板在2~8℃之间自由调节，也可以单独关闭。

整个冷藏室被细分为三个不同的存储空间，用两个高强度盖板进行了隔断，可以摆放餐盘、蛋糕、水果、干果等不同大小的食物。如果你想把西瓜等大件物品放进去，还可以自己调整盖板位置，将三个存储空间变为两个，这样单独空间的高度就提高了很多，可以轻松容纳之前放不下的食材。

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的冷藏室除了传统的开放式存储空间外，还额外细分出好几个完全独立的小空间，用来放置不同种类的菜品。

盖板下方是一整层的全宽果蔬保鲜区，采用了抽屉式设计，能够存放各种大小尺寸不同的水果和蔬菜，关于这个区域我等下会详细讲解。

在果蔬保鲜区的下方是一个独立的母婴专属空间和一个变温抽屉，也是用来保存特殊食材的，后文会详细介绍。

从整个冷藏区的分区设计中我们可以看到，其实在产品的设计之初，设计师就充分考虑到了家庭的实际使用情况，各种食材都有自己专门存放的区域，最大化的利用了整体空间，让食材的收纳变得井井有条，非常有序，在拿取物品的时候再也不用翻来翻去的寻找了。

「置物架」

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的两侧冰箱门各有三层置物架，用于放置家中常用的瓶瓶罐罐和鸡蛋牛奶。这些置物架的位置也可以根据自己的需要自由调整，放置不同高度的物品，无论是小包装的酸奶还是大瓶的酒水，都能很方便的拿取。

除此之外，海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的置物架区域还有一个很有意思的设计，左侧冰箱门最底层的置物架被设计成了一个全封闭的独立空间，海信称之为冻龄美颜养生空间，可以用来放置女生的面膜、化妆品、护肤品、保健品等需要避光冷藏存储的物品，独立的密闭空间避免了各种细菌的侵入，可以更好的保护放置其中的产品。

「冷冻室」

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的冷冻室容积为148L，分为两个独立的存储空间，对于普通家庭来说完全够用。无论是家庭常备的牛羊肉还是整鸡整鸭都可以轻松容纳。

两个冷冻仓都采用了推拉式结构，在内部还用透明隔板进行了细致的划分，同时盖板还采用了锁止滑轨构造，避免推拉过度产生破损。像冷饮雪糕和速冻食品这种体积较小、高度较低的物品可以放置在隔板上，方便我们拿取。而那些较大的物品则可以放置在下层较大的空间内，拿取时只要轻轻挪动透明盖板即可。

借助于强力制冷机制，海信冰箱的冷冻室可以达到最低零下25℃，在十二小时之内冷冻6.5公斤的食材，由内而外地将食物彻底冰冻，避免缓慢冰冻破坏食物的细胞壁，造成水分的流失，影响口感。

【独特能力】

「冷藏室HCC净化养鲜卫士」

吸引本人购买海信439升大容量四门冰箱的核心原因，就是它拥有集杀菌、净味、保湿和除乙烯为一体的HCC钛金净味技术。这种技术同时应用了三种不同的杀菌净味技术，分别是银离子抗菌净化、低温触媒除异味、钯离子抑制乙烯，多管齐下，更好的保证食物的安全和美味。

作为生产生活中应用最广泛的杀菌物质之一，银离子具有极高的杀菌能力，在接触到细菌等微生物之后，银离子会与微生物中的酶发生作用，抑制生物酶的活性，从而阻碍微生物自主呼吸，达成杀毒灭菌的目的。

低温触媒是一种应用广泛的催化剂，能够催化甲醛、氨气、甲苯、二甲苯、硫化氢以及TVOC中的多种有害气体与氧气产生反应，与它们中和生成水和二氧化碳。而且更重要的是，在催化过程中低温触媒因为没有直接参与，所以总量不会减少和丢失，有效期限更长。

作为世卫组织公布的3类致癌物，乙烯对于很多人来说可能还很陌生，其实乙烯在我们的生活中非常常见，很多植物的组织都会持续性的挥发乙烯，而乙烯最广为人知的作用之一就是导致果实过度成熟，打乱呼吸作用，让蔬果的口感严重下滑。钯离子可以有效净化空间内的乙烯，减少蔬果口感的下降，同时让食物更加健康。

「冷冻室植萃抗菌」

很多人认为低温能够有效抑制细菌繁殖，甚至杀灭细菌，所以一般各种污染物只会存在于冰箱冷藏室里，冷冻室里不会有。其实不然，世界上还有一种细菌，被统称为嗜冷菌，这种细菌一般在零下15°~零下20°之间生长，比较有突出性的就是耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌，正是因为嗜冷菌的概念很少有人了解，所以大家都不太重视冷冻室的杀菌能力。

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱不单单在冷藏室加入了HCC净化养鲜卫士技术，在冷冻室里还加入了植萃抗菌功能，利用天然植物萃取物来灭杀各种有害细菌，更好的保证食物的安全与健康，让每一口食物都吃起来更放心。作为市面上难得一见的同时具备冷藏室和冷冻室双重抗菌功能的冰箱，海信439对于消费者健康的注重还是值得点赞的。

「360度水润微风」

很多人可能还不太了解风冷冰箱的工作原理，其实这项技术就像它的名字一样，是借助不断循环的冷风来降低物品的温度，从而达到冷藏保鲜的目的。这种制冷方式有两个显著的优点，第一就是不断流动的冷气在经过净化之后不会在冰箱内堆积，形成难闻的冰箱味；第二就是风冷冰箱不会像直冷冰箱一样在箱壁处形成大量的霜冻，增加使用时的负担。

但是老式的风冷冰箱还有一个不得不说的缺点，那就是不断循环的冷风很容易带走食物的水分，让食物口感变差，汁液流失。而海信BCD-439WNK1DPJ冰箱没有采用直吹式设计，而是通过超多导风孔形成360°环绕式气流，极其微小的气流不会吹动食材，更不会带走水分，让食物保鲜更持久。

冷藏室内侧壁上有328个导风孔，可以让冷风更均匀，层层送风，补水保湿，减少制冷盲区，快速补冷、减少温差，不直吹食材，不风干，守护食材水润新鲜。

「母婴专属空间」

海信还为这款冰箱安排专门了用于放置母婴用品的独立空间，我们可以在其中放置母乳、营养品、奶粉、孩子的辅食等对卫生要求极高的物品。

整个空间采用了全封闭式结构，与其他空间分隔开来，降低外部细菌进入的风险。同时在空间材质的选择上也非常用心，这种富含银离子的材质拥有99.99%的抗菌率，能够有效杀灭各种常见细菌和病毒，搭配HCC净化养鲜卫士，为母婴用品营造一个更安全的空间。

「魔幻变温空间」

海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的变温室（见下图标识处）容积为34升，采用了抽屉式的推拉设计，这同样是一个较为密闭的空间，尽量避免与整个冷藏室的空气交换，更好的保证食物的保质保鲜期。

既然叫做变温空间，自然有多种不同的模式可供调节，三种模式分别是用于保存孕期营养品的母婴模式；用于保存母乳和冰镇饮品的0°保鲜模式；用于存放辅食和即食肉类的冰鲜模式，我们可以根据放置物品的不同选择不同的运行模式，这一切都可以通过冰箱的控制面板来进行，非常方便。

【使用体验和测试】

「风量测试」

在海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的宣传中，官方说自己的产品采用了水润微风技术，极其微小的风量不会吹走食物表面的水分，能够更好的保持食物的新鲜口感。口说无凭，眼见为实，为了证实厂家的宣传是否属实，我专门做了个小小的实验。

从朋友那里，我借来了一个高灵敏度的风力检测仪，只要周围有任何的空气流动，它都能瞬间检测并且实时显示，接下来我把这个风力检测仪放在了冰箱内部的细小出风口前并静置片刻。

从指数表可以看到，风力检测仪的确没有任何的晃动，这说明海信BCD-439WNK1DPJ冰箱内部的风力流动的确微不可查，不会带走食物中的水份，对食物造成影响。

「噪音检测」

冰箱的噪音也是实际使用中一个非常重要的衡量标准，以前老式冰箱在运行时总会有隐隐约约的嗡嗡声，尤其是在开启制冷的时候，压缩制冷机启动时的电流声更是非常明显，尤其在夜深人静的晚上，更是能够清楚的听到，虽然不至于称之为噪声，但是对于睡眠较浅的人来说，还是有点难受的。

在官方的宣传中，海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的运行噪声是35dB左右，这在日常生活环境中属于完全可以被忽略的生活背景音，离得稍微远一点就不会被听到，不会对我们的睡眠造成任何影响。

我使用噪声监测仪对海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的运行噪音进行了检测，将声音收集器放在了距离冰箱约40公分的地方，然后开始记录，从检测得到的数据看，冰箱在日常运行时的噪音是32dB左右，完全符合官方的宣传。

「保鲜测试」

保鲜对于冰箱的重要性不言而喻，一台优秀的冰箱就应该能够很好的保证食物的新鲜和美味。海信冰箱号称应用了超多实用保鲜技术，能够最大程度保证食物的新鲜和美味，今天我们就用实验来测试一下。

橘子皮是一个非常神奇的东西，虽然看似无用，但是可以清除空间中的异味，可以放在汤品中解油腻，还有自己独特的药用价值。其实，它还有一个作用：测量水分流失速度。

作为保护果实的一道防线，橘子皮本身蕴含的水分不多，基本上完全依靠果实筋脉输送，在离开果实之后，很容易就会干瘪变硬。而保鲜，很大程度上就是确保水果的水分不会流失太多，而我就选择了用橘子皮做对比试验，来看看海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的保鲜效果到底如何。

首先我从同一个橘子上剥下来皮，确保分组试验的前期统一性。然后将一半橘子皮放入海信BCD-439WNK1DPJ冰箱内，一半放在室内暴露环境下，放完之后分别拍摄了照片作为对比。（见上图）

在三天之后，我又拿出了两半橘子皮，进行新的对比拍摄。可以看到放在外面的橘子皮已经干涸变硬，周边一圈开始向内卷缩，几乎完全丧失了水分；而从海信冰箱内拿出来的橘子皮则依然充满水份，和刚刚放进去的时候相比几乎没有什么变化。（如上图）

再来看看橘子皮内部，左侧冰箱里的那块依然保持着原本的白色，水份依然充足，而放在外面的这块橘子皮则有了很明显的卷边，内部也发黄干裂，失去了质感。（见上图）

用力挤压之前放在室内的橘子皮，发现几乎挤不出一点水份，整张皮慢慢地卷缩成了一小块，非常干硬。

然后用手用力挤压放在冰箱里的这半个橘子皮，发现三天过后甚至还能从中挤出足够的水分。由此可见，海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的保湿保鲜效果的确非常不错。

「制冷测试」

当然，对于一款冰箱而言，再多的功能都不如制冷效果重要。下面我就针对海信439升大容量四门冰箱来进行一次制冷效率测试。不过需要注意的是，在搬运安装过程中难免会颠簸，因此在进行测试之前先让冰箱静置一个小时候再通电，温度检测仪器我使用了绿米Aqara的智能温度计。

在将冷藏室的温度调整到2°，变温室调整为0°保鲜档位之后，我利用绿米Aqara温湿度传感器来测试实际温度，看看它是否能达到标称值，在等待了1个小时左右之后，变温室和冷藏室分别达到了0度和2度（冷冻室超出量程了），和设定值相差无几，由此可见海信BCD-439WNK1DPJ冰箱的温度控制非常准确并且降温速度极快。

通过对海信439升大容量四门冰箱的外观功能以及制冷性能的测试不难发现，这台冰箱不仅容量大，而且还有着出色的制冷效率。同时在开启强效制冷时，噪音表现也是非常出色，甚至只有在耳朵贴在冰箱壁上时才能察觉到。同时海信439冰箱同时具备了冷藏室以及冷冻室双重杀菌功能，这种整机杀菌能力赋予这台冰箱更加出色的抗菌除味和持久保鲜的能力。更重要的是，这台冰箱不占地儿！