减肥的人，应该都听说过“21天减肥法”吧？据说，这种方法源自于“如果一件事能够坚持21天，就能培养成习惯”，真的那么神奇吗？
首先，咱们先辟个谣，所谓“21天养成一种习惯”，这句话是以为叫做Dr. Maxwell Maltz的医生说的，但原话是：整容后，人们需要用21天来适应自己的新形象。
也就是说，“21天养成一种习惯”本身就是以讹传讹的说法！
观察下你自己身上的案例，你曾经坚持21天的很多事，最后真的贯穿你一生了吗？
这里也就说明了，至少“21天养成一种习惯”的说法，本身是错误的！那么，“21天减肥法”又有没有效果呢？
什么是21天减肥法？
21天减肥法，就是基于“21天养成一种习惯”理论上的减肥方法，方式有很多种，也有各种各样的操作，但不管哪一种，基本上都是总计21天的周期，并且按照三个阶段进行！
第一阶段（3天），完全断食
这个阶段的3天，不能吃任何含有热量的食物，只能喝水，需要做到完全断食。
实在受不了完全断食的人，可以稍微吃一些蔬菜和水果，但一天的饮食总热量也不会超过300大卡。
第二阶段（8天），以蔬菜水果为主
这个阶段的饮食，相比于第一个阶段肯定是稍微吃多了一些，但是也只能以蔬菜和水果为主，而且完全不能吃主食、肉类和甜食。
这阶段的饮食，还会要求严格限制饮食量，比如一天只能吃2顿饭，一天的饮食总热量大约有500大卡左右。
500大卡左右是什么概念？我们以前推荐的轻断食，一周不能超过2次，每次都最少安排500大卡的热量。
第三阶段（10天），逐渐恢复饮食
这一阶段，看上去好像恢复正常饮食了，实际上还有其他要求！
比如，只允许每餐吃6分饱，而且睡前5个小时完全不能吃任何食物，即使是水果和蔬菜也不行。
说是恢复正常饮食，其实一整天下来，热量摄入也基本上不会超过1000大卡。
为什么我们反对你尝试21天减肥法？
从上述的3个阶段就能完全看出来，21天减肥法的本质还是节食！
第一阶段完全断食，第二阶段每天只能吃500大卡，第三阶段也不能超过1000大卡，这已经是极端节食了！
节食的各种危害，咱们就不多说了，就说你真的能坚持下来这21天吗？
尝试这种减肥法的人，基本上在前三天就已经失败了，不是因为意志力不行，而是过度饥饿的情况下，身体会逼迫你疯狂吃东西的！
不过，也的确有一些人坚持了下来，那坚持下来的这些人，体重降低了吗？
据统计，能够完全坚持下来21天的人，体重的确出现了一定幅度的下降，而且体重下降效果还很显著！但这只是短期效果，从长远来看，这种效果副作用也很严重：
1、减去的体重以水分和肌肉为主：21天减肥法，在初期的时候体重下降显著，但减去的主要是身体水分和肌肉，是以损害基础代谢为代价的。
2、极易反弹，越减越肥：即使能坚持21天的人，在结束之后往往也会出现暴饮暴食，食欲失控下吃得越来越多，因为基础代谢受损，消耗减少，一不小心就会体重反弹超过减重前。
除此之外，21天减肥法这种极端节食的饮食，还会造成营养不良、精神疲惫、反应能力下降等问题。
改良版21天减肥法
轻妞反对大家尝试21天减肥法，还有一个更重要的原因：你如果有足够的自制力去坚持21天极低热量的减肥，为什么就不能尝试一些健康的减肥方法呢？
如果，你觉得自己自制力很强，还是想要尝试21天减肥法，轻妞给大家2个建议：
1、放弃前两个阶段，直接从第三个阶段开始；
2、把第三阶段的6分饱，改为7-8分饱。
适合这样吃的食谱，轻妞也给大家做了准备，但依旧不适合长期吃，短期减肥效果还是比较显著的。
早餐：全麦面包2片+白水煮蛋1个+低脂牛奶1杯
午餐：糙米饭1小碗+香菇肉片1小碗+青菜1盘（炒、煮、凉拌皆可）
晚餐：蒸红薯1小个+蔬菜豆腐汤1碗（豆腐50克、蔬菜250克）
随时加餐：水果200-300克，无糖酸奶1杯，觉得饿了就吃，一天不超过2次。
最好的减肥方法，是以培养健康生活习惯为主的，只要你能控制整体饮食量，减少高油、高盐、高糖食物的摄入，多喝水，保证睡眠，坚持90天，足够一点点瘦下来了，完全没必要靠“21天减肥法”。
文章为“轻妞”公号原创，五天瘦身三斤体验，28天瘦身方案，瘦腰、瘦脸、瘦腿，对于减肥，没有来不及，只有不开始！
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