不用去学校食堂排队、打菜
手机下单送餐到宿舍楼
大学时期你是不是也有这样的“梦想”?
如今,这一创新的“干饭方式”
集大学子已经享受上啦~
这学期,集美大学推出
“高校智慧餐饮服务平台”
学生手机下单
食堂饭菜送到宿舍楼
学生直接去智慧餐柜取餐
“这一举措也是为了帮助食堂实现精准精细化订单式生产,避免不必要的浪费,同时实现无接触配餐。”集大相关负责人表示。
一起来看看
集大“干饭人”的幸福小日常~
手机下单送到宿舍
网上选菜避免浪费
早上11点,在集美大学万人餐厅,配送员杨涴轸将食堂打包好的盒饭,按宿舍楼分别装箱。平台使用流程和美团、饿了么等外卖平台差不多,学生在“集大饮食”公众号下单后,盒饭就会送到宿舍楼下。
随后送餐人员来到4号学生公寓楼,大厅内3个取餐柜共108个格子,10分钟就被装满。12点左右,收到信息的学生纷纷前来取餐。这个取餐柜和常见的快递柜不同,可远程开柜、多人同取,不必排队扫码,更加方便。目前,该平台涵盖集美大学5个校区10多个食堂,但学生只能在自己所在校区的食堂下单,还无法实现跨校区送餐。
“关键是能选自己真正喜欢吃的菜。”大四的陈同学说,自己通常都比较晚到食堂,喜欢的菜都被打光了。这个智慧餐柜不仅可以提前预订,还有保温功能。
也有学生表示排队打菜时,因时间仓促,排队的人比较多,只能看到眼前几道,但在网络平台上就能从容选菜,避免菜不对胃口造成的浪费。
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食堂按需供应关注评论
从源头上厉行节约
负责该项目的新宽特集大运营负责人卢萍说,最重要的是通过这个平台,食堂可以很直观地看到学生喜欢什么菜。平台建立后除了直接的先点餐再做菜、按需供应外,学生点餐数据和下单后的评论,都能帮助食堂不断改进服务,从源头上避免浪费。
“我们也关注到,铺设机柜的宿舍区,厨余垃圾减量约三分之一。”卢萍说,打包到宿舍吃的人多了,厨余垃圾反而少了,节约效果可见一斑。值得一提的是,食堂统一规格的可降解打包盒,不仅环保还更便于整理。
目前,平台还在不断完善中,一些学生也提出了意见,例如,不少学生认为每单2元的配送费,相比一份10到15元的套餐,价格不低;另外一些学生则指出,套餐主菜可选,配菜随机,就像“拆盲盒”一样不确定。
(来源:天下集美)
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