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今年的蔬菜又在开始狂涨了，不要说吃肉了，连吃菜都得摸摸口袋，今天给大家推荐一道万能蒜蓉炒青菜的做法。
你可以把青菜换成任何你喜欢的蔬菜，味道都一样的鲜香，口感香甜，把最简单的家常菜变得美味起来，让平淡的生活变得不普通起来！
这道菜的家常做法很简单，快来学会它吧！
用料：
青菜（喜欢的都可以）500g，蒜5瓣，生抽1勺，蚝油半勺，盐少许，糖少许。
步骤：
1、先把青菜择好洗净，可以切段也可以整根炒，根据菜的品种来选择，随后沥干水分备用；
2、烧热炒锅，倒入适量油，温热后，放入切末的蒜，炒出香味来，这样炒出的蒜油炒菜很好吃；
3、把青菜都倒进锅里，翻炒片刻，把菜叶炒软、炒出香味，断生即可；
4、倒入生抽、蚝油、盐、糖，翻炒均匀入味，就可以盛盘啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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