万物起源韩国？泡菜之后，韩国人又试图将柿饼“夺走”

导读：去年11月，中国正式主导制定泡菜行业国际标准，引发韩国网民的强烈不满，从而导致两国网友爆发一场“口水战”。虽然韩国泡菜在国际上非常有名，但最先发明泡菜就是中国，早在3000多年前中国就已经出现了泡菜，而韩国泡菜更是源自于中国。

日前，我国美食短视频创造者李子柒在社交网站发表了一个制作泡菜的视频，该视频引来了很多韩国人的围攻。泡菜起源问题一直都是中韩舆论的“必争之地”。不过，借着这个机会，李子柒去年制作柿饼的视频也被韩国网友翻了出来，竟称柿饼也起源于韩国。

韩国网友：柿子和柿饼最早都出现在韩国

作为YouTube上拥有1400万粉丝的中国美食短视频创作者，李子柒发布的短视频全部为中国美食。很多韩国人纷纷在李子柒发布的柿饼视频下方留言称“柿饼和泡菜都是韩国美食”，从而引发了两国网民围绕“柿饼”的口水战。

一些韩国网民片面的认为，柿子最早是在高丽时期种植的，但最初并没有柿饼这一食物，最早的柿饼可能出现在朝鲜时代。“泡菜之争”尚未平息，韩国网民又试图将柿饼“夺走”，真可谓一波未平一波又起。

我国柿饼最早出现在汉朝，明代时期已经工艺极佳

据我国史书记载，“柿”早在我国第一部辞典《尔雅》中就已经出现了，所以说，汉朝时期我国就已经开始种植柿子了。在其它的史料中也有对柿饼的记载，其中最早的出现在汉朝时期。《渑池县志》中记载，汉朝时期，仰韶牛心柿就作为贡品进奉朝廷。

朝鲜王朝肃宗时期的史册中，也有过向清朝进贡柿饼的记载，当时正值康熙皇帝在位。抛开“仰韶牛心柿”不说，就说稍晚一点的“富平柿饼”，该地区汉初开始种植柿子，发展到明代已经到了工艺远近闻名的地步了。相比朝鲜王朝肃宗在位时期，“仰韶牛心柿”和“富平柿饼”出现的时间要早上上千年。

此前中韩两国网民曾围绕着泡菜产生激烈的“争夺”，如今柿饼又成了新的“争夺”对象，事实上，这也同韩国人的民族自尊心非常敏感有着最直接的关系。民族自尊心强本来是件好事，但韩国的表现过于极端，反映在言论上则带有很多“文化冲突”色彩。

文丨叶风 审丨陈城

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部分消息参考：中国青年网