南阳有关部门提醒：市场货源充足，居民应理性购买

葱价虽上涨 心中不要慌

南阳有关部门提醒：市场货源充足，居民应理性购买

货源充足的蔬菜批发市场。全媒体记者 陈杰超 摄

　　大葱涨价最近成了市民热议的话题，面对五六元一斤的大葱，不少市民直呼买不起。除此之外，其他蔬菜、鸡蛋、肉类等价格也有不同程度上涨，引起一些市民甚至产生恐慌心理，超量购置蔬菜粮油。大葱缘何涨价？粮油蔬菜等会不会缺货？该不该超量购物备货？记者日前走访了南阳市民、南阳市市场和相关部门。

　　大葱涨价起波澜

　　大约三周前，市民王女士发现家门口菜店的大葱价格涨到了每斤4元，她感觉有点贵。而卖菜的摊主告诉她，大葱价格还会再涨，一天一个价。果然，两三天后，王女士再去买葱，葱价已攀升到每斤5元，她只好少买了几棵。

　　1月22日下午，记者来到南阳中商农产品批发市场了解蔬菜行情，看到蔬菜价格有涨有跌，并不是只涨不跌。记者了解到，当天白萝卜每斤0.65元；白菜每斤0.6元，之前每斤1.2元，后下降到0.9元；云南净姜每斤4.5元，石桥姜收购价每斤5元；大蒜每斤2.96元，每斤上涨约0.1元；芹菜每斤1.55元；蒜苗每斤2.3元；胡萝卜每斤1.25元-1.3元。

　　当天下午4点半，市场内大葱批发价明显回落，分葱每斤3元-3.5元，钢葱每斤4.5元。一位摊主告诉记者，当天上午他刚从镇平进了几千斤大葱回来，快一天才批发出去两百斤左右，并不见得卖得快。相邻的摊主告诉记者，她家的大葱是几天前从石桥进的货，当时进价每斤4.15元，运到市场每斤成本价4.3元，可是货到之后卖得很慢，现在赔钱处理每斤只要3元。“一斤葱倒贴1块钱，算是赔定了。”摊主无奈地说。

　　葱价上涨有原因

　　大葱价格为何飙升？市场内几位摊主说了他们的看法。

　　“今年本地大葱产量少是主要原因。”一位摊主说，现在上市的分葱是小麦收割后种植的，当时葱苗移栽到田里，赶上多雨天气，导致产量下降。“气温骤降导致大葱上市困难。”另一位摊主说，半个月前降温，室外温度最低零下9摄氏度，使土地冻结，葱农收葱受到影响。

　　南阳中商农产品批发市场有关负责人介绍，近期大葱价格大幅上涨的主要原因是2020年大葱种植面积减少。2016年大葱价格曾出现过一次上涨高峰，导致次年农户扩大种植规模，之后大葱的价格已经在低位徘徊三四年时间，种植农户出现滞销、赔钱销售等情况，2020年部分大葱种植户放弃种植或减少种植面积。按照目前情况看，当价格超过消费者的心理预期，消费者会不约而同地减少购买量，大葱价格下降，逐渐恢复到一个合理区间，但仍会高于往年。

　　根据市市场监督管理局价格监督检查科在卧龙区石桥镇的调查，由于去年大葱育苗时，雨水较多，葱苗淹死较多，大葱种植面积只有往年的1/4甚至1/5，其中一家往年种葱三四亩，去年只种了0.7亩。

　　另外，还有车辆限行、疫情防控等因素叠加，导致葱价上涨。但整体来看，葱价上涨主要还是受供求关系影响，这是市场自然规律。

　　货源充足别担心

货源充足的蔬菜批发市场。全媒体记者 陈杰超 摄

　　“居家消费一定要理性，切莫跟风买涨，更不要有囤积行为！” 市市场监督管理局价格监督检查科有关负责人提醒市民。

　　“市场货源是充足的，过量购物囤积只能导致浪费。”南阳中商农产品批发市场有关负责人说。

货源充足的蔬菜批发市场。全媒体记者 陈杰超 摄

　　春节即将来临，蔬菜也进入一年之中的交易旺季。根据相关资料和大数据分析显示，2020年我国虽受疫情影响，但蔬菜的总种植面积没有减少，全年的蔬菜总产量与往年相比不会有较大变化。

货源充足的蔬菜批发市场。全媒体记者 陈杰超 摄

　　春节期间蔬菜供应的订单在2020年11月已经发出，备货总量按照去年春节期间的交易总量略有增加，所以即便目前疫情防控形势还比较严峻，但只要物流货运不停，春节期间蔬菜的供应就没有问题。“如果葱价出现大幅波动，我们还会通过应急采购加大蔬菜供应量来平抑，将价格波动控制在正常合理区间。” 南阳中商农产品批发市场有关负责人说，“市民一定要避免恐慌心理，理性购买，正常储备。”（全媒体记者 陈杰超）