锚鱼，是指不用饵料，利用锐利的鱼钩，刺中鱼身，并且将鱼拖拽出水面，锚鱼不能算是正统的钓鱼技法，但是锚鱼在我国也有不短的传承历史。
随着国家对渔业资源的保护，违规、违法钓鱼这个词，时不时就出现在各个自媒体的头条，违规、违法钓鱼主要有三种情况，第一种，是禁止垂钓水域私自垂钓，如长江流域及支系水域全部禁钓。
第二种，是钓到了国家珍惜鱼种，不放生，致其死亡的，如胭脂鱼、白鳍豚等。第三种，则是使用了国家明令禁止的钓法，如延绳钓、锚鱼、脱钩钓等。
这其中，第三种违法钓鱼行为，让钓鱼人如履薄冰，禁钓水域，咱不去就行，钓上的鱼，不管是不是珍惜鱼种，咱全部放生，但是到底鱼是被钓上的，还是被锚上来的，这就说不清楚了，万一被抓个现行，这就损失大了去了。
其实大可不必这么战战兢兢，锚鱼和钓鱼，在本质上的区别是非常明显的，分辨锚鱼还是钓鱼，主要看以下这几点：
一、锚鱼不用钓饵
锚鱼这种钓法，只用窝料诱鱼，而不用钓饵，利用窝料将鱼群吸引到窝子里，然后提竿、拖竿，让鱼钩刺中鱼身。
包括但不局限于鱼唇、鱼身、鱼尾，很少有能刺中鱼唇的，大多数情况下是刺中鱼身、鱼鳍，如果刺中鱼唇，不一定是锚鱼，但是刺中鱼身之外的部位，几乎都可以认定是锚鱼。
二、锚鱼的目标鱼多是大体型鱼
锚鱼的目标鱼，没有小体型鱼，全是体型较大的的鱼，当然，在正常垂钓中，也有小鱼被小号鱼钩刺中鱼唇之外的部位。
但是，因为锚鱼主要的目标鱼是体型较大的鱼，所以手竿并不太合适，多用带轮鱼竿，或者较长的鱼竿，使用短竿，即使刺中了鱼的其他部位，也不会被认定为锚鱼。
三、锚鱼用的鱼钩特点很明显
锚鱼用的鱼钩，一定要钩门大、钩尖锐利，普通的小号鱼钩，想要顺利锚鱼，成功率是非常低的。
专门用来锚鱼的鱼钩，常见的有蝴蝶钩、锚钩（三本钩）、大号鱼钩，不常见的，如爆炸钩、翻板钩、飞钩。
需要特别提出的正是这一点，在各地渔政执法人员判定是钓鱼还是锚鱼，主要就是通过鱼钩的数量，鱼钩的钩型、鱼钩的钩号做主要判断。
现在是法制社会，锚鱼这一行为已经被明令禁止，而锚鱼这一行为，现在也不被主流钓鱼圈子所认可，虽然不至于人人喊打，但是一旦被认定锚鱼，起码都是治安处罚。
严重一点，甚至会够得上刑事处罚，而近几个月，因为违法、违规钓鱼，被处除以刑事处罚，也屡见不鲜，为子孙后代计，还是谨慎点，不要自己掉坑里。
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