春节礼品市场对凉茶企业而言至关重要,作为凉茶领域的知名品牌和其正却在今年春节促销季“失声”了。
反观,加多宝在1月16日举行了“牛运罐定制装”上市活动,这是加多宝继“愤怒的小鸟”限量装之后,全新推出的一款定制包装;王老吉则在今年的春节市场中,王老吉再次开始了新一轮的征战,推出了王老吉姓氏罐。二者不仅推出了年货礼盒,还在央视推出了春节广告。不仅如此,二者在商超的促销堆头也很显眼。
然而和其正,不仅没有推出春节广告,也没有春节礼盒装产品。业内人士认为,作为和其正品牌的拥有者达利食品,没有把和其正作为重点单品打造,错失了最好的发展机会,加之凉茶市场发展放缓,和其正未来恐难有机会撼动加多宝和王老吉的地位。
风光不再
在北京各大超市中,春节年货礼品的堆头都放在最显眼的位置。其中加多宝和王老吉礼盒产品被放在一起,价格也拼杀得厉害。曾经排名凉茶品类第二名的和其正,与加多宝、王老吉高调的包装与促销广告相比,显得有些“冷清”:既没有年货礼盒,也没有广告投入。
有消费者向记者表示,春节期间串门拜年有时候会买上几箱红罐凉茶,图个喜庆,多以加多宝和王老吉为主。另外,春节期间“饭局”很多,容易上火,也会喝些凉茶,但很少购买和其正。
业内人士表示,凉茶春节礼品市场销售额占据全年销售额的20%-30%。为何在如此重要的春节礼品市场,和其正未进行大规模推广,达利食品相关负责人向北京商报记者表示,“达利食品作为上市公司,由于监管的需要,暂时不方便披露相关的问题”。
营销专家路胜贞认为,和其正如果通过大规模广告去争夺市场,市场边际效应会非常低,投入大、产出小。和其正目前采取的是跟随战术,不被消费者遗忘即可。
寻求突破,却原地踏步
值得关注的是,和其正目前的低调与曾经的辉煌有着很大的反差。
2007年,达利食品首次涉足凉茶界,推出了和其正凉茶,在加多宝与王老吉彻底“分家”前,和其正年收入已经接近20亿元,紧随王老吉,成为凉茶领域的第二品牌。
路胜贞认为,之所以和其正当时能成为凉茶领域的第二品牌,得益于达利食品的渠道和资金优势。“和其正能够利用达利食品自身的几千家经销商,短期内实现全国覆盖,同时通过降价策略和扩大广告投入,提高知名度”。
达利食品在推出和其正凉茶后,也启用了陈道明作为和其正的代言人,相关广告迅速在央视和地方卫视传播,其中“瓶装更尽兴”的广告词也深入人心。
“2012年以前,王老吉品牌还由加多宝来运营,加多宝、王老吉还是一家,和其正面临的压力不大。”战略定位专家、上海九德定位咨询公司创始人徐雄俊分析称,加之和其正采用瓶装包装,与王老吉形成差异竞争,价格相对较低,占得先机,所以和其正才能够成为凉茶第二品牌。
不过,经过多年的发展,和其正的销售情况并没有大幅度的增长。2020年上半年凉茶市场整体增长乏力,即饮饮料2019年收入为71.4亿元,同比下降2.1%。针对消费市场中的国潮新趋势,和其正推出古文瓶包装,通过创新AR新玩法,让和其正融入Z世代消费群体,力争实现销售平稳。
与此同时,王老吉的收入却高速增长。白云山红罐凉茶业务的全资子公司王老吉大健康产业有限公司,到了2019年,王老吉收入达102.97亿元。不仅如此,加多宝在获得红罐使用权后,也动作频频,开始推出新品,谋求高端化和年轻化发展。
和其正逐渐被蚕食
“和其正是有机会占据一席之地的。”徐雄俊对北京商报记者表示。
2012年-2019年,王老吉和加多宝就“王老吉”品牌的归属、红罐的使用等问题,展开了长达数年的拉锯诉讼。最终,王老吉品牌归属了广药集团,红罐使用权也以共享的方式定论。
与之形成对比的是,和其正启用陈道明代言,却遭消费者诉讼。同时,在加多宝与王老吉拉锯战的同时,达利食品并没有全力投入扶持和其正。徐雄俊分析称,“在加多宝和王老吉推出PET瓶装产品后,和其正瓶装产品优势不再。加多宝和王老吉也从渠道和终端方面进行争夺,双方投入都很大,在和其正不投入的情况下,和其正的市场份额被逐渐蚕食。”
数据显示,今年因为疫情的影响,饮料的消费场景大幅减少,使得饮料行业遭受较大影响。以乐虎为核心业务的功能饮料品牌建设成效显著,如通过赞助2020年纪念首登珠峰六十周年攀登活动,进行整合品牌推广,使品牌美誉度稳步提升。而2020年上半年凉茶市场整体增长乏力,凉茶业务虽面对挑战,但市场份额稳定。不过,在二季度,达利饮料板块业绩大幅改善,季度末恢复了增长。达利食品在饮料领域功能饮料和豆本豆给达利食品带来更多收益。
2019年,达利食品家庭消费业务板块实现收入26.57亿元,同比增长41.6%;休闲食品业务板块实现收入101.54亿元,同比下滑2.4%;即饮饮料业务板块实现收入71.42亿元,同比下滑2.1%。其中,休闲食品业务收入占比达47.5%。2019年上半年,和其正凉茶收入15.65亿元,同比也仅增长2.1%,营收不及乐虎的18.99亿元,增长不及植物蛋白饮料72%的增长。
为什么和其正会消失?
其一,在商战中,打架是增加曝光度和聚焦品牌的最好办法,更会在不停的感观刺激中不断强化消费者对双方品牌的认知,从而引导消费者的购买习惯。
其二,打架拼的是核心竞争力,为了打赢对手,对方都不约而同的在品质、价格、营销、渠道、公关等各方面发力,这样做的结果,产品越做越好,竞争力越来越强大。
所以,表面上是老大老二在打仗,实际上也是在一边清理战场,一边重新定义市场秩序,在此过程中,殃及旁人的事情也会经常发生的。
整体衰落的中国凉茶市场
昔日的王者加多宝在近两年,把原本的红罐和广告语都再次拿到手里,却不断暴露出更多的问题。据传,2017年加多宝亏损6亿,2018年3月开始资金链出现问题。后期与中粮分手、工厂罢工、工厂关门、裁员等逐渐被曝光,加多宝这位曾经的巨头的日子也开始变得艰辛。
另外一方的王老吉,近几年的动作不断,从2016年,王老吉推出低糖和无糖两款凉茶新品;2017年推出了王老吉黑罐凉茶和“1828”纪念罐迎接品牌190周年;2018年年底推翻传统红罐、绿盒包装,推出全新气泡爆冰凉茶;2019年,新品王老吉刺柠吉系列、茉莉凉茶正式上市销售。
2020一场疫情之下市场瞬息万变。广州白云山公司实现营业收入304.7亿元,同比减少8.61%;广州王老吉大健康产业有限公司收到的货款同比减少,致使经营性活动现金流量净额同比减少人民币 19.50 亿元。
凉茶市场中上清饮凉茶、太极凉茶、贵州百灵的火透等一品牌已逐渐被市场所淘汰。实体店受阻,品牌发展受阻,凉茶市场处在阴影之下。
2021年的凉茶市场争夺战仍会继续,旧的时代还没有结束,但新的时代已经开始发芽,凉茶市场能否崛起!在未来,势必将成为屹立在市场上的一个个巨头!
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