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一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，有杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
鸡蛋黄中富含卵磷脂、卵黄素和甘油三脂，对神经系统和身体发育有利，每天早上空腹吃一个水煮鸡蛋，能健脑益智，避免智力衰退，改善记忆力。
另外，早上吃一个鸡蛋，对于女性的皮肤是非常有好处，不但能增加皮肤弹性，还能淡化色斑，也能抑制色斑的生成，有助于女性美容养颜。
鸡蛋搭配禁忌:
在生活中鸡蛋虽好，但不能与茶一起吃，同样会影响蛋白质的吸收率，会导致身体不适，腹泻等症状，所以建议大家不要两者一起同食。
图片来源于网络
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