2021/02/1
茶行水深?
为什么会有这种说法?
茶行业 水深?
这个话题,我写过一点东西。再次说说。
我遇到这种话题的交流,会习惯性地反问:比如呢?得到的交流信息总结一下无非两个方向:
一是关注点偏差所致,比如关注茶山、树龄、工艺、车间、仓库、农药...等等,整不明白就“叹水深”。其实大家消费的是茶汤,却关注了茶汤的来源;好比我们卖个手机,却去想整明白人家软件源代码一样,那怎么可能整明白嘛!
二是忽略了大家与生俱来的感知力差异和职业技能训导作用。例如,《风声》里搞监听人的听力,那不是一般人都可以有的;再比如我唱京戏和国家一级演员唱京戏,先天感知差异、嗓音差异,加上职业训导、业务训练差异,我怎么可能比得上一级演员嘛!
像我们新近推出的【茶头2012】,我自己都说了,这款茶头改变了我对茶头的认知,也有了推一款茶头的自信。我做茶都十年喽,才对茶头有个比较立体的认知,何况大家不做茶的呢?你感知不到或不能完全感知我分享的【茶头2012】的参香药香隐隐槟榔韵、香的高留存、回甘的强持久、茶气的敦实力,只是觉得香甜滑和耐泡,那该有多正常哦
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