编辑 | 敬师
排版 | 韩艺
“孕妈食堂”春节前要上线啦!
从2021年2月10日起,8道制作简单又富含营养的孕期菜品即将隆重推出,更有明星和营养大咖加盟,TOPHER携手中国儿童少年基金会共同呼吁公众关注帮扶地区孕妈营养和婴幼儿早期发育的问题。
“孕妈食堂”是“关爱至初“生命早期1000天营养改善公益计划系列视频,为了以更生动丰富的方式向目标孕妇群体传播科学的营养知识,通过挖掘日常膳食中的营养成分,联合营养专家共同推出孕期营养食谱,帮助孕妈全面提升孕期营养水平,呵护宝宝健康成长。
每一位准爸妈都知道孕期营养的重要性,但到底怎么补才科学?
铁、叶酸、蛋白质、钙、维生素、DHA、膳食纤维……怀孕期间需要补充的营养元素种类繁多,市面上各种营养补剂琳琅满目,网上的健康知识眼花缭乱,常常令孕妈们十分头疼。特别是对于生活在帮扶地区的孕妈来说,信息获取渠道和可选择的营养品可能会更加有限,及时、足量、全面地获取营养似乎“难上加难”。
很多重要的营养元素就蕴藏在我们平日常见的食材中。比如,动物肝脏和血制品可以补铁,牛奶很适合补钙,多吃谷物、豆类和坚果就可以满足日常维生素E的需求……但如何把食材转化成又好吃、又好做的孕期营养菜品,又成了摆在准爸妈面前的另一个难题。
面对孕期营养的各种难题,“孕妈食堂”将通过一道道美味菜品一一解答。
每期视频中,营养专家会介绍一种孕期需要的关键营养元素,以及富含这种营养元素的食材,通过大厨的巧手将食材变成色香味俱全的孕期营养菜品。你会发现,利用生活中常见的食材,做一道营养美味的孕期营养餐并非难事,即便是身处帮扶地区的孕妈,也同样能享受最优质的孕期营养。同时,“关爱至初”孕妈食堂公益项目还邀请了明星奶妈奶爸,一同呼吁公众关注帮扶地区孕妇营养和婴幼儿发育迟缓问题。
春节期间亲朋好友相聚,丰盛的菜肴让人们的饮食不自觉地切换成“过节模式”,如何能健康地品尝美味。2月10日,首期“孕妈食堂”将为准妈妈们献上一款美味、健康的菜品,专家老师将以视频的方式一起探讨怎样在春节期间吃得更营养、更健康。
让每一个孩子都能够拥有公平的健康权与发展权,是全社会的共同愿望和不懈追求。科学膳食改善孕婴营养,健康成长滋养无限未来。TOPHER邀您一同关注帮扶地区孕妈营养和婴幼儿早期健康发育公益事业。
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