被传出售坚果零食业务 卡夫亨氏再卖资产纾困？

北京商报讯（记者 钱瑜 王晓）2月4日，有消息称，卡夫亨氏即将达成一项出售交易，拟将旗下的美国绅士（Planters）坚果零食业务出售给荷美尔食品公司（Hormel Foods Corp.），价格约30亿美元（约合人民币193.77亿元）。

对此，卡夫亨氏在接受北京商报记者采访时表示：“集团业务交易及整体经营情况由美国总部统一对外回应。如有确切信息，总部会及时发布。”

事实上，此次被传出售的绅士牌是美国“老字号”坚果零食品牌之一。绅士牌于1906年由两名意大利移民在美国所创立，在2000年被卡夫食品收购。2015年卡夫和亨氏两家食品巨头于合并后，绅士牌归属于卡夫亨氏。目前，绅士牌旗下主要经营着多款坚果产品和混合零食，是卡夫亨氏旗下年销售约10亿美元的品牌。

卡夫亨氏相关负责人介绍，“绅士品牌于2016年通过卡夫亨氏（中国）官方渠道正式引进中国市场”，并强调，“中国是卡夫亨氏重要的战略市场，是卡夫亨氏国际大区业务实现增长的头号机会”。不过，北京商报记者查询卡夫亨氏的天猫官方旗舰店发现，绅士品牌相关产品并没有出现在店铺内。

在业内人士看来，卡夫亨氏被传出售绅士品牌也并非毫无根据，近年来，为扭转债务困局，卡夫亨氏一直在寻求出售其资产组合中的一些非核心产品。

2020年9月，卡夫亨氏就曾宣布，以32亿美元（约合人民币216.9亿元）出售部分奶酪业务法国的乳业巨头兰特黎斯集团。据悉，该交易涉及卡夫亨氏的天然奶酪业务，包括该公司在美国和加拿大的一系列品牌，以及该公司在北美以外的奶酪业务。

彼时，卡夫亨氏表示，“奶酪业务转手的部分收益将专门用于减少债务，同时计划在5年内削减20亿美元的成本。”当时，有数据显示，市值约400亿美元（约合人民币2710.8亿元）的卡夫亨氏正背负着近300亿美元（约合人民币2033亿元）的债务。

“在巨大的债务压力下，卡夫亨氏出售像绅士牌坚果类的非核心业务有很大可能。”食品产业分析师朱丹蓬表示，多年来，绅士坚果零食业务在卡夫亨氏的营收占比、业绩增长率和利润率都偏低，因此，卡夫亨氏将一个成长性不高的品牌剥离是极有可能的。

有报道指出，和奶酪业务一样，卡夫亨氏的坚果业务处于一个高度商品化的行业，在与商店自有品牌的竞争中苦苦挣扎。2020年夏天，由于包括绅士牌在内的六个品牌的业绩预期下滑，导致（卡夫亨氏）减记了2.9亿美元（约合人民币18.73亿元）。

此外，被传剥离绅士牌见坚果或与卡夫亨氏大刀阔斧的改革计划有关。据悉，在2020年9月的年度投资者大会上，卡夫亨氏全球CEO傅玫凯提出2020年年底前卡夫亨氏将淘汰1100种产品，相当于减少20%的sku。而剩余的sku，也不再以55个品类来划分，而是根据消费者需求分为6个新平台，包括提升味道（Taste Elevation）、更好的便餐（Easy Meals Made Better）、零食（Real Food Snacking）、鲜食快餐（Fast Fresh Meals）、纵享甜点（Easy Indulgent Desserts）和风味饮品（Flavorful Hydration）。