满洲年三十除夕的年俗

（此图由富察茂林制作）

作者富察晨枫

年三十这天的一大早，全家人都起来了。家中的男主人（也称作“当家人”）将院子重新打扫一遍。打开大门以一后，在大门的西侧置放一堆碎草，男主人将碎草点燃后，用撮草筐再往燃着的碎草上置添一筐碎草。满洲人称作“添岁（碎）”，意味着全家人都添了一岁。

年三十儿吃过早饭后，男当家人要在房门前一丈多远的地方摆上“天地桌”。桌上供有写着“天皇”、“地皇”和“人皇”牌位的神祇牌，牌位前摆放一只“香灯碗”（也称“香灯碗”），天地桌两侧各置放一盏“戳灯”。在晚饭前就把达子香和戳灯点燃。全家人不分男女长幼，对“三皇爷”行跪拜大礼，男主人对三皇爷祈祷，愿三皇爷在新的一年中保佑全家人太平无恙、五谷丰登、财源广进。全家人拜完三皇后共进晚餐。

年三十儿的晚饭也称作“年夜饭”，这顿饭是一年之中最丰盛的晚宴。这顿饭的数量一定要做成偶数，但做成大件的“腰盘”不在其列。“三十晚宴必有鱼，初一晚餐必有鸡”，这是满洲人过大年的风俗。“鱼”与“余”同音，意味着“年年有余”。“鸡”与“吉”同音，象征着“年年大吉”。

晚宴前，全家人要在摆着祭品供果和燃着的香和蜡烛的祖爷龛以及亮出的家谱肖磕头，祈祷祖上保佑家人安康太平、五谷丰登。

拜祭完祖爷和冢谱，家中每一个人要给长辈和年长者“拾礼儿”（行鞠躬礼），口称“某某（称谓）年禧”。

饭后，女主人打开箱柜，把一冬天给家人做的新衣裳分发给家里人，让家中人人过大年都穿上新衣服。

吃过年夜饭，家人们要给长辈和长者行磕头礼。刚过门儿的新媳妇儿给长辈和长者行完叩头礼后，要给受礼者“裝烟”，受礼者把准备好的“装烟钱”送给新媳妇。

年夜饭后，家中男主人带领家中男性人员到大门西侧烧“包袱”。“包袱”实际就是在“黄仙纸”糊成的口袋里装进用“纸蹑子”打过纸或手工叠成的“金锞子”（又称“金元宝”），纸口袋正面写好家中己故的亲人、长辈的名字。男人们跪在地上烧包袱时也同样祈祷故去的亲八保佑家人安泰吉祥、五谷丰登和八方进财等吉祥语。

烧完“包袱”，全家的男人们要到族长（穆昆达）家中拜年辞岁，受拜人要给孩子们一些“压腰钱”（也称“辞岁钱”）。

新婚的夫婦，要在嫂、婶等人的带领下，到家中近亲属长辈或长者家中辞岁拜年，男方用“磕头礼”而女方施用“万福礼”，然后女方给受礼者“装烟”，女方拿过烟袋（近代实行卷纸烟）点燃后双手递给长辈或年长若，接受辞岁礼的长辈长者接过点燃的烟袋（或纸烟）都要拿“裝烟钱”回馈给新媳妇儿。

年三十儿这天，要煮高粱米饭 ，用小盆装满放进木升里。男主人拿着木升走出大门，把小盆中的高粱米饭用饭勺一勺一勺撒在高空，抛得越高越好，意为“步步高升”，另一半撒在院落墙外四周，目的是打发“饿死鬼”，让那些饿死的幽灵在墙外吃饱，这些饿死鬼的幽灵就不会进入院庭。

辞岁结束后，就到了“接神”的时候。接神实际上就是接财神。财神爷姓赵，字公明，是封神演义中商纣王账前的领兵大元帅 ，在与周武王姬发的两军交战中，被姜子牙用计擒拿杀死，死后被姜子牙封做财神。后来，人们把赵公明的画像刻制成版，被印在六K大小的纸上，人们叫它“财神码子”。以前，有人拿着财神码子走街串戶到各家去送。送财神码子的人不等进屋就会喊道：财神到家，越过越发！然后将一张财神码子放到西墙前的坦箱上，也有利用说唱形式向各家各户送财神码子的，每家每户都会拿出一些小费 送给送财神码子的人。

有的地方是到临近的大庙去接财神的。庙中的道长早己准备了财神码子放在香案上。大年三十晚上约子时，男人们带着香烛和祭品前来祭庙。摆上祭品点燃香火和蜡烛，祷告财神爷在新的一年里 多多光临自己的家。叩首完毕，庙中道长把一张财神码子送与祭拜者，祭拜人也会拿岀小费放入案子上的方钵里。在回家的路上 不可与任何人说话，但来时是可以的。到家之后 ，将请来的财神码子摆放到院中早己置放好的天地桌上，並且接受祭品和香火，然后全家人按着财神码子上的财神方位磕头祷告，祈求在新的一年里财运兴旺。

满洲人家大多是在自家院内“接神”。在院子中央 靠近房门的地方摆上天地桌，桌子上置放祭品、香碟以及腊台等物件，並将蜡烛和达子香点燃。男主人按着财神的方位，将事先放在那里的木柈抱到桌案前，男主人在鞭炮声中虔诚地望空叩拜，祈求财神爷光临自家宅院，给家人以及子女后代带来财运和吉祥。众人磕头完毕，再次燃放鞭炮，男主人将事先放在桌案前的木柈抱进屋中，边走边大声说：进财（柴）啦！女主人立即在屋内应道：谢财神爷送财！

全家人（没有女眷）按辈分和年齿磕头拜谢，再次燃放鞭炮，並且把事先准备好的炭火盆从外面端进屋中，寓意今年的日子一定会红红火火。

这时候家中的女主人已经把辞岁饺子包好。饺子的馅儿有韭菜馅儿和芹菜馅儿 的，意为着人长久勤劳。

年夜饺子也称“辞岁饺子”，包饺子时可将硬币和糖块放进饺子里，吃着糖块的人，意味着这一年的生活甜美 ，吃着包有硬币饺子的人，意味着新的一年财源广进。

吃“辞岁饺子”之前，要给灶王龛和天地爷龛前案上盛一小碗饺子，称作“供神扁食”，象征着全家人与神灵一起共度大年。家中若有没订婚的适龄男女，在家大人的指点下去搬动一下荤油镡子，寓意新的一年婚事有成。

大年三十，家中的小孩儿在这天晚上是不能照镜子的 ，也不能用镜子去照旁人 。因为大年三十这天晚上天上的诸神下界，小孩子的眼睛毒 ，照镜子 能照出天上下凡的神灵，小孩子见着天上下凡的神灵会受到惊吓的 。

吃完“辞岁”饺子，正是半夜时分 ，小孩子们困了 可以睡觉 ，但是大多数的男人要“守岁（睡）”，一般要求通宵不眠 。“守岁”成功的人 ，意味着新的一年里精神 头足，头脑清醒。

满洲人在过年期间的忌讳很多，例如：不能说不吉利的话 ，如“坏”“破”或“糟”等语。大年初一这一天不能劈柴，这一天要劈柴意为着“破财（柴）”，这一天出门子的姑娘 不能回娘家 ，把饺子煮破了 ，不能说“破”，要说“挣了”，衣服和其他物品被火烧了 ，要说“火烧旺运”。

过年期间谨记打坏碗 、盘等厨房用具，如果一旦不小心打坏了，要说“岁（碎）岁平安”。大年初一的一大早 ，不能直呼家人名字喊起床 ，大年初一到初五期间 ，妇女不能动针线 ，叫“忌针”。也不能拿摸剪子，因“剪”与“减”同音，“减”字在过年期间是不吉利的 ，初一到初五期间 ，不能借钱和讨债的 。已经“出门子（结婚）”的姑奶子的这天不得回娘家，禁忌吃药和白天睡觉，“戈囊（垃圾）”要存放在东山花偏僻处，过完初五才可以 倒在大门以外 。

大年期间 ，人们讲究几龙治水、几牛耕田和几日得薪等风俗。这些风俗在财神码和灶王爷纸笺上都有注明，如去年正月初二的干支是“戌辰”，“辰”是“辰龙”，就是“二龙治水”，意为这一年雨多要涝，因有“龙多靠，龙少涝”一说，龙多了，相互推诿，不愿去行雨。龙少了，由于责任心强而努力去下雨 ，反而雨量超标了 。初五的干支是“辛未”，叫“五日的“薪（辛）””，意味着这一天 是“进财日”，天干上有“丙”字的，初几就是“x人分饼”，“丒”是“丑牛”，初几是“牛”日，代表着“几牛耕田”，比如初九是“牛”日，那就是“九牛耕田”，牛多了，说明这一年的“土头”沉，雨多土壤含水量大。要求种田人家根椐上述情况，合现安排耕种。

过年期间的整个正日，是不能剃头（理发），正月里剃头死舅舅。正月里也不能洗脚，正月里洗脚这一年白家下（做）的大酱会臭的。

满族文化网原创文章。