情人节！这碗黄金蟹粉面，深圳富二代抢破了头！

这碗蟹粉面究竟什么来头？

“人生重重叠叠万座山丘，不知疲倦一步一步座座翻越”

” 藏山越 “

ZANGSHANYUE

蟹粉面专门店

一口就价值黄金万两，坐标深圳湾万象城

／在法律允许范围内活动解释权归品牌所有／

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这一口，就价值“黄金万两”

- 黄金万两蟹粉面 -

Crab Meat and Gold Flake Noodle Soup

一上桌就被惊艳到。份量超足，蟹黄的鲜香直接铺面而来，浓郁又迷人。金箔在表面闪闪发光，完完全全就是金钱的味道！已经迫不及待想到嗦上一口黄金面了。

Part｜ one

- 只选用旺季膏肥肉满的大闸蟹 -

每一碗黄金万两蟹粉面里，都有5只母蟹和5只公蟹的精华！足足有10只！老板实在是太壕了！取其黄拆其肉，在黑猪肥膘热油中反复翻炒

Part｜ two

- 来自内蒙河套平原的面粉 — 蟹粉面的绝配 -

为了做出最好的蟹粉面，老板在国内外找了上百种面粉，最后选择了河套平原的面粉来制作成黄金万两蟹粉面的面条。大厨掐准面条在水里的每一分每一秒，保持面条最好的韧劲。

Part｜ three

- 这一碗，仪式感不输婚礼 -

“一整碗蟹黄蟹肉的黄金万两来了”

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先撒上厚厚一层可食用金箔，满满的金钱气息

加上200年历史的蟹醋，提升鲜美

搅拌均匀，让蟹黄均匀渗透每一根面条

尽情享受这一刻蟹粉面的美味和治愈

一碗蟹粉花胶鸡泡饭轻松就get！浓郁的鸡汤搭配蟹黄的鲜，连米饭都吃的干干净净！

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情人节尊享套餐 — 只想给你最好的

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还有升级版“黄金万两黑金面”

懂做的男生今天就带女朋友来吃！

Part｜ one

- 蟹粉鱼子酱黑金面 — 只有更贵 -

情人套餐里的重磅惊喜—蟹粉鱼子酱黑金面！在原来蟹粉面的基础上加上了整整2盒西伯利亚的鲟鱼鱼子酱！档次又上升了一个level！老板说：“不贵，这鱼子酱一斤只要一万五！”

鱼子酱在其发挥了提鲜的作用，使口感更加的丰富，配上蟹黄的鲜香，绝了，此时此刻世间没有其他食物能与这碗黑金面媲美。

Part｜ two

- 金汤蟹粉捞饭 -

和招牌蟹粉面一样。满满的一碗蟹黄泡入米饭，每一粒米都受到了蟹黄的青睐变得美味至极。

Part｜ three

- 泰式大虾甜甜圈 -

ZANG

SHAN

YUE

藏山越家的这道泰式大虾甜甜圈居然比泰国餐厅做的还正！一口下去全是虾肉的Q弹，外酥里嫩！连虾片都好吃到上桌光盘！

Part｜ four

- 日式胡麻油牛舌 -

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鲜牛舌切成薄片，煮得嫩度刚好。配上日式标准的麻油酱，一口下去芝麻的香味和牛舌的嫩滑在口中迸发！

Part｜ five & six

- 炙烧台湾墨鱼肠 & 蟹粉西兰花 -

这是我吃过最好吃的墨鱼肠，鲜墨鱼制作，纯正的黑色调调炸制外皮焦香，每一口都是弹牙的口感！清蒸西蓝花上搭配满满的蟹粉，清爽的西蓝花和蟹粉的浓郁味道刚好综合！健康一下就吃进了肚子里！

Part｜ seven & eight

-餐前台湾甜品 & 泰式小熊奶茶-

藏

山

越

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餐前还会先来上两份可爱的台湾甜品，再喝一下茶味奶味超足的泰式小熊奶茶，这一顿奢华套餐，简直不要太值！

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店面虽小，五脏俱全

- 新年追求更多新意 -

ZANGSHANYUE

Part｜ one

- 咖啡壶生和牛越南河粉 -

“第一次见用咖啡壶装汤、还要上桌现煮得越南河粉”

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超大块的生牛河铺满了表面，每一片比我手掌都大。鲜美的汤用咖啡壶现场加热，煮沸后直接倒入在和牛汤粉上！和牛入口即化、汤汁清甜鲜美！

Part｜ two

- 低温慢煮带骨和牛牛小排 -

“这口牛排，要等几十个小时才能吃到”

低温慢煮了40小时的和牛，更加的鲜嫩，保持和牛最原始的味道。配上经典的日式酱汁，每一块都油脂丰富，入口就流汁！老板太有创意了吧！

- 武将精神，蟹粉世家 -

ZANGSHANYUE

藏山越店面不大，但是却吸引了超多的食客远道而来。从盘子到装潢，都是简约的日式风格。

在这样的环境下，才能真正吃出食材的珍贵和美味。处处散发着匠心和独特，黄金万两不止说的是蟹粉面，也是这家店老板对美食无上的追求和热爱，价值千金！

／在法律允许范围内活动解释权归品牌所有／

● PU

= 藏山越 =

店鋪地址:广东省深圳市南山区科苑南路2888号深圳湾万象城B145铺

營業時間:11:00—22：00

交通指引:地铁2/11号线后海站出入口步行620m

- THE END -

编辑&设计丨镯子 摄影丨Scheng Wang

*本文图片内容归深圳吃喝玩乐蒲所有，不可盗用.