疫情突然到来，让一切都按下暂停键。
很多荷兰人民没法上班、旅行，和朋友聚会，甚至都没机会和亲人见面，只能待在自己家里。
时间一长，闲不住的人就想找点事做。 有鼓捣美食的，有学习新知的，也有全屋大扫除的。
等忙完一大圈，悠闲地坐在窗边准备喝杯咖啡，顺便欣赏下外面的风景，突然有人把目光落在屋前的杂乱空地上： 这是花园？说是杂草地估计都有人信，是时候修整一番了。如果再有块空地当菜园就完美了……
有需求就有市场，几个有经济头脑的荷兰人出手了。
Ivo Dieleman的本职工作是展位设计，花园相关业务只是副业。
在他看来，不管是建造新花园还是维护旧花园，都需要数目不小的银子，所以大多数人轻易不管花园。
他们更愿意把钱花到厨房或浴室里，或者是吃喝玩乐的事情上。
但疫情的到来，让越来越多的居家人开始关注被遗忘的花园。这就导致一种现象：
园丁业迅速蹿红
随着申请数量越来越多，Ivo Dieleman干脆和同事一起，把园丁事业升级成主业。想要在2022年夏天之前拥有新花园的人，必须得提前3个月下订单。
现在，他们的预约名单已经排到2022年初，只能暂时停止申请。
当然了，Ivo Dieleman并不想随意糊弄事，捞一笔快钱就跑。
在很多园丁上门求职时，Ivo Dieleman会和同事认真筛选，挑出既懂植物学知识，又能吃苦耐劳的熟练工。用Ivo Dieleman的话说就是“不想员工在铲沙时就撂挑子”。
如果有人想把花园完全铺上砖，Ivo Dieleman还会和同事细数种花草的好处，极力劝阻客户改变心意。说不通？那干脆介绍给铺路工人。在他们看来，一名优秀的园丁需要考虑绿色可持续问题。
在材料选择上，Ivo Dieleman不使用没法回收的人造草或复合材料，而是选择耐用并且能长时间保持美观的材料。
一群良心商人搞事业，想不火爆都有点难。
搞定花园，田园梦的另一个部分——菜园修建就该提上日程了。
不出门就能吃上新鲜蔬菜，一直是很多人的梦想。但奈何空间有限，家里弄个花园都够呛，更别提菜园。
而今年3月，来自荷兰Molenschot的Suzanne Broers将正式推出一种特殊菜园。
有些奶粉要问了：
种个菜能有什么特别？
这种菜园采用的是气培法，也叫气雾栽培，简单说就是把菜种在薄雾环境中而不是土壤中。使用步骤非常简单：
用卖家提供的工具包种植蔬菜幼苗，幼苗准备好后转移到菜园中。
接下来，蔬菜幼苗会在一种叫做岩棉的介质中生长。 这种介质会给蔬菜苗的根部提供氧气和水分，保证蔬菜快速、健康地长大。
▲ 蔬菜幼苗丨图片来源：https://www.towergarden.com/
不定时向菜园的水库中注入植物营养液。
每小时内，储存的营养液会通过低功率水泵自动来到菜园顶部，雾化成小雾滴状后，均匀地喷洒蔬菜根部15分钟，为其提供理想的水、氧气和营养物质。
▲ 向水库注入植物营养液丨图片来源：https://www.towergarden.com/
这两步是最关键的，剩下的是一些简单的维护工作，比如定时清洁水泵过滤器等。
做好这些事情，蔬菜的生长速度可以提高3倍，产量可以提高30%。短短几周内，你就可以采摘一拨新鲜美味的农产品。
▲ 采摘新鲜蔬菜丨图片来源：https://www.towergarden.com/
重要的是，这种菜园是垂直结构，特别省空间，放到自家客厅里完全不成问题。
当你想炒菜时，1分钟内就能拿到最新鲜的黄瓜、西红柿。平常没事时，还可以把菜园当教具，给孩子讲讲蔬菜是怎么生长的，不同蔬菜有什么区别等。
寓教于乐的同时，还能培养小家伙认真观察的好习惯。
▲ 摆放在客厅里的菜园丨图片来源：https://www.ad.nl/
不同的人，想过的生活也不一样。有人喜欢热闹，有人喜欢清净；有人喜欢高楼林立，有人追求花园、菜园都有的诗意生活。
哪种选择都没有错，关键就看自己是否觉得快乐和幸福~
奶粉们，你们眼中的“理想生活”是什么样子？
留言告诉奶叔吧~
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